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零售基礎(慕課版職業教育改革創新系列教材)

  • 作者:編者:王紅蕾//安剛|責編:侯瀟雨
  • 出版社:人民郵電
  • ISBN:9787115644817
  • 出版日期:2024/08/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:193
人民幣:RMB 42 元      售價:
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內容大鋼
    零售業的起源悠久,伴隨著社會發展的步伐,近年來傳統零售在互聯網化的同時,對新零售模式進行了積極探索,並取得了顯著成果。本書立足於當前零售業的發展現狀、趨勢以及技能培養,結合職業院校人才培養需求和學生學情分析,全面系統地闡述了零售業的基本理論、方法和策略,旨在提升學生的零售基礎知識和運營能力。
    本書適用於職業院校電子商務、工商管理等相關專業的學生學習,同時可作為企業培訓或自學參考資料,助力從業人員提升零售業知識和技能,以更好地應對數字化時代的變革。

作者介紹
編者:王紅蕾//安剛|責編:侯瀟雨

目錄
項目一  零售基礎概述:感受商業發展與零售變革
  任務一  零售基礎認知
  任務二  商業發展與零售演變
  任務三  零售發展的技術支撐
  課後習題
項目二  零售店鋪開設:打造獨特的店鋪體驗
  任務一  店鋪客群確定與畫像構建
  任務二  店鋪商圈定位與選址
  任務三  店鋪裝修與布置
  任務四  店鋪開業準備
  課後習題
項目三  零售商品管理:定位具備市場競爭力的商品與陳列
  任務一  商品選擇與定價
  任務二  商品陳列與燈光設計
  任務三  商品更新
  課後習題
項目四  零售經營管理:建立高效的數字化經營管理體系
  任務一  店鋪經營管理主要系統與應用
  任務二  店鋪行業經營情況評估與管理
  任務三  店鋪營收狀況分析與控制
  任務四  店鋪客戶需求分析與維護
  課後習題
項目五  零售供應鏈管理:構建完善的商品供應鏈環節
  任務一  供應鏈採購流程與渠道管理
  任務二  供應鏈商品儲存結構規劃與分類
  任務三  供應鏈數據分析與優化
  課後習題
參考文獻

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