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2023全球鮮食玉米種業及產業發展報告

  • 作者：編者:趙久然|責編:廖寧
  • 出版社：中國農業
  • ISBN：9787109324411
  • 出版日期：2024/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：147
人民幣：RMB 298 元      售價：元
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內容大鋼
    本書對2023年及之前全球鮮食玉米種業及產業方面的發展歷程及現狀進行了概述。全書分為三大篇章，前兩篇分別介紹了全球和中國在鮮食玉米種植分佈及生產概況、育種科技創新及種業發展特點，對鮮食玉米消費、用途、加工、貿易、價格概況及其影響因素，全球鮮食玉米主要生產國的產業政策等進行了概述與分析；同時，從SCI論文和專利數據角度，對全球及中國鮮食玉米種業領域科技發展情況進行了分析。第三篇概述了當前中國鮮食玉米在生物育種技術、產品加工、產品銷售等方面存在的問題，並對今後中國鮮食玉米種業及產業發展提出針對性建議。本書將為從事鮮食玉米育種研發、應用研究、基礎研究、生物技術，鮮食玉米加工、流通、貿易等全產業鏈相關人員提供參考借鑒。
作者介紹
編者:趙久然|責編:廖寧
目錄
前言
引言
    一、鮮食玉米是玉米的一種重要特殊類型
    二、鮮食玉米是人類膳食營養均衡的重要組成
    三、鮮食玉米是實施鄉村產業振興的重要抓手
第一篇  全球鮮食玉米種業及產業發展現狀
  第一章  全球鮮食玉米發展概況
  第二章  全球鮮食玉米生產情況
    一、全球鮮食玉米種植區域
    二、全球鮮食玉米產量分析
    三、全球鮮食玉米主要生產國家
    四、鮮食玉米生產影響因素分析
  第三章  全球鮮食玉米種業發展情況
    一、全球鮮食玉米育種科技創新情況
    二、全球鮮食玉米種業發展特點
    三、全球鮮食玉米主要種子企業
  第四章  全球鮮食玉米加工情況
    一、全球鮮食玉米加工概況
    二、全球鮮食玉米主要加工產品
    三、主要國家鮮食玉米加工情況
  第五章  全球鮮食玉米消費情況
    一、全球鮮食玉米消費概述
    二、部分國家鮮食玉米消費情況
    三、全球鮮食玉米消費影響因素分析
  第六章  全球鮮食玉米貿易與價格分析
    一、全球鮮食玉米貿易分析
    二、全球鮮食玉米價格分析
  第七章  基於SCI論文的全球鮮食玉米發展態勢分析
    一、數據來源
    二、結果與分析
  第八章  基於專利的全球鮮食玉米研發態勢分析
    一、數據來源
    二、結果與分析
第二篇  中國鮮食玉米種業及產業發展現狀
  第九章  中國鮮食玉米生產情況
    一、產業發展概況
    二、種植區域分佈
    三、產量情況
    四、品質提升路徑
    五、生產影響因素分析
  第十章  中國鮮食玉米種業情況
    一、種業發展特點
    二、種業創新進展
    三、育種技術進展
    四、北京鮮食玉米種業情況
  第十一章  基於論文與專利下中國鮮食玉米育種領域科技發展情況
    一、基於SCI論文的中國鮮食玉米育種領域科技發展概況
    二、基於專利的中國鮮食玉米育種領域科技發展概況
  第十二章  中國鮮食玉米加工情況
    一、加工產業概況

    二、主要加工產品
    三、加工企業發展概況
  第十三章  中國鮮食玉米消費情況
    一、消費結構變化
    二、消費情況分析
    三、主要銷售方式
  第十四章  中國鮮食玉米產業重要領域代表介紹
    一、主要基礎研究單位
    二、主要育種單位
    三、主要種業企業
    四、代表性品種
    五、主要生產省份
    六、代表性種植基地
    七、主要加工企業
    八、代表性流通商
  第十五章  中國鮮食玉米產業政策
    一、生產支持政策
    二、加工政策
    三、流通政策
    四、支持新型農業合作組織發展
    五、部分地區情況
第三篇  中國鮮食玉米種業及產業發展展望
  第十六章  中國鮮食玉米產業存在的問題
    一、技術方面
    二、加工方面
    三、銷售方面
  第十七章  中國鮮食玉米產業發展建議
    一、生產發展建議
    二、種業創新發展建議
    三、加工產業發展建議
    四、消費市場建議
    五、加強產權保護，營造良好種業生態
  第十八章  中國鮮食玉米產業展望
    一、品種更加優質化、多元化、營養強化
    二、配套技術更加綠色化、機械化、智能化
    三、加工產品更加細分化、新穎化、品牌化
    四、消費趨勢更加普及化、個性化、主食化
    五、鮮食玉米種業及產業進入高質量發展新階段

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