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酒店接待服務知識大全(上世界技能大賽酒店接待與餐廳服務系列教材)

  • 作者:(奧地利)彼得·韋爾夫爾//因內斯·魏森施泰納-威斯勒//克里斯汀·魯茨//恩斯特·霍姆|責編:王乾|總主編:楊紅波//董佳|譯者:楊紅波//呂靜//吳阿娜
  • 出版社:華中科技大學
  • ISBN:9787568098557
  • 出版日期:2023/07/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:172
人民幣:RMB 98 元      售價:
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內容大鋼
    眾所周知,一家酒店的硬體無論裝修得多麼富麗堂皇,如果裡面沒有服務人員,它就僅僅只是一座建築,一個缺乏生機的空殼。酒店應該讓客人們從預訂到離店都感受到關懷與關注。基於這一點,酒店前台接待員扮演著至關重要的角色。因為無論是在面對客人提出疑問和需求時,還是在處理客人投訴時,他們與客人接觸得最多。
    本書上下冊中前台接待工作的核心要點將採用350多個關鍵詞以德文首字母的順序排列的方式展示,以便讀者檢索。本書同步提供了許多實踐範例和視頻,在對理論基礎知識進行必要補充的同時,更直觀地展示了前台接待員專業化解決酒店複雜情況的真實場景。
    

作者介紹
(奧地利)彼得·韋爾夫爾//因內斯·魏森施泰納-威斯勒//克里斯汀·魯茨//恩斯特·霍姆|責編:王乾|總主編:楊紅波//董佳|譯者:楊紅波//呂靜//吳阿娜

目錄
酒店接待A
酒店接待B
酒店接待C
酒店接待D
酒店接待E
酒店接待F
酒店接待G
酒店接待H
酒店接待I
酒店接待J
酒店接待K
酒店接待L
酒店接待M
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