教學輔助資源列表 Module 1 Enquiries and Reservation 咨詢與預訂 Oral Movement—Consonants (Ⅰ) 語音練習——輔音（1） Part Ⅰ Categories of Hotels & Rooms 酒店及房間類別 1.1 Types of Hotels（酒店類別） 1.2 Types of Rooms（房型） Part Ⅱ Which One to Choose? 如何選擇酒店？ 2.1 Which Hotel Can Fit the Bill?（哪家酒店符合需求呢？） 2.2 What Should Be the Pick?（該如何挑選？） Part Ⅲ Making Enquiries and Reservation 咨詢與預訂 3.1 Enquiries about the Hotel and the Rooms（酒店咨詢） 3.2 Reserving the Hotel Room（預訂酒店房間） Part Ⅳ Memo for the Module 要點備忘 4.1 Key Words（關鍵詞） 4.2 Key Points（相關情境表達） 4.3 Procedure of Room Reservations （房間預訂流程） Part Ⅴ Extended Practice 拓展練習 5.1 Why Hotel Apps?（為什麼要使用專業的酒店應用程序?） 5.2 Case Study: Overbooking （案例分析：超預訂） Module 2 Reception 接待 Oral Movement—Consonants (Ⅱ) 語音練習——輔音（2） Part Ⅰ Pick-up Service 接機服務 1.1 Meeting Guests at the Airport（機場迎接） 1.2 On the Way to the Hotel（前往酒店） Part Ⅱ Helping with the Luggage 行李服務 2.1 I』m a Good Porter（我是個稱職的行李員） 2.2 May I Help with Your Luggage?（我來幫您拿行李吧） Part Ⅲ Checking in at the Reception Desk 入住登記 3.1 Checking in Walk-in Guests（散客入住） 3.2 Checking in Guests with Reservations（為有預訂的客人辦理入住登記） Part Ⅳ Memo for the Module 要點備忘 4.1 Key Words（關鍵詞） 4.2 Key Points（相關情境表達） 4.3 Useful Forms（相關表格） 4.4 Procedure of Check-in（入住登記服務流程） Part Ⅴ Extended Practice 拓展練習 5.1 Five Reasons Your Hotel Should Have Self Check-in（酒店應提供入住登記自助服務的五個理由） 5.2 Case Study: A Night to Remember（案例分析：接待「鬱悶的」客人） Module 3 Housekeeping Service 客房服務 Oral Movement—Vowels 語音練習——母音 Part Ⅰ Room Facilities 客房設施 1.1 Can You Describe the Room, Please?（請描述下房間） 1.2 What Is a 「Classic Room」 Like?（「經典客房」是怎樣的？） 1.3 The Safe Doesn』t Work!（保險箱怎麼用？） Part Ⅱ Laundry Service 洗衣服務 2.1 Please Note Down the Special Requirements（請標注您的特別要求） 2.2 Do You Have Express Laundry Service?（你們提供快速洗衣服務嗎？） Part Ⅲ Meeting the Guests』 Needs 滿足客人的需求 3.1 We Do Off er the Service（我們提供這項服務） 3.2 Do It Right Now（現在就為您效勞）
Part Ⅳ Memo for the Module 要點備忘 4.1 Key Words（關鍵詞） 4.2 Key Points（相關情境表達） …… Module 4 Food&Beverage Services 餐飲服務 Module 5 Concierge Service 禮賓服務 Module 6 Business and Meeting Service 商務和會務服務 Module 7 Miscellaneous Services 其他服務 Module 8 Handling Complaints&Problems 處理投訴和問題 Module 9 Check-out 結賬離店
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