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供應鏈管理(第2版普通高等教育物流管理與工程類專業精品系列教材)

  • 作者：編者:姜方桃//張敏|責編:任鋒娟//都嵐
  • 出版社：科學
  • ISBN：9787030508027
  • 出版日期：2016/12/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：358
人民幣：RMB 65 元      售價：元
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內容大鋼
    本書全面介紹了供應鏈管理的基本概念、理論體系和方法，包括供應鏈及供應鏈管理的有關知識、供應鏈管理的戰略思想、供應鏈信息管理、供應鏈管理的常見方法、供應鏈管理中的業務外包、供應鏈合作夥伴的選擇、供應鏈管理環境下的物流管理、供應鏈管理環境下的採購管理、供應鏈管理環境下的生產計劃與控制、供應鏈管理環境下的庫存管理、供應鏈管理環境下的運輸管理、供應鏈績效評價與激勵機制等。本書在借鑒和吸收國內外供應鏈管理與運作的基本理論和最新研究成果及實踐的基礎上，密切結合我國供應鏈管理與運作的發展和教學實際，從基本理論入手，注重理論性與實用性相結合。全書附有複習思考題、參考答案和大量案例，便於讀者學習與應用供應鏈管理。
    本書適合作為高等院校物流類專業的教材，同時適合工商管理、管理工程、工業工程等專業的本科生閱讀，也適合作為物流管理、供應鏈管理從業人員的職業技能培訓教材和參考用書。
作者介紹
編者:姜方桃//張敏|責編:任鋒娟//都嵐
目錄
出版說明
第二版前言
第一版前言
第1章  供應鏈管理概述
  1.1  全球市場競爭對企業管理模式的影響
    1.1.1  21世紀全球市場競爭的主要特點
    1.1.2  全球市場競爭對企業管理模式的影響
    1.1.3  供應鏈管理的產生與發展
  1.2  供應鏈概述
    1.2.1  供應鏈的概念和結構模型
    1.2.2  供應鏈的特徵和類型
  1.3  供應鏈的構建
    1.3.1  常見的幾種供應鏈體系結構模型
    1.3.2  供應鏈體系的設計策略和設計原則
  1.4  供應鏈管理的概念及內容
    1.4.1  供應鏈管理的含義
    1.4.2  供應鏈管理研究的主要內容
    1.4.3  供應鏈管理和傳統管理模式及物流管理的區別
    1.4.4  我國實現供應鏈管理面臨的問題和對策
  本章小結
  案例分析
  複習思考題
第2章  供應鏈管理的戰略
  2.1  供應鏈管理戰略概述
    2.1.1  供應鏈管理戰略的概念
    2.1.2  供應鏈管理戰略的內涵
  2.2  供應鏈管理的框架與最優模式
    2.2.1  供應鏈管理的框架
    2.2.2  供應鏈管理的最優模式
  2.3  業務流程重構
    2.3.1  傳統企業的組織結構與業務流程特徵
    2.3.2  BPR的基本內涵
    2.3.3  供應鏈管理環境下的企業組織與業務流程
  本章小結
  案例分析
  複習思考題
第3章  供應鏈信息管理
  3.1  供應鏈管理中的信息技術
    3.1.1  條碼技術
    3.1.2  通信技術
    3.1.3  電子數據交換技術
  3.2  EDI技術在供應鏈管理中的應用
    3.2.1  EDI技術概述
    3.2.2  EDI技術的特點及標準
    3.2.3  EDI技術的發展與應用
  3.3  網路技術在供應鏈管理中的應用
    3.3.1  三層瀏覽器/伺服器體系結構思想
    3.3.2  基於Web的供應鏈管理信息系統
    3.3.3  Web資料庫技術、動態資料庫應用
    3.3.4  基於Internet/Intranet的供應鏈企業信息組織與集成模式

    3.3.5  基於Internet/Intranet供應鏈管理的優勢
    3.3.6  基於Internet/Intranet供應鏈管理所面臨的挑戰
  3.4  電子商務與供應鏈管理
    3.4.1  電子商務的發展
    3.4.2  電子商務的本質對供應鏈管理的影響
    3.4.3  基於電子商務的供應鏈新功能
    3.4.4  供應鏈管理的電子商務技術支持
  本章小結
  案例分析
  複習思考題
第4章  供應鏈管理方法
  4.1  快速反應
    4.1.1  QR的定義及內涵
    4.1.2  QR的實施步驟
    4.1.3  QR成功實施的條件
    4.1.4  成功實施QR所獲得的優勢
  4.2  有效客戶反應
    4.2.1  ECR的含義和特徵
    4.2.2  ECR的實施原則與實施前提
    4.2.3  ECR系統的構建
    4.2.4  實施ECR的效果
    4.2.5  ECR與QR的比較
  4.3  企業資源計劃系統
    4.3.1  ERP的產生和概念
    4.3.2  ERP的核心思想
    4.3.3  ERP系統主要功能模塊
  本章小結
  案例分析
  複習思考題
第5章  供應鏈管理中的業務外包
  5.1  企業核心競爭力
    5.1.1  企業核心競爭力理論的起源與發展
    5.1.2  企業核心競爭力的概念與特徵
    5.1.3  企業核心競爭力的構成與培育
    5.1.4  供應鏈管理與企業核心競爭力
  5.2  供應鏈管理環境下的企業業務外包
    5.2.1  業務外包產生的背景
    5.2.2  業務外包的內涵
    5.2.3  業務外包的主要類型
    5.2.4  我國業務外包的現狀及存在的問題與對策
  5.3  供應鏈管理環境下的擴展企業
    5.3.1  擴展企業的內涵與特徵
    5.3.2  擴展企業下的生產計劃
  本章小結
  案例分析
  複習思考題
第6章  供應鏈合作夥伴的選擇
  6.1  供應鏈中的不確定性和牛鞭效應
    6.1.1  供應鏈中的不確定性
    6.1.2  供應鏈中的牛鞭效應

  6.2  供應鏈合作夥伴關係的形成及其風險
    6.2.1  供應鏈合作夥伴的含義
    6.2.2  供應鏈合作夥伴關係的發展與演變
    6.2.3  形成供應鏈合作夥伴關係的條件
    6.2.4  建立供應鏈合作夥伴關係的重要意義
    6.2.5  供應鏈合作的風險及其防範
  6.3  選擇合適的供應鏈合作夥伴
    6.3.1  合作夥伴的類型
    6.3.2  合作夥伴評價與選擇的步驟
    6.3.3  合作夥伴選擇評價指標體系的建立
    6.3.4  合作夥伴選擇的常用方法
  6.4  客戶關係管理
    6.4.1  客戶關係管理概述
    6.4.2  客戶關係管理的功能
    6.4.3  客戶關係管理系統
  本章小結
  案例分析
  複習思考題
第7章  供應鏈管理環境下的物流管理
  7.1  供應鏈環境下的物流管理
    7.1.1  物流管理與供應鏈管理的區別
    7.1.2  供應鏈管理環境下物流管理的特點
    7.1.3  供應鏈管理環境下物流管理的原則和措施
  7.2  供應鏈管理環境下的物流管理戰略
    7.2.1  物流管理戰略的含義和特徵
    7.2.2  制定物流戰略的必要性
    7.2.3  供應鏈管理環境下物流管理戰略的框架
    7.2.4  供應鏈管理環境下的物流管理策略
  7.3  供應鏈管理環境下的第三方物流
    7.3.1  第三方物流在供應鏈管理中的作用
    7.3.2  第三方物流實現供應鏈整合的具體途徑
  本章小結
  案例分析
  複習思考題
第8章  供應鏈管理環境下的採購管理
  8.1  供應鏈採購管理概述
    8.1.1  採購的含義
    8.1.2  採購過程
    8.1.3  採購過程管理
    8.1.4  供應鏈管理環境下採購的特點
  8.2  供應鏈環境下的採購供應商管理
    8.2.1  兩種供應關係模式
    8.2.2  雙贏關係對實施準時化採購的意義
    8.2.3  雙贏供應關係管理
  8.3  供應鏈環境下的採購策略
    8.3.1  準時制採購
    8.3.2  電子採購
  8.4  供應鏈環境下的採購控制
    8.4.1  採購內部控制
    8.4.2  採購決策合理化

    8.4.3  財務、審計結合控制
    8.4.4  實物、信息同步入庫
  本章小結
  案例分析
  複習思考題
第9章  供應鏈管理環境下的生產計劃與控制
  9.1  現行生產計劃與控制和供應鏈管理思想的差距
    9.1.1  現行生產計劃與控制的缺陷
    9.1.2  現行生產計劃與控制和供應鏈管理思想的差距
  9.2  供應鏈管理環境下的企業生產計劃與控制的特點
    9.2.1  供應鏈管理環境下生產計劃編製的影響因素
    9.2.2  供應鏈管理環境下的生產計劃的特點
    9.2.3  供應鏈管理環境下的生產控制的特點
  9.3  供應鏈管理環境下的生產計劃與控制的方法
    9.3.1  供應鏈管理環境下生產計劃與控制總體模型
    9.3.2  生產計劃工作的特點
    9.3.3  生產控制工作的特點
    9.3.4  供應鏈管理環境下生產計劃與控制的措施
    9.3.5  協同式供應鏈庫存管理（CPFR）
  9.4  供應鏈環境下生產系統的協調機制
    9.4.1  供應鏈的協調控制機制
    9.4.2  供應鏈的協調控制模式
    9.4.3  供應鏈的協調控制策略——信息跟蹤機制
  本章小結
  案例分析
  複習思考題
第10章  供應鏈管理環境下的庫存管理
  10.1  庫存管理的基本知識
    10.1.1  庫存的定義和作用
    10.1.2  庫存的分類
    10.1.3  庫存的成本
    10.1.4  庫存管理的基本概念與方法
  10.2  供應鏈環境下的庫存管理
    10.2.1  供應鏈管理下的庫存管理概述
    10.2.2  供應鏈管理下庫存管理面臨的問題
    10.2.3  供應鏈中的需求變異放大原理與庫存波動
    10.2.4  庫存管理在供應鏈管理中的意義
  10.3  供應鏈環境下的庫存控制模式
    10.3.1  供應商管理庫存（VMI）模式
    10.3.2  聯合庫存管理（JMI）策略
    10.3.3  多級庫存優化與控制
  本章小結
  案例分析
  複習思考題
第11章  供應鏈管理環境下的運輸管理
  11.1  運輸管理基礎
    11.1.1  運輸的概念
    11.1.2  運輸方式
    11.1.3  運輸市場
  11.2  供應鏈環境下運輸方式的選擇

    11.2.1  供應鏈環境下影響運輸方式選擇的因素
    11.2.2  選擇運輸方式的方法
  11.3  供應鏈環境下運輸服務商的選擇
    11.3.1  運輸質量比較法
    11.3.2  運輸價格比較法
    11.3.3  綜合選擇方法
    11.3.4  層次分析法
  11.4  供應鏈環境下的協同運輸管理
    11.4.1  供應鏈協同運輸管理基本概述
    11.4.2  供應鏈協同運輸實施條件
    11.4.3  供應鏈協同運輸實施步驟
  本章小結
  案例分析
  複習思考題
第12章  供應鏈企業績效評價與激勵機制
  12.1  供應鏈績效評價的作用、特點、原則及內容
    12.1.1  供應鏈績效評價的作用
    12.1.2  供應鏈管理績效評價指標的特點
    12.1.3  供應鏈績效評價的原則
    12.1.4  供應鏈績效評價的內容
  12.2  供應鏈績效評價指標體系
    12.2.1  指標體系構建思路
    12.2.2  供應鏈績效評價指標體系的構建
  12.3  平衡供應鏈記分卡法在供應鏈績效評估中的應用
    12.3.1  平衡記分卡法概述
    12.3.2  平衡供應鏈記分卡法的4個評價角度
    12.3.3  建立供應鏈平衡記分卡的步驟
  12.4  供應鏈企業激勵機制
    12.4.1  建立供應鏈企業激勵機制的重要性
    12.4.2  供應鏈企業激勵機制的特點
    12.4.3  激勵機制的內容與模式
  本章小結
  案例分析
  複習思考題
參考文獻

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