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國際郵輪服務禮儀(第2版職業教育國際郵輪乘務管理專業國家級教學資源庫系列配套教材)

  • 作者：編者:鄢向榮//陳瓊|責編:王可//蔡洪偉//于卉
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122438683
  • 出版日期：2024/04/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：289
人民幣：RMB 49.8 元      售價：元
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內容大鋼
    本書是職業教育國際郵輪乘務管理專業教學資源庫（國家級）系列配套教材之一。針對國際郵輪這一特殊的行業領域，根據郵輪上的不同部門、崗位開展服務工作所需要的禮儀知識和技能編寫，包括認知禮儀、形象禮儀、會面禮儀、談話禮儀、交往禮儀、郵輪面試禮儀、郵輪乘務禮儀、郵輪餐飲禮儀、郵輪客艙禮儀、郵輪娛樂禮儀、郵輪應急服務禮儀、主要客源國禮儀及禁忌等內容。本書結合教學內容精準挖掘了黨的二十大報告中增強中華文明傳播力影響力、建設現代化產業體系、深入實施人才強國戰略等思政元素，巧妙融入知識點，潛移默化地提高學生的禮儀素養和禮儀實際應用水平。本書邀請郵輪行業的專家參與編寫，突出郵輪服務工作的實際要求，傳授禮儀知識的具體運用與操作技能，具有針對性和操作性強的特點。
    本書不僅適合高等學校郵輪服務與管理、國際郵輪乘務及海上酒店等專業使用，還適合各類培訓機構作為郵輪乘務人員的培訓用書。
作者介紹
編者:鄢向榮//陳瓊|責編:王可//蔡洪偉//于卉
目錄
項目一  認知禮儀
  任務一  了解禮儀
  任務二  識別東方禮儀與西方禮儀的異同
  任務三  熟知國際郵輪服務禮儀
項目二  形象禮儀
  任務一  熟知儀容形象禮儀
  任務二  了解服飾形象禮儀
  任務三  掌握儀態形象禮儀
  任務四  了解個人品牌形象塑造
項目三  會面禮儀
  任務一  掌握介紹禮儀
  任務二  掌握握手禮儀
  任務三  掌握名片禮儀
  任務四  了解其他見面禮儀
項目四  談話禮儀
  任務一  了解面談禮儀
  任務二  掌握肢體語言禮儀
  任務三  掌握電話禮儀
項目五  交往禮儀
  任務一  掌握拜訪禮儀
  任務二  了解饋贈禮儀
  任務三  熟知鮮花禮儀
項目六  郵輪面試禮儀
  任務一  了解郵輪面試前禮儀
  任務二  掌握郵輪面試中的禮儀
  任務三  熟知新型面試禮儀
項目七  郵輪乘務禮儀
  任務一  認識登船及起航禮儀
  任務二  了解通關禮儀
  任務三  掌握郵輪前台接待禮儀
  任務四  掌握郵輪行李服務禮儀
  任務五  熟悉離船與送別禮儀
項目八  郵輪餐飲禮儀
  任務一  掌握收費餐廳服務禮儀
  任務二  掌握免費自助餐服務禮儀
  任務三  熟知酒吧服務禮儀
  任務四  了解會議服務禮儀
項目九  郵輪客艙禮儀
  任務一  掌握郵輪客艙對客服務禮儀
  任務二  掌握郵輪客艙特殊情況服務禮儀
  任務三  熟悉郵輪客艙清潔服務禮儀
項目十  郵輪娛樂禮儀
  任務一  掌握運動類項目服務禮儀
  任務二  熟悉文娛休閑類項目服務禮儀
  任務三  了解岸上觀光服務禮儀
項目十一  郵輪應急服務禮儀
  任務一  應對安全應急事件
  任務二  應對安保應急事件
  任務三  應對醫療應急事件
  任務四  應對經營突發事件

項目十二  主要客源國禮儀及禁忌
  任務一  熟知亞洲部分國家習俗
  任務二  熟知歐洲部分國家習俗
  任務三  熟知美洲和大洋洲部分國家習俗
  任務四  了解非洲部分國家習俗
參考文獻

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