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打造更高水平天府糧倉--大豆全產業鏈發展戰略研究/新時代天府糧倉建設書系

  • 作者：張千友//韓瓊慧//魏莞月|責編:王利
  • 出版社：西南財大
  • ISBN：9787550465862
  • 出版日期：2025/03/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：238
人民幣：RMB 88 元      售價：元
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內容大鋼
    本書立足大食物觀，研究在新的階段我國糧食安全問題，聚焦對世界大豆產業，中國大豆產業，以及四川省大豆種植、大豆農戶生產成本收益分析、四川大豆加工、四川大豆加工企業、四川大豆市場流通、大豆產業發展縣域案例等內容的研究和分析，力求探索解決大豆生產、加工、銷售過程中的良種繁育體系不健全、植保機械化落後、環保壓力大等一系列問題，為打造更高水平「天府糧倉」貢獻力量。本書站在糧食安全的高度，基於全產業鏈的視角，系統研究四川大豆全產業鏈發展戰略，更好地發揮四川大豆產業在全國的比較優勢。
作者介紹
張千友//韓瓊慧//魏莞月|責編:王利
目錄
1 緒論
  1.1 研究的意義
  1.2 概念界定
    1.2.1 產業相關概念界定
    1.2.2 大豆產業的概念界定
  1.3 研究的內容
  1.4 技術路線
  1.5 研究方法
    1.5.1 文獻分析法
    1.5.2 比較分析法
    1.5.3 定性分析法
    1.5.4 定量分析法
    1.5.5 實證分析法
2 文獻綜述與理論框架
  2.1 文獻綜述
    2.1.1 研究方法與樣本選取
    2.1.2 文獻時間分析
    2.1.3 研究作者分析
    2.1.4 發文機構分析
    2.1.5 關鍵詞分析
  2.2 理論框架
    2.2.1 產業發展的一般規律及影響因素
    2.2.2 產業化經營理論
    2.2.3 規模經濟理論
    2.2.4 比較優勢理論及要素稟賦理論
    2.2.5 產業內貿易理論
  2.3 本章小結
3 世界大豆產業的發展
  3.1 世界大豆產業發展概況
    3.1.1 世界大豆的生產與種植
    3.1.2 世界大豆的加工與貿易
  3.2 主產國的大豆產業發展現狀及國際比較
    3.2.1 主產國的大豆產業發展現狀
    3.2.2 主產國大豆產業發展的國際比較
  3.3 世界大豆產業發展的經驗借鑒
    3.3.1 國外大豆支持政策及其效果
    3.3.2 加強大豆科研體系建設，深化種質創新利用
    3.3.3 以產業結構調整為契機，優化大豆產業布局
    3.3.4 推動社會服務體系建設，促進大豆規範經營
    3.3.5 建設新型農業經營主體，提高大豆生產效率
    3.3.6 加大產業發展支持力度，完善大豆產業體系
  3.4 本章小結
4 中國大豆產業的發展
  4.1 中國大豆產業的發展概況
    4.1.1 中國大豆產業的生產與種植
    4.1.2 中國大豆產業的加工與貿易
    4.1.3 中國大豆支持政策及其效果
    4.1.4 中國大豆市場的價格
  4.2 主產省份的大豆產業發展現狀
    4.2.1 黑龍江大豆產業發展現狀

    4.2.2 內蒙古大豆產業發展現狀
    4.2.3 安徽大豆產業發展現狀
    4.2.4 河南大豆產業發展現狀
    4.2.5 主產省份大豆產業發展對比
  4.3 主產省份大豆產業發展經驗借鑒
    4.3.1 強化土地資源運用，實現大豆產業復興
    4.3.2 擴增輪作間作範圍，做到用地養地結合
    4.3.3 提升育種創新動力，帶動大豆產業轉型
    4.3.4 發揮大豆政策效能，調動豆農種植熱情
    4.3.5 加大機械研發力度，促進農機農藝融合
    4.3.6 發展大豆精深加工，推動鄉村三次產業融合
  4.4 本章小結
5 四川大豆種植業發展戰略分析
  5.1 四川大豆產業的地位
    5.1.1 四川發展大豆產業的重要意義
    5.1.2 四川大豆產業發展勢頭強勁
  5.2 四川大豆的生產優勢
    5.2.1 擁有強大的科研團隊
    5.2.2 擁有具有競爭力的大豆成果
    5.2.3 耕地面積大，增長速度快
    5.2.4 氣候條件獨特
    5.2.5 大豆種植模式新，積極推廣新品種
……
6  四川大豆農戶生產成本收益分析
7  四川大豆與其他主產省份大豆比較
8  四川大豆加工企業行為分析
9  四川大豆消費市場分析
10  全產業鏈視角下四川大豆產業發展戰略
11  四川大豆產業發展縣域案例
12  結論、建議與展望
參考文獻  

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