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明清淮南鹽業聚落體系研究--以泰州分司八場為考察中心/建築遺產保護叢書

  • 作者：廖瑜//李新建|責編:陳佳|總主編:朱光亞
  • 出版社：東南大學
  • ISBN：9787576611106
  • 出版日期：2024/12/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：208
人民幣：RMB 58 元      售價：元
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內容大鋼
    本書研究明清時期淮南鹽場聚落體系。首先通過歷代史料和輿圖互證，結合現場調研，梳理各時期鹽場聚落的構成和空間分佈，並以泰州分司八場為例，首次釐清了生產性團灶聚落的數量、名稱、位置及其演變過程，補充了鹽業史和地方歷史地理中對團灶研究的缺環。其次，分析了淮南鹽場聚落的等級層次、職能分工、尺度規模、交通組織、空間結構、基礎設施，揭示其具有的體系化特徵；探討了影響體系形成發展的各種動因，包括對組織結構起主導作用的鹽業生產、運銷、賦役等管理制度要素，以及對空間分佈起主導作用的地勢差異、黃河奪淮、海岸東遷等自然地理要素，提出了淮南鹽場聚落的樹狀空間結構特色，為認識中國古代城鄉空間結構的多樣性提供了新的例證。
    全書共分六章，其中第二至第五章為正文，按照從高到低的聚落層級進行組織。第二章分析宏觀層面鹽政聚落的等級職能和空間結構；第三章聚焦作為體系核心的場治聚落商業發展和市政格局；第四、五章深入至基層團灶聚落，剖析生產組織、自然變遷對其產生髮展和結構形態的影響。
作者介紹
廖瑜//李新建|責編:陳佳|總主編:朱光亞
目錄
第一章  緒論
    一、研究背景與意義
    二、研究對象與時空範圍的界定
    三、研究文獻綜述
    四、研究方法
第二章  鹽政聚落的等級職能、空間分佈和組織結構
  第一節  明以前淮南鹽政聚落的發展概況
    一、唐以前：鹽政聚落的雛形期
    二、兩宋：鹽政聚落的發展期
    三、元代：鹽政聚落的定型期
  第二節  明清兩淮鹽政聚落的等級職能和空間分佈
    一、兩淮都轉鹽運使司的職能和駐地揚州的區位
    二、分司的職能及其轄區、駐地聚落區位的變化
    三、鹽課司的職能和駐地場治聚落的區位
    四、批鹽所和巡檢司的職能和駐地聚落的區位
  第三節  空間分佈的內在結構：固定行銷地界和運輸線路
    一、明清淮鹽的固定行銷地界
    二、明代至清康熙的淮南鹽出場運輸路線
    三、清雍正至清末的淮南鹽出場運輸路線
第三章  場治聚落空間分佈、商業發展和市鎮格局
  第一節  場治聚落及其空間分佈的演變
    一、淮南鹽場場治聚落的發展和分化
    二、場治聚落空間分佈的共性和差異
  第二節  場治聚落的商業化和市鎮化
    一、鹽政改革帶來的場治聚落商業化
    二、鹽場大使和鹽商主導的場治聚落市鎮化
  第三節  場治內部空間格局和公共設施——以泰州分司八場為例
    一、內部空間格局和基礎設施
    二、鹽業管理建築和主要公共建築
第四章  團灶聚落的地理、人口和生產組織基礎
  第一節  自然地理變遷對團灶聚落體系的影響
    一、海岸線東遷導致生產團灶的東遷
    二、地勢差異導致南北團灶發展的不均衡
  第二節  戶籍人口遷徙對團灶聚落體系的影響
    一、移民和簽補構成團灶聚落人口的本底
    二、戶籍和賦役改革對團灶聚落的促進
  第三節  生產過程決定的聚落基本形態
    一、煎鹽聚落選址三要素：海水、鹵地、草盪
    二、明前期的集中生產聚落：建團立盤、聚團公煎
    三、明中期之後的分散生產聚落：鍋鐓火伏、亭灶散煎
第五章  團灶聚落的等級、數量和空間分佈結構
  ——以泰州分司八場為中心
  第一節  明以前團灶聚落的發展概況
  第二節  團灶聚落的名稱等級和職能分化
    一、團灶聚落的名稱和等級演變
    二、農鹽職能分化的過程和分界
  第三節  團灶聚落的數量消長和規模差異
    一、團灶聚落的數量消長
    二、團灶聚落的規模差異
  第四節  團灶聚落的空間分佈和結構形態

    一、團灶聚落的空間分佈特點
    二、以灶河為主線的樹狀結構
  第五節  團灶聚落的肌理特徵及現狀遺存
    一、區別於農業聚落的肌理特徵
    二、團灶聚落的遺存
第六章  初步研究結論
    一、鹽政聚落的等級和結構
    二、場治聚落的結構和形態
    三、團灶聚落的演變、等級、結構和形態
參考文獻
附錄
  附錄1  明嘉靖至清嘉慶泰州八場場治和團灶聚落分佈圖
  附錄2  明嘉靖至清嘉慶草堰場至富安場聚落1920年代至今地圖對照表
  附錄3  歷代輿圖與衛星照片（元代—1969年）
  附錄4  明清淮南泰州分司八場鹽業生產相關數據一覽表
  附錄5  明嘉靖至清嘉慶草堰場至富安場聚落數量統計表

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