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旅遊教學實訓與崗位實踐研究

  • 作者：王麗萍//張霞//楊旭|責編:于宇
  • 出版社：中譯
  • ISBN：9787500178378
  • 出版日期：2025/03/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：326
人民幣：RMB 68 元      售價：元
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內容大鋼
    本書是旅遊教學方向的書籍，主要研究旅遊教學實訓與崗位實踐，本書從旅遊活動與旅遊者入手，針對旅遊資源與旅遊業、旅遊教學過程與方法論、旅遊禮儀理論與認知、團隊合作與接團服務訓練進行了分析研究；另外對導遊促銷與才藝展示技巧訓練、禮儀實操與訓練等做了一定的介紹；還剖析了旅遊住宿與餐飲接待業務管理實踐以及旅遊景區、旅行社、會展旅遊接待業務管理實踐以及旅遊接待業客戶關係與服務質量管理實踐、旅遊接待信息系統與風險管理實踐等內容；本書內容準確、結構合理，條理清晰，對旅遊教學實訓與崗位實踐作了全面的講解，希望可以為相關專業的學者與工作人員提供參考。
作者介紹
王麗萍//張霞//楊旭|責編:于宇
目錄
第一章  旅遊活動與旅遊者
  第一節  旅遊活動及其本質和特點
  第二節  旅遊活動的類型
  第三節  旅遊者的類型、權利和義務
第二章  旅遊資源與旅遊業
  第一節  旅遊資源及其調查與評價
  第二節  旅遊資源開發與保護
  第三節  旅行社、旅遊飯店與交通
  第四節  旅遊景區、商品、娛樂和產品
第三章  旅遊教學過程與方法論
  第一節  旅遊教學過程論
  第二節  旅遊教學方法論
第四章  旅遊禮儀理論與認知
  第一節  禮儀與旅遊服務禮儀
  第二節  旅遊職業形象禮儀
  第三節  旅遊交往與接待禮儀
第五章  導遊常用帶團方法、團隊合作與接團服務訓練
  第一節  導遊常用帶團方法與團隊合作能力訓練
  第二節  旅遊團隊接團服務訓練
第六章  導遊促銷與才藝展示技巧訓練
  第一節  導遊促銷技巧訓練
  第二節  導遊才藝展示技巧訓練
第七章  旅遊住宿與餐飲接待業務管理實踐
  第一節  旅遊住宿接待業務管理
  第二節  旅遊餐飲接待業務管理
第八章  旅遊景區、旅行社、會展旅遊接待業務管理實踐
  第一節  旅遊景區與旅行社接待業務管理
  第二節  會展旅遊接待服務管理
第九章  旅遊接待業客戶關係與服務質量管理實踐
  第一節  旅遊接待業客戶關係管理
  第二節  旅遊接待服務質量管理
第十章  旅遊接待信息系統與風險管理實踐
  第一節  旅遊接待管理信息系統
  第二節  旅遊接待風險管理
參考文獻

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