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新食貨志(25種商品塑造的全球經濟史共5冊)

作者：杜君立|責編:史磊
出版社：中信
ISBN：9787521772463

出版日期：2025/08/01
裝幀：平裝
頁數：1616

人民幣：RMB 188 元售價：元

內容大鋼

    人類離不開物質和商品的交流，全球化因商品貿易而出現。大航海時代之後，貿易打造了一個全球化時代，地球和人類變成一個整體，人類文明進入現代。在現代世界形成的過程中，商品成為主要的媒介和催化劑。商業化和全球化的結果令人震驚，每一次影響和改變世界的重大事件背後，都有商業的巨大推動力。借助流動的商品，不同民族、不同文明、不同觀念發生碰撞和溝通，最後形成今天的現代文化與社會格局。
    知名歷史通識作家杜君立聚焦從絲綢到石油的25種商品的歷史，追溯全球商業革命與現代世界之形成。絲綢和瓷器連起了東方和西方；香料和黃金促使哥倫布發現了新大陸；鱈魚將歐洲人帶到了北美；人蔘帶來的財富讓后金崛起；毛皮讓俄國人征服了西伯利亞；鳥糞讓秘魯暴富；海貝使非洲衰落；蔗糖讓黑人成為奴隸；食鹽支撐了帝國財政；股票讓運河工程成為可能；鬱金香導致樂第一場經濟危機；茶葉、鴉片和白銀引發了中英戰爭；土豆、玉米和番薯帶來了人口爆炸；香煙、咖啡和可樂顛覆了傳統文化；棉花、煤炭和鋼鐵催生了工業革命；橡膠和石油塑造了我們身處的現代社會……
    全書不僅細節豐富，還有著更高人文關懷和強烈的問題意識。歷史的細節之外，作者還探討了東西方經濟發展得失這樣的大問題，以及一些制度和人性層面的東西，非常適合讀者慢慢細品。

作者介紹

杜君立|責編:史磊
杜君立，關中人，通識歷史寫作者。主要作品包括：《歷史的細節》（五卷本）、《現代的歷程》、《新食貨志》、《歷史的慰藉》等。其中《現代的歷程》曾獲得2018年華文好書評委會特別獎，「第十二屆文津圖書獎」推薦圖書。

推薦序一（郭建龍）
推薦序二（陶林）
前言
第一卷  東方的秘密
  絲綢  最早的世界商品
  瓷器  前現代的工業品
  茶葉  杯底的戰爭
  鴉片  天朝的毒藥
  白銀  從繁榮到危機
  註釋
第二卷  神奇新大陸
  黃金  天生的貨幣
  香料  地理大發現的經濟動因
  番薯  飢荒與拯救
  蔗糖  甜蜜與罪惡
  咖啡  品嘗現代的味道
  煙草  上癮的文化
  註釋
第三卷  西方的變革
  棉花  工業革命之花
  煤炭  現代的盜火者
  鋼鐵  工人階級的崛起
  橡膠  為人類裝上輪子
  石油  資本主義的權力
  可樂  消費主義的神話
  註釋
第四卷  財富的代價
  海貝  被埋葬的貝幣
  食鹽  帝國的財政支柱
  人蔘  皇帝的金庫
  鬱金香  瘋狂的遊戲
  股票  一個人的運河夢
  鱈魚  漁夫與「金魚」
  海狸  新世界的征服
  鳥糞  暴富之後
  註釋
第五卷  中國的商幫
  陝商  走不出的鄉土
  晉商  農業帝國的商人
  徽商  儒商與官商
  甬商  商人當如葉澄衷
  贛商  汪大淵下西洋
  十三行  天朝的牙行
  當鋪  窮人的銀行
  鏢局  最後的江湖
  外一篇  泉志  中國貨幣簡史
  註釋
後記
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