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選品與採購(高職高專新商科系列教材)

  • 作者:編者:李紅//侯秀芬|責編:劉士平
  • 出版社:清華大學
  • ISBN:9787302654605
  • 出版日期:2024/04/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:270
人民幣:RMB 49 元      售價:
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內容大鋼
    本書以頒布的《高等職業學校物流管理專業教學標準》為依據,按照商品採購崗位工作內容,設計了商品認知、互聯網+商品質量辨識、商品選擇、商品採購、採購商品庫存管理、商品包裝與養護實施六個項目。本書以採購人員典型工作任務為載體,將實踐工作內容與理論知識緊密結合。
    本書緊跟高等職業教育教學改革的新方向,結合物流電商行業發展的新知識、新方向、新案例,在教材內容的設計上形式多樣、內容新穎。該書內容具有非常強的實用性,不僅可以作為高職高專院校物流管理、電子商務等相關專業的教材,也適合作為電商經營者、物流採購員、電商公司採購人員的實戰培訓指南和高等院校相關專業師生的教學參考書。

作者介紹
編者:李紅//侯秀芬|責編:劉士平

目錄
項目1  商品認知
  學習任務1.1  商品基礎知識認知
    學習活動1.1.1  商品發展趨勢分析
    學習活動1.1.2  商品特徵與屬性認知
    學習活動1.1.3  商品構成描述
  學習任務1.2  商品分類
    學習活動1.2.1  商品分類原則認知
    學習活動1.2.2  商品分類方法選擇
    學習活動1.2.3  商品編碼認知
  學習任務1.3  互聯網+商品分類編碼識別
  學習活動 互聯網+商品分類編碼識別實訓
項目2  互聯網+商品質量辨識
  學習任務2.1  商品質量描述
    學習活動2.1.1  商品質量基本要求說明
    學習活動2.1.2  商品質量影響因素分析
    學習活動2.1.3  商品標準歸納
    學習活動2.1.4  商品質量檢驗
  學習任務2.2  互聯網+商品分類與質量檢驗
    學習活動2.2.1  日用工業品分類與質量檢驗
    學習活動2.2.2  紡織品分類與質量檢驗
    學習活動2.2.3  食品分類與質量檢驗
    學習活動2.2.4  百貨類商品分類與質量檢驗
    學習活動2.2.5  特殊商品分類與質量檢驗
項目3  商品選擇
  學習任務3.1  商品市場研究
    學習活動3.1.1  商品市場分析
    學習活動3.1.2  商品市場定位
  學習任務3.2  互聯網+商品選品 作
    學習活動3.2.1  互聯網+商品選品原則分析
    學習活動3.2.2  互聯網 商品選品方法的運用
  學習任務3.3  互聯網 商品選品工具運用
    學習活動3.3.1  國內互聯網 商品選品工具運用
    學習活動3.3.2  國外互聯網 商品選品工具介紹
項目4  商品採購
  學習任務4.1  商品採購概述
    學習活動4.1.1  商品採購制度認知
    學習活動4.1.2  商品採購管理認知
  學習任務4.2  商品採購流程操作
    學習活動4.2.1  商品採購計劃制訂
    學習活動4.2.2  商品採購供應商選擇方法
    學習活動4.2.3  商品採購談判
    學習活動4.2.4  商品採購合同簽訂
  學習任務4.3  商品採購績效考評
    學習活動4.3.1  供應商績效管理
    學習活動4.3.2  採購員績效管理
項目5  採購商品庫存管理
  學習任務5.1  採購商品入庫
    學習活動5.1.1  商品入庫概述
    學習活動5.1.2  採購商品入庫流程操作
  學習任務5.2  採購商品倉儲作業優化

    學習活動5.2.1  採購商品倉儲盤點優化
    學習活動5.2.2  採購商品優化
  學習任務5.3  採購商品出庫
    學習活動5.3.1  商品出庫概述
    學習活動5.3.2  採購商品出庫流程操作
項目6  商品包裝與養護實施
  學習任務6.1  商品包裝認知
    學習活動6.1.1  商品包裝種類描述
    學習活動6.1.2  商品包裝標識識別
    學習活動6.1.3  商品包裝技術概述
  學習任務6.2  商品保管養護實施
    學習活動6.2.1  商品保管期間質量變化分析
    學習活動6.2.2  商品保管、養護方法選擇
參考文獻

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