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景區服務與管理(高等職業教育十四五規劃旅遊大類精品教材)

  • 作者:編者:許萍|責編:張琳
  • 出版社:華中科技大學
  • ISBN:9787577209777
  • 出版日期:2024/06/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:209
人民幣:RMB 49.8 元      售價:
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內容大鋼
    隨著文化和旅遊的深度融合,職業教育產教融合深度互通,旅遊市場的業態愈加豐富,遊客的需求也愈加多元化,對景區服務與管理的要求也不斷提升,本教材正是在此背景下編寫而成。
    本教材內容包括旅遊景區服務與管理認知、旅遊景區接待服務管理、旅遊景區遊覽過程服務、旅遊景區商業配套服務、旅遊景區管理體制、旅遊景區運營管理、旅遊景區產品管理、旅遊景區安全管理、旅遊景區環境資源管理、旅遊景區智慧化管理十大項目,一方面強調景區服務與管理過程中的核心工作任務,力求做到深入淺出、知行合一,另一方面注重高校學生價值塑造、知識傳授、能力培養「三位一體」的人才培養目標。
    本教材適用於高等院校旅遊管理專業,尤其是智慧景區開發與管理專業師生,同時也適用於旅遊行業從業人員的學習提升,既滿足了職業教育培養全日制學生的教學需求,又兼顧了職業教育非全日制學生終身學習的需求。

作者介紹
編者:許萍|責編:張琳
    許萍,太原旅遊職業學院副教授。教育部職業教育智慧景區開發與管理專業教學資源庫建設「景區服務與管理」項目負責人,全國旅遊職業教育教學指導委員會景區與休閑類專委會委員,國際「金鑰匙」景區質評師,景區職業經理人,山西省職業教育在線精品課程「景區服務與管理」負責人,山西省旅遊資源規劃開發質量評定委員會專家,山西省文化和旅遊標準化技術委員會委員。主要從事「景區服務與管理」「景區規劃與開發」等教學研究及從業人員的培訓。參與編寫《景區服務與管理》《景區接待服務》《景區導遊》等教材,發表多篇專業論文。獲得山西省職業院校技能大賽教學能力比賽一等獎。

目錄
項目一 旅遊景區服務與管理認知
  任務一 旅遊景區概念及類型
  任務二 旅遊景區發展的歷程
  任務三 景區服務與管理的基本內容
  任務四 景區未來的發展趨勢
項目二 旅遊景區接待服務管理
  任務一 停車場管理
  任務二 遊客中心管理
  任務三 景區入門接待服務
項目三 旅遊景區遊覽過程服務
  任務一 旅遊景區解說服務
  任務二 遊覽標識系統服務
  任務三 景區游路系統服務
項目四 旅遊景區商業配套服務
  任務一 景區住宿服務
  任務二 景區餐飲服務
  任務三 景區娛樂服務
  任務四 景區購物服務
  任務五 景區交通服務
  任務六 景區其他輔助服務
項目五 旅遊景區管理體制
  任務一 旅遊景區管理體制概述
  任務二 新型旅遊景區機制體制管理模式
  任務三 未來景區管理模式
項目六 旅遊景區運營管理
  任務一 景區運營統籌及協調
  任務二 景區營銷管理
  任務三 景區品牌管理
  任務四 景區遊客體驗管理
  任務五 景區的質量管理
項目七 旅遊景區產品管理
  任務一 旅遊景區產品管理概述
  任務二 景區文創產品策劃
  任務三 景區體驗型產品策劃
  任務四 景區非遺類產品策劃
  任務五 景區節事活動產品策劃
項目八 旅遊景區安全管理
  任務一 旅遊景區安全
  任務二 景區專項安全管理
  任務三 旅遊景區設施設備安全管理
  任務四 旅遊景區常見安全事故處置
  任務五 旅遊景區安全保障體系
項目九 旅遊景區環境資源管理
  任務一 景區環境服務與管理
  任務二 景區環境資源保護與管理
項目十 旅遊景區智慧化管理
  任務一 智慧景區認知
  任務二 智慧景區的建設路徑
  任務三 景區的智慧化管理
  任務四 虛擬景區

參考文獻

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