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旅遊景區服務(第3版新編旅遊中等職業教育系列教材)

  • 作者:編者:黎瑛|責編:賈東麗
  • 出版社:旅遊教育
  • ISBN:9787563746125
  • 出版日期:2024/01/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:204
人民幣:RMB 38 元      售價:
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內容大鋼
    本教材以旅遊景區服務崗位為引領,以任務為驅動,結合旅遊景區和遊客的需求,聯繫旅遊景區發展和旅遊業趨勢,對旅遊景區、旅遊景區服務、服務質量基礎理論知識做了適度介紹,重點梳理了旅遊景區服務中接待服務(停車、售票、驗票、導入、咨詢、投訴處理)、講解服務、商業服務(餐飲、住宿、購物、交通)、休閒遊樂服務和處理安全與突發事件等的崗位要求與職責,以及操作流程規範與注意事項、專業技能與職業意識,突出崗位職業能力培養的重要性。
    本教材的總體設計思路是以旅遊景區服務相關崗位工作任務和職業能力分析為依據,確定教材目標和內容。教材的結構安排如下:
    ·項目:以崗位引領,結合素質需求,確定了六個項目;
    ·任務:以任務為驅動,結合學科邏輯,每個項目分為若干任務;
    ·相關知識:以崗位任務內容為線索,以發展職業能力為核心;
    ·案例分析:以典型問題或操作要點為案例;
    ·角色練習:圍繞任務學習目標,以旅遊景區服務崗位工作為情境;
    ·視野拓展:與任務有關的知識、信息、文獻、法律法規等;
    ·任務評價表、項目關鍵詞、課後作業。
    本教材是為中等職業技術學校旅遊服務與管理專業課程所編寫的教材,主要使用對象為中職旅遊專業學生與教師。

作者介紹
編者:黎瑛|責編:賈東麗

目錄
項目一 旅遊景區與景區服務
  任務一 旅遊景區
  任務二 旅遊景區服務
  任務三 中國式現代化的旅遊景區與景區服務
項目二 旅遊景區接待服務
  任務一 旅遊景區入門接待服務
  任務二 旅遊景區咨詢服務
  任務三 旅遊景區投訴處理服務
項目三 旅遊景區講解服務
  任務一 景區講解服務流程與規範
  任務二 編寫識記講解詞
  任務三 講解技能與注意事項
  任務四 媒介講解服務
項目四 旅遊景區商業服務
  任務一 旅遊景區餐飲服務
  任務二 旅遊景區住宿服務
  任務三 旅遊景區購物服務
  任務四 旅遊景區交通服務
項目五 旅遊景區休閒遊樂服務
  任務一 旅遊景區休閒遊樂的設施與項目
  任務二 指導遊客正確使用景區遊樂設施
  任務三 鄉村休閑旅遊景區
項目六 旅遊景區安全管理與文明引導
  任務一 旅遊景區安全管理
  任務二 旅遊景區應急處置
  任務三 旅遊景區文明引導
參考文獻

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