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講透乳業營銷(乳業營銷實戰操作指南)

作者：侯軍偉|責編:馬博
出版社：河南大學
ISBN：9787564956554

出版日期：2023/10/01
裝幀：平裝
頁數：350

人民幣：RMB 99 元售價：元

內容大鋼

    本書是關於乳業營銷的全面的、系統的一本書，內容包括乳業市場演變歷史、市場格局、產品創新、渠道變革、價格與促銷、品牌傳播、危機營銷及未來發展等，運用理論與案例相結合的方式，通過18個分析模型，46個案例，講透乳業的營銷策略與方法。
    在乳業市場格局基本穩定的情況下如何獲得增長？
    在產品同質化的情況下如何打造企業的超級單品？
    如何應對價格戰？
    在乳業銷售渠道的競爭中如何獲得優勢？
    促銷推廣效果越來越差怎麼辦？
    如何做品牌營銷傳播才能對銷售有提升？
    乳品企業遇到公關危機事件怎麼辦？
    ……
    從理論到實戰，《講透乳業營銷》讓您做好乳業市場，不走彎路。
    翻開本書，了解中國乳業本土市場最佳的營銷實戰方法。

作者介紹

侯軍偉|責編:馬博
侯軍偉，上海睿農企業管理咨詢有限公司創始人，國內乳品行業著名品牌營銷專家，曾榮獲「中國產業研究青年學者百強」稱號，擔任中國奶業協會乳品企業現代化評價委員會專家委員，本土管理實踐與創新論壇理事，上海對外經貿大學創業中心創業導師等社會職務。擁有20年品牌營銷咨詢經驗，熟知企業發展戰略規劃、品牌定位、品牌營銷傳播、產品策劃、渠道策略及分銷管理、營銷推廣的系統方法。所帶團隊曾服務過蒙牛、光明、新希望、莊園牧場、皇氏、廣澤、歐亞、古城、長富、海河、花花牛、衛崗、銀橋、蘭格格、金河、聖湖、雪蘭、三色鴿、來恩爾、佳寶、益膳房、琴牌、晨光、夏進、尼平河、高原之寶、瑞源、奶牛夢工場、嘉盛等近百家乳品企業。

第一章  全球化浪潮下的中國乳業市場
  第一節  乳業供需矛盾長期存在
    一、產業鏈不完善導致產業的供需矛盾
    二、消費需求變化導致的供需矛盾
    三、全球供應鏈的供需矛盾
  第二節  中國正在成為世界上最大的乳品消費市場
    一、中國的經濟發展帶來的消費需求變化
    二、中國人口結構的變化帶來的消費結構的變化
    三、中國乳品的消費規模決定未來的增長空間
    四、消費認知的提升擴大了乳品消費的市場規模
    五、中國乳品質量進入最好時期
  第三節  外資品牌在中國
  第四節  乳業併購改變國內的競爭格局
    一、君樂寶的故事
    二、蒙牛的故事
    三、新希望乳業的故事
第二章  中國乳業市場格局與競爭戰略
  第一節  近代以來中國乳業發展簡史
  第二節  中國乳業市場格局
    一、全國性乳企：全方位覆蓋市場
    二、泛區域性乳企：跨區域銷售
    三、區域性乳企：固守本土市場與跨越區域銷售共存
    四、小區域性乳企：聚焦當地市場
  第三節  中國乳業的競爭戰略
    一、從注重戰術向關注戰略方向轉變
    二、從區域市場競爭到產業鏈競爭
    三、從產品競爭到品牌競爭
    四、從價格戰向價值戰轉移
    五、從產品宣傳到營養教育
    六、從線下渠道爭奪到全域渠道建設
    七、從傳統電商到新電商
第三章  產品創新是基礎，產品規劃是關鍵
第四章  定價定天下，漲價有方法
第五章  渠道變革，終端為王
第六章  促銷推廣，決勝細節
第七章  營銷傳播，塑造品牌
第八章  危機營銷，速度第一
第九章  中國乳業的未來之路
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