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高質量發展背景下河北省穀子產業發展研究

作者：董海榮//張新仕//劉麗|責編:郭銀巧//李蕊
出版社：中國農業
ISBN：9787109314733

出版日期：2024/01/01
裝幀：平裝
頁數：178

人民幣：RMB 65 元售價：元

內容大鋼

本書在相關統計數據及實地跟蹤調研數據分析基礎上，基於相關產業發展理論，以產業鏈為主線，融合農業生產「三品一標」和「四個農業」發展理念，從河北省穀子生產發展總體情況分析、河北省穀子品種創新及推廣、河北省穀子生產效率及綜合效益分析、河北省穀子加工與貿易、河北省穀子產品消費情況分析、河北省農戶穀子生產行為選擇、河北省穀子產業高質量發展的問題及影響因素和高質量發展背景下河北省穀子產業發展的對策建議等幾個方面，對高質量發展背景下河北省穀子產業發展進行了探討。本書既適合於相關農業經濟研究領域的研究生或學者作為從事農業產業研究的參考書目，也適用於相關農業管理部門決策者或相關人員閱讀。

作者介紹

董海榮//張新仕//劉麗|責編:郭銀巧//李蕊

前言
1  緒論
  1.1  研究背景及意義
    1.1.1  研究背景
    1.1.2  研究意義
  1.2  研究文獻綜述
    1.2.1  高質量發展的內涵
    1.2.2  有關農業高質量發展的研究
    1.2.3  有關穀子產業及其高質量發展的研究
  1.3  研究方法與數據來源
    1.3.1  研究方法
    1.3.2  數據來源
2  河北省穀子生產發展總體情況分析
  2.1  穀子生產的地位
    2.1.1  穀子生產在我國糧食生產中的地位
    2.1.2  河北省穀子生產在全國的地位
  2.2  河北省穀子生產動態分析
    2.2.1  河北省穀子生產及其對糧食安全的貢獻
    2.2.2  河北省穀子單產水平變化動態
  2.3  河北省穀子生產空間布局
    2.3.1  市域分佈情況
    2.3.2  縣域分佈情況
  2.4  河北省穀子生產的集中度和規模指數分析
    2.4.1  生產集中度指數
    2.4.2  生產規模指數
  2.5  河北省穀子生產的比較優勢分析
  本章小結
3  河北省穀子品種創新及推廣
  3.1  河北省穀子品種登記情況
  3.2  穀子品種創新的特徵分析
  3.3  河北省穀子品種的推廣與應用
    3.3.1  穀子品種推廣應用概況
    3.3.2  樣本戶實際採納情況
  3.4  生產者品種採納行為影響因素的描述性分析
    3.4.1  數據來源及樣本特徵分析
    3.4.2  樣本區農戶穀子品種採用現狀
    3.4.3  樣本區農戶對穀子品種的認知與選擇分析
    3.4.4  農戶個體特徵變數與品種選擇行為
    3.4.5  農戶家庭特徵變數與品種選擇行為
    3.4.6  農戶對主推新品種的關注度與品種選擇行為
    3.4.7  農戶對穀子品種認知與品種選擇行為
    3.4.8  技術服務獲取與農戶品種選擇行為
  3.5  影響穀子種植戶品種選擇行為關鍵因子識別
    3.5.1  Logistic模型介紹
    3.5.2  Logistic模型設定
    3.5.3  變數選取及說明
    3.5.4  穀子種植戶品種選擇行為的模型分析
  本章小結
4  河北省典型區域穀子生產效率及綜合效益分析
  4.1  武安市穀子生產效率及影響因素分析

    4.1.1  武安市穀子生產現狀
    4.1.2  武安市穀子生產成本與收益分析
    4.1.3  武安市穀子生產效率測算與分析
  4.2  水資源約束條件下黑龍港地區穀子生產綜合效益分析
    4.2.1  黑龍港地區農業生產條件
    4.2.2  黑龍港地區水資源條件
    4.2.3  黑龍港地區水資源現狀下穀子生產優勢性分析
    4.2.4  黑龍港地區穀子生產現狀分析
    4.2.5  黑龍港地區穀子生產效益的動態分析
    4.2.6  黑龍港地區穀子生產綜合效益的實證分析
  本章小結
5  河北省穀子加工與貿易
  5.1  河北省穀子加工與銷售
    5.1.1  穀子加工
    5.1.2  穀子及小米銷售
  5.2  穀子對外貿易
    5.2.1  全國穀子出口總體情況
    5.2.2  河北省穀子出口情況
  本章小結
6  河北省穀子產品消費情況分析
  6.1  數據來源與樣本分析
  6.2  河北省居民穀子產品消費現狀
    6.2.1  河北省居民對穀子產品的認知情況
    6.2.2  河北省居民穀子產品實際消費情況
    6.2.3  河北省居民穀子產品消費形式
  6.3  河北省居民穀子產品消費偏好
    6.3.1  總體消費偏好
    6.3.2  不同性別居民的穀子產品消費偏好
    6.3.3  不同年齡居民穀子產品消費偏好
  6.4  河北省居民家庭小米消費情況分析
    6.4.1  小米消費量
    6.4.2  小米主要來源渠道與用途
    6.4.3  小米消費頻次
  6.5  河北省居民穀子產品消費及其影響因素的實證分析
    6.5.1  計量模型選擇
    6.5.2  變數說明
    6.5.3  研究假設
    6.5.4  模型檢驗
    6.5.5  模型擬合過程
    6.5.6  模型運行結果分析
  本章小結
7  河北省農戶穀子種植意願選擇——基於黑龍港地區的調查
  7.1  數據來源與樣本總體情況
    7.1.1  數據來源
    7.1.2  樣本戶穀子種植的特徵分析
  7.2  農戶穀子種植意願的單因素分析
    7.2.1  個體特徵與農戶穀子種植意願
    7.2.2  家庭特徵與農戶穀子種植意願
    7.2.3  市場狀況與農戶穀子種植意願
    7.2.4  社會環境與農戶穀子種植意

    7.2.5  技術因素與農戶穀子種植意願
  7.3  穀子種植戶種植意願影響因素的實證分析
    7.3.1  模型設定
    7.3.2  變數選取及說明
    7.3.3  模型運行結果
    7.3.4  結果分析
  本章小結
8  河北省穀子產業高質量發展的問題及影響因素
  8.1  河北省穀子產業高質量發展的推進情況簡介
  8.2  不同角色視域下穀子產業發展存在的問題分析
    8.2.1  產業科技工作者視域下穀子產業高質量發展的問題分析
    8.2.2  加工及貿易企業視域下穀子產業高質量發展的問題分析
    8.2.3  農業管理部門視域下穀子產業高質量發展的問題分析
    8.2.4  農戶認知視域下穀子產業高質量發展的問題分析
  8.3  穀子生產經營者參與高質量發展的行為選擇分析
    8.3.1  理論模型構建
    8.3.2  數據來源與樣本分析
    8.3.3  計量模型選擇
    8.3.4  變數及其影響方向預測說明
    8.3.5  模型回歸結果分析
  本章小結
9  高質量發展背景下河北省穀子產業發展的對策建議
  9.1  穩定生產，優化產業布局
  9.2  推進品種創新和推廣，促使技術「落地開花」
  9.3  創新生產經營模式，提高生產效益
  9.4  推進穀子產品供給和需求的多樣化，引導居民合理消費
  9.5  對標「三品一標」，統籌謀划產業發展
參考文獻
後記

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