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運營管理(第2版新文科建設教材)/工商管理系列

作者：編者:仝新順//劉芳宇|責編:賀岩
出版社：清華大學
ISBN：9787302650393

出版日期：2023/12/01
裝幀：平裝
頁數：285

人民幣：RMB 59 元售價：元

內容大鋼

本書圍繞運營系統的構建和運營過程的控制兩大主題，把運營管理分為運營管理理念、運營戰略制定、運營系統設計、運營系統運行、運營系統改進五個部分，按照OBE教育理念，以產出為導向，整體編排。凸顯了知識掌握和能力提升，具有前瞻性、科學性和實用性的特點。
本書可以用作高等學校本科及專科工商管理、市場營銷、財務管理、電子商務、物流管理和供應鏈管理等專業的主講教材。也可作為各類成人高等教育教學用書，以及社會各類企業的培訓教材和自學參考書。

作者介紹

編者:仝新順//劉芳宇|責編:賀岩

第一章  運營管理概述
  學習要點及目標
  核心概念
  引導案例  西貝跨界北影節探索消費新場景
  案例導學
  第一節  運營管理的概念及其發展歷程
    一、運營管理的概念
    二、運營管理的發展歷程
  第二節  運營管理的研究對象、系統構成及其基本特徵
    一、運營管理的研究對象
    二、運營管理的系統構成
    三、運營管理的基本特徵
  第三節  運營管理的任務
    一、快速
    二、高效
    三、優質
    四、準時
  第四節  製造業與服務業運營的區別
    一、二者的營運對象存在區別
    二、二者的營運能力存在區別
    三、二者採用的綜合計劃策略存在區別
    四、二者的具體營運過程存在細節差異
  第五節  運營管理的目標
    一、持續保證和提高產品質量
    二、保證適時、適量地將產品投放市場
    三、確保產品的價格既為顧客所接受，又為企業帶來一定的利潤
    四、圍繞服務柔性而不斷進行服務創新
  第六節  運營管理的地位與作用
    一、運營管理的地位
    二、運營管理的作用
  本章小結
  複習思考題
第二章  運營戰略管理
  學習要點及目標
  核心概念
  引導案例  海爾戰略主線：做正確的事與正確地做事
  案例導學
  第一節  企業戰略
    一、企業戰略的概念
    二、企業戰略的特徵
    三、企業戰略的構成要素
    四、企業戰略管理的流程
    五、企業戰略的層次
  第二節  運營戰略
    一、運營戰略的概念及特點
    二、運營戰略的形成過程
  第三節  運營戰略的基本類型
    一、基於成本的運營戰略
    二、基於質量的運營戰略
    三、基於時間的運營戰略

    四、基於柔性的運營戰略
    五、基於環保的運營戰略
    六、基於服務的運營戰略
  本章小結
  複習思考題
第三章  運營系統選址與布局
  學習要點及目標
  核心概念
  引導案例  特斯拉的新工廠，為何選在了墨西哥
  案例導學
  第一節  運營系統的選址
    一、運營系統選址的重要性
    二、運營系統選址的影響因素
……
第四章  企業研發與服務設計
第五章  運營計劃與物料需求計劃
第六章  項目管理與網路計劃技術
第七章  質量管理與品牌管理
第八章  運營現場管理
第九章  準時生產制與大規模定製
第十章  綠色製造

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