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旅遊英語(高等職業教育十四五規劃旅遊大類精品教材)

  • 作者:編者:曾咪|責編:阮曉瓊//王乾
  • 出版社:華中科技大學
  • ISBN:9787577214603
  • 出版日期:2025/01/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:275
人民幣:RMB 49.8 元      售價:
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內容大鋼
    《旅遊英語》教材遵循情境功能及任務導向原則,圍繞外國遊客在華旅遊的全過程設計內容,涵蓋從旅行社預訂、個性化旅行規劃、機場接送服務、酒店入住手續、餐廳用餐體驗、景區觀光遊覽、商場購物指導到突發情況處理等11個教學模塊,共計44項具體任務。其中,景區遊覽部分深入探討了中國的文化名勝、古建築遺跡、自然風光及博物館等標誌性旅遊景點。該教材通過案例引入、情境構建、模擬演練及小組合作等多種教學手段,將英語語言學習與旅遊服務崗位的實際需求緊密結合,強調實踐操作與技能培養,鼓勵學生在「實踐中學習」,旨在培養其深厚的家國情感、文旅專業素養及國際視野,同時確保學生掌握堅實的英語語言技能,能夠勝任高質量的涉外導遊接待工作,生動講述中國故事。
    《旅遊英語》不僅能夠滿足高等旅遊院校「旅遊英語」「導遊英語」「旅遊英語口語」等相關課程的教學需求,也為那些對英語導遊職業感興趣、有志於加入該行業的社會人士提供了自學和培訓的理想教材。

作者介紹
編者:曾咪|責編:阮曉瓊//王乾
    曾咪,漳州職業技術學院文化旅遊學院書記、三級教授、高級技師。全國旅遊行指委旅行服務類專委會委員、全國旅遊職業教育教學指導委員會旅遊外語專委會委員、中國烹飪協會文旅特色美食發展專委會副主席、全國鄉村振興產教融合聯盟(鄉村振興職教集團)數字鄉村專委會、福建省職業教育旅遊服務教科研組組長,全國導遊資格考試口試考評員,全國職業院校旅遊類示範專業建設項目負責人,省級教師創新教學團隊負責人,全國導遊大賽方案設計與導遊詞點評專家,餐廳服務及酒店接待國家級選拔賽裁判,參與8項*標準制定,主編教材7本,主持省部級課題37項,主持省級線上精品課程2門,主持企業橫向課題41項。曾獲職業教育*教學成果獎一等獎、省級教學成果獎一等獎和二等獎,人社部*技能人才培育工作突出貢獻個人獎,福建省黃炎培職業教育獎傑出教師獎,多次獲評省級以上技能大賽優秀指導教師。

目錄
Module 1  Tourism Consultation
  Task 1  Business Consultation
  Task 2  Package Tour
  Task 3  Consultation on Cruise Travel
  Task 4  Discussion of the Tour Routes
Module 2  At the Airport
  Task 1  Check-in at the Airport
  Task 2  Security Check
  Task 3  Customs Inspection
  Task 4  Ready for Boarding
Module 3  On Route
  Task 1  In-flight Service
  Task 2  Duty-Free Shopping on Board
  Task 3  Preparations Before Landing
  Task 4  Arrival at the Destination
Module 4  At the Hotel
  Task 1  At the Reception Desk
  Task 2  Hotel Service and Facilities
  Task 3  Laundry Service
  Task 4  Check-Out
Module 5  At the Restaurant
  Task 1  Reserving a Table
  Task 2  Enjoying Chinese Food
  Task 3  Enjoying Western Food
  Task 4  Enjoying Special Meal
Module 6  City Service
  Task 1  Shared Bike
  Task 2  Recreation
  Task 3  Pubs and Bars
  Task 4  Currency Exchange
Module 7  Sightseeing
  Task 1  Natural Scenery
  Task 2  Historical Scenery
  Task 3  Ancient Gardens
  Task 4  Museums
Module 8  Shopping
  Task 1  Pottery and Porcelain
  Task 2  Painting and Calligraphy
  Task 3  Tea
  Task 4  Silk
Module 9  Pearls of Chinese Culture
  Task 1  Chinese Operas
  Task 2  Chinese Martial Arts
  Task 3  Traditional Chinese Medicine
  Task 4  Chinese Festivals
Module 10  Departure
  Task 1  Farewell to China
  Task 2  Suggestions for Better Service
  Task 3  Extending the Stay
  Task 4  After-care Service

Module 11  Emergency Cases
  Task 1  Certificate Loss
  Task 2  Personal Property Loss
  Task 3  Food Poisoning
  Task 4  Illness
參考書目

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