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四川蔬菜產業發展報告(2023)/四川省農業科學院天府農科智庫藍皮書

作者：編者:牟錦毅|責編:穆玉紅
出版社：中國農業科技
ISBN：9787511666451

出版日期：2023/12/01
裝幀：平裝
頁數：587

人民幣：RMB 98 元售價：元

內容大鋼

十三五以來，四川省大力開展特色產業，並形成了以川茶、川菜、川果、川豬、川漁等十大特色產業為主導的產業報告，形成了天府智庫藍皮書系列，《天府智庫藍皮書系列》作為四川省智庫建設的重要組成部分，立足於當地產業特色、發掘產業潛力，結合市場需求和社會發展提出合理化建議並做出科學的預測和判斷，逐漸形成了自己的智庫特色，成為四川農業科學領域的一張名片。
本書是在四川省委、省政府高度重視下形成的對於四川蔬菜產業的匯總分析和報告。

作者介紹

編者:牟錦毅|責編:穆玉紅

第一部分總報告
  四川省蔬菜產業發展總報告
  四川省食用菌產業發展總報告
第二部分專題報告
  四川省蔬菜種業發展報告
  四川省黃瓜產業發展報告
  四川省南瓜產業發展報告
  四川省冬瓜產業發展報告
  四川省苦瓜產業發展報告
  四川省絲瓜產業發展報告
  四川省西甜瓜產業發展報告
  四川省萵筍產業發展報告
  四川省芥菜產業發展報告
  四川省白菜類蔬菜產業發展報告
  四川省芹菜產業發展報告
  四川省甘藍產業發展報告
  四川省花椰菜和青花菜產業發展報告
  四川省黃花產業發展報告
  四川省辣椒產業發展報告
  四川省番茄產業發展報告
  四川省茄子產業發展報告
  四川省蘿蔔產業發展報告
  四川省胡蘿蔔產業發展報告
  四川省蘆筍產業發展報告
  四川省豇豆產業發展報告
  四川省菜豆產業發展報告
  四川省菜用大豆產業發展報告
  四川省蓮藕產業發展報告
  四川省芋頭產業發展報告
  四川省大蒜產業發展報告
  四川省洋蔥產業發展報告
  四川省生薑產業發展報告
  四川省花椒產業發展報告
  四川省蔬菜加工產業發展報告——四川泡菜產業發展報告
  四川省蔬菜采后商品化處理與冷鏈物流產業發展報告
  四川省郫縣豆瓣醬產業發展報告
  四川省高山蔬菜產業發展報告
  四川省設施蔬菜產業發展報告
  四川省野生食用菌產業發展報告
  四川省金針菇產業發展報告
  四川省杏鮑菇產業發展報告
  四川省毛木耳產業發展報告
  四川省香菇產業發展報告
  四川省平菇產業發展報告
  四川省羊肚菌產業發展報告
  四川省大球蓋菇產業發展報告
  四川省竹蓀產業發展報告
  四川省銀耳產業發展報告
  四川省黑木耳產業發展報告
  四川省靈芝產業發展報告

  四川省食用菌加工產業發展報告

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