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品類管理

  • 作者：(美)布萊恩·哈里斯//張智強|責編:羅亞洪
  • 出版社：中國財經
  • ISBN：9787522326573
  • 出版日期：2024/02/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：315
人民幣：RMB 109.9 元      售價：元
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內容大鋼
    當前，中國零售行業正處在歷史性的轉折點上，中國零售市場已發展到了門店、渠道飽和的狀態，市場無法養活現有的全部門店、渠道，一場關乎優勝劣汰的殘酷洗禮已經開始。為了應對危機，零售經營者必須回答「如何讓顧客到自己這裡來」的問題。而品類管理就是門店飽和的情況下，影響顧客選擇門店的方法，是當下中國零售市場亟需的科學方法，是零售經營所有努力的起點。
    《品類管理》是「品類管理之父」哈里斯博士與「中國品類管理先鋒」張智強領銜力作，也是國內首部可落地的品類管理實操之作。本書從品類管理的原理出發，首次權威闡述了品類管理的三原則、六要素、八步驟等，並對零售管理方法進行了重新思考與構建，首次提出全渠道零售的品類管理方法，兼具內容的科學性與創新性。不僅從國際視角出發，更是與張智強在中國零售從業30年實踐經驗相融合，更貼合中國零售企業的實際需求，能夠真正幫助中國企業重構零售經營體系，讓零售企業在選品、定價、陳列、促銷上做到高效，從而開創零售經營的專業化時代。
    無論你是大型超市、購物中心、便利店、快消品、百貨服裝還是生鮮電商的經營者，本書都將幫助你掌握先進的品類管理方法，更好地留住顧客，在當下激烈的中國零售市場競爭中佔得先機。如果你是零售企業上游的供應商，或者常與零售行業打交道，本書將為你提供深入了解零售行業的視角，強化與零售商的協作關係，與零售商達成進一步的雙贏效果。
作者介紹
(美)布萊恩·哈里斯//張智強|責編:羅亞洪
目錄
自序  回歸零售經營的本質
引言  品類管理，零售經營一切努力的起點
第一部分  品類管理的原理
  第1章  零售經營體系與技術的發展
    消費者的變化
    行業內部的競爭
    信息技術的發展
    供應商的影響
    零售的經營體系的構成
  第2章  「以顧客為中心」，讓門店成為顧客之選
    門店過剩引發危機
    消費品營銷方法成主流
    把握顧客選擇門店的決策因素
  第3章  品類管理三原則，零售經營的核心基礎
    原則一，以品類為單位，連接商品和顧客
    原則二，準確劃分品類角色，指引競爭勝利
    原則三：合理投入經營資源，實現效益最大化
    品類管理指導經營體系的重構
    隨實踐不斷進化的品類管理理論
第二部分  品類管理六要素
  第4章  核心要素一 經營戰略
    為零售企業鑄就競爭優勢
    什麼是企業的經營戰略
    經營戰略的分析、制定與表述
    零售企業的經營戰略
    品類管理從經營戰略開始
    決定品類管理方向的三大戰略要點
  第5章  核心要素二 業務流程八步驟，驅動品類經營計劃實施
    步驟一：品類界定，從顧客的視角看商品
    步驟二：品類角色，明確品類的戰略意圖
    步驟三：品類評估，全方位選擇改進空間
    步驟四：品類指標，標注目標，管控過程
    步驟五：品類策略，為品類角色注入活力
    步驟六：品類戰術，賣對商品的行動方案
    步驟七：計劃實施，在門店推行與落實
    步驟八：品類回顧，監測、修正、止於至善
  第6章  四大保障要素，打造零售企業核心競爭力
    保障要素一：績效指標，為企業注入活力
    保障要素二：團隊能力，提高集體的技能
    保障要素三：信息技術，提升決策與溝通的效率
    保障要素四：協作關係，創造獨特的競爭優勢
第三部分  品類管理創造的新機會
  第7章  供應商的角色
    供應商對品類管理的價值
    管理供應商
    品類管理對供應商的影響
    零售企業與供應商攜手推行品類管理
    品類願景與品類領導力
  第8章  零售營銷的新境界
    從4P到六要素，讓顧客反覆回到店里來

    通過品類強化零售品牌的價值內涵
    造就王者的新路徑
  第9章  全渠道的無界空間
    實體門店永遠不會衰落
    讓門店綻放，創造零售品牌價值
    選擇高度匹配的業態
    創造零售門店的品牌價值
    打造充滿活力的自有品牌
    駕馭信息技術，拓展全渠道的無界空間
    全渠道零售，未來的方向
    追隨顧客，開創未來
附錄
致謝

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