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全球農業通論/國際發展區域國別與全球治理系列叢書

  • 作者:李小雲//巴楓//徐秀麗//趙文傑|責編:段其剛//阿迪拉木·艾合麥提|總主編:徐秀麗//唐麗霞//陸繼霞
  • 出版社:社科文獻
  • ISBN:9787522850061
  • 出版日期:2024/12/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:361
人民幣:RMB 79 元      售價:
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內容大鋼
    本書從全球百年未有之大變局出發,以當前全球農業面臨的複雜性挑戰為問題導向,聚焦全球農業新發展格局,尤其注重不同區域國別背景下農業生產、科研、貿易、治理等不同維度上資源的全球調動和分配。本書內容包括全球農業起源、全球農業生產系統、全球農業產業鏈、全球農業科技系統、全球農業治理體系、全球未來農業六部分。各部分內容均結合當前農業前沿議題和世界農業發展格局變化展開,尤其注重不同區域國別的差異性和互動性,以期從農業領域理解新型全球化進程,回應當前全球農業領域關於糧食安全、氣候變化、貧困與不平等、農業倫理等議題,具有前沿性、可讀性和系統性。

作者介紹
李小雲//巴楓//徐秀麗//趙文傑|責編:段其剛//阿迪拉木·艾合麥提|總主編:徐秀麗//唐麗霞//陸繼霞

目錄
縮略術語表
第一章  全球農業起源與發展
  第一節  全球農業早期階段(15世紀?18世紀60年代)
  第二節  全球農業現代化成長階段(18世紀60年代?20世紀中葉)
  第三節  全球農業現代化擴張階段(20世紀中葉至今)
  小結
第二章  全球農業生產系統
  第一節  北美洲農業生產系統
  第二節  歐洲農業生產系統
  第三節  亞洲農業生產系統
  第四節  非洲農業生產系統
第三章  全球農業價值鏈及其治理
  第一節  全球農業價值鏈概況
  第二節  全球農業價值鏈圖景
  第三節  全球治理視角下的全球農業價值鏈
  第四節  全球事件對農業價值鏈的影響
第四章  全球農業科技系統
  第一節  全球農業科技發展歷程
  第二節  全球農業科技合作主體
  第三節  全球農業科技合作方式
  小結
第五章  全球農業治理體系
  第一節  全球農業治理的概念與發展
  第二節  全球農業治理的主體和規則
第六章  全球未來農業
  第一節  以生態理念為核心的綠色農業
  第二節  以現代信息技術為核心的數字農業
  第三節  以生物技術為支撐的基因農業
  第四節  以營養為導向的現代農業生產
附錄:全球農業相關組織介紹

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