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中華農耕文化

  • 作者：編者:馬輝|責編:馬維玲
  • 出版社：中國農業科技
  • ISBN：9787511663023
  • 出版日期：2023/12/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：355
人民幣：RMB 68 元      售價：元
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內容大鋼
    本書是在參考國內大量相關文獻基礎上編寫而成的。緒論系統地講述了農耕文化的概念、含義、弘揚農耕文化的現實意義、中華農耕文化在世界文化史中的地位。第一章介紹了古代農耕技術的發展歷程、與農耕文化相關的典籍、古代重要的農書，黃土高原的農耕文化、青海地區古代農業的起源與發展。第二章介紹了傳統農業概述、保護耕作措施與技術經驗。第三章介紹了農耕社會與遊牧社會的發展變遷。第四章介紹了農業諺語的概念與由來、農業諺語與時令。第五章介紹了工業化農業、傳統農耕文化對現代農業的借鑒意義。第六章介紹了鄉土文化概述與美麗鄉村建設。第七章介紹了休閑農業、農耕文化在休閑農業中的作用。第八章介紹了農業文化遺產概念、特徵、保護與鄉村振興。第九章介紹了新中國紅色農耕文化的典型成就、農業「八字憲法」。第十章介紹了農耕文化的優良傳統、傳承途徑、與建設美麗鄉村。第十一章介紹了河湟地區文化的歷史淵源、傳承與發展。第十二章介紹了青海農耕美食文化的源泉與特色。第十三章介紹了農耕教育的背景及意義、必要性。《中華農耕文化》全面闡述了在中國式現代化中如何傳承弘揚中華傳統農耕文化，同時，就中華農耕文化的傳承價值、傳承途徑、與建設美麗鄉村的關係等方面內容進行了較為詳細的介紹。
作者介紹
編者:馬輝|責編:馬維玲
    馬輝，男，1964年11月生，陝西楊陵人，中共黨員，青海大學農牧學院農學系副教授，畢業於日本烏取大學，教育學修士。1984年7月參加工作，主講「種子學」「作物栽培學Ⅱ」「農業推廣學」等本科生課程；「美學基礎」「中華農耕文化」「二十四節氣與農事」等通識課程；」種子生產學」「農業標準化」「現代農業發展與實踐案例分析」等碩士研究生課程；從事作物種子品質、農業推廣等教學、科研工作以及農村社會服務工作。2007年7月被2007屆畢業生評為「我心中的好老師」；2011年度、2019年度被授予青海大學「優秀班主任」稱號。
目錄
緒論
  第一節  中華文化
  第二節  農耕文化
  第三節  農耕文化的含義
  第四節  弘揚農耕文化的現實意義
  第五節  中華農耕文化在世界文化史中的地位
第一章  中華農耕文化的起源
  第一節  古代農耕技術的發展歷程
  第二節  農耕文化的起源與發展
  第三節  與農耕文化相關的典籍
  第四節  黃土高原的農耕文化
  第五節  青海地區古代農業的起源與發展
第二章  傳統農業
  第一節  傳統農業概述
  第二節  我國傳統農業的經驗
  第三節  傳統農業技術
  第四節  傳統農業的耕作措施
  第五節  保護傳統農業耕作技術與經驗
第三章  農耕社會與遊牧社會
  第一節  農耕社會
  第二節  遊牧社會
第四章  農業諺語與時令
  第一節  諺語的概念與由來
  第二節  農業諺語
  第三節  農業諺語與時令
第五章  現代農業與農耕文化
  第一節  工業化農業
  第二節  傳統農耕文化對現代農業的借鑒意義
  第三節  傳統農耕文化與現代農業
第六章  鄉土文化
  第一節  鄉土文化概述
  第二節  鄉土文化與美麗鄉村建設
第七章  休閑農業
  第一節  休閑農業
  第二節  農耕文化與休閑農業
第八章  農業文化遺產
  第一節  農業文化遺產的概念、特徵及其傳承與保護
  第二節  農業文化遺產的保護與鄉村振興
  第三節  古代治水文化
  第四節  青海在地文化遺產
  第五節  青海古(鎮)村落
第九章  新中國紅色農耕文化
  第一節  新中國農業的典型成就
  第二節  農業「八字憲法」
  第三節  小高陵梯田的紅色農業文化遺產
第十章  傳承農耕文化與建設美麗鄉村
  第一節  農耕文化的優良傳統
  第二節  農耕文化的傳承途徑
  第三節  農耕文化與建設美麗鄉村
第十一章  河湟文化

  第一節  河湟地區
  第二節  河湟文化的歷史淵源
  第三節  河湟文化的保護、傳承與發展
第十二章  青海農耕美食文化
  第一節  河湟地區美食文化的源泉與特色
  第二節  青海農耕飲食文化
  第三節  青海飲食文化的諺語
第十三章  農耕教育
  第一節  農耕教育的背景及意義
  第二節  農耕教育的必要性
  第三節  農耕教育的方式
主要參考文獻

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