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連鎖店經營管理(校企合作雙元開發新形態教材)

  • 作者：編者:霍霞//任光臨|責編:楊世劍//周朦
  • 出版社：東北大學
  • ISBN：9787551732673
  • 出版日期：2023/05/01
  • 裝幀：活頁
  • 頁數：320
人民幣：RMB 60 元      售價：元
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內容大鋼
    本書為高職高專連鎖經營與管理專業校企合作「雙元」開發新形態教材。將專業知識傳授、職業技能培訓與勞動精神、社會責任、愛崗敬業等思政元素有機結合，通過實踐教學提高學習者的綜合素質。本書通過課前自學、課中實操、課後提升，做到理實一體，使學習者掌握相關技能；同時配備了視頻、動畫、圖片、習題、案例等資源，供學習者使用。
    本書既可以作為高等職業院校或應用型本科院校連鎖經營與管理、市場營銷、現代物流管理、電子商務等財經類專業的教材或參考書，也可以作為連鎖經營管理師國家職業技能等級考試培訓輔助教材、連鎖企業員工培訓教材和相關從業人員的自學用書。
作者介紹
編者:霍霞//任光臨|責編:楊世劍//周朦
目錄
項目一  連鎖店認知
  任務一  連鎖經營類型分析
  任務二  連鎖店業態調研
項目二  連鎖店開發與形象標準管理
  任務一  連鎖店商圈調查與選址
  任務二  連鎖店形象標準管理
項目三  連鎖店商品管理
  任務一  商品採購管理
  任務二  商品進貨管理各環節作業流程
  任務三  商品銷售與價格管理
  任務四  商品庫存與盤點管理
項目四  連鎖店布局設計與商品陳列
  任務一  外觀設計一一如何提高進店率
  任務二  布局規劃一一如何提升通過率
  任務三  商品陳列一一如何提高購買率
項目五  連鎖店促銷管理
  任務一  正確認識連鎖店促銷
  任務二  促銷策略的制定
  任務三  促銷活動的策劃
  任務四  促銷活動的實施與評估
項目六  連鎖店人員管理
  任務一  連鎖店員工管理
  任務二  連鎖店顧客管理
項目七  連鎖店安全與突發事件管理
  任務一  安全管理
  任務二  突發事件管理
項目八  連鎖店財務管理
  任務一  制定財務目標，做好財務預算
  任務二  編製財務報告，進行財務分析
項目九  連鎖店信息與數字化管理
  任務一  連鎖店信息管理及系統操作流程
  任務二  連鎖店數字化管理
參考文獻

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