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旅遊人類學導引(教育部高等學校旅遊管理類專業教學指導委員會規劃教材)

  • 作者：編者:光映炯//成海|責編:尚東亮
  • 出版社：重慶大學
  • ISBN：9787568925044
  • 出版日期：2024/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：226
人民幣：RMB 45 元      售價：元
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內容大鋼
    旅遊人類學是人類學學科與旅遊學學科的重要分支學科，具有理論性與實踐性的綜合性特徵，也具有相關交叉學科的多元性特徵，對揭示旅遊活動規律，闡釋旅遊現象，分析旅遊問題具有重要意義，是研究旅遊的重要理論視域與研究方法論。
    本書的特色在於：它以人類學學理與旅遊發展為背景並結合國外和國內大量相關研究成果，構建了旅遊與語言、旅遊與考古、旅遊與身體、旅遊與文化四大研究領域的理論體系與旅遊書寫、旅遊民族志的方法體系，強調理論導引與田野案例的結合來展示旅遊人類學的豐富內容和特色；同時兼顧旅遊人類學研究的當代轉向來把握旅遊人類學研究前沿。
    本書既可以作為旅遊管理專業和人類學相關專業的本科生、研究生的專業教材或教輔材料，也可以作為各級政府旅遊主管部門與旅遊行業相關經營管理人員的參考資料，還可以作為旅遊學、人類學愛好者及一般旅遊者了解旅遊人類學相關知識的學習材料。
作者介紹
編者:光映炯//成海|責編:尚東亮
目錄
?上編?理論與方法
第1章  旅遊人類學概要
  1.1  旅遊人類學的源起與發展
  1.2  旅遊人類學的研究體系與研究意義
  1.3  旅遊人類學與相關學科的關係
  1.4  旅遊人類學的研究內容與研究方法
第2章  旅遊人類學的體系
  2.1  旅遊與語言
  2.2  旅遊與考古
  2.3  旅遊與身體
  2.4  旅遊與文化
第3章  旅遊民族志的書寫
  3.1  旅遊人類學研究方法述要
  3.2  旅遊民族志的研究與文本
第4章  旅遊研究的當代轉向
  4.1  旅遊移動性研究
  4.2  旅遊表演研究
  4.3  從遊客凝視到東道主凝視
第5章  多感官的文化旅遊
  5.1  美食旅遊
  5.2  音樂旅遊
  5.3  精神旅遊
?下編?案例與田野
?國內篇?文化旅遊對目的地社區的影響
  案例1  茶文化旅遊對茶產業發展的影響
  案例2  東道主凝視下的社區旅遊發展
?國外篇?文化旅遊中的旅遊表演與品牌管理
  案例3  美國夏威夷波利尼西亞文化的旅遊表演
  案例4  美國夏威夷文化旅遊品牌管理的經驗及啟示
參考文獻
後記

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