同類熱銷排行榜

從雲集到會稽山

作者：楊國軍|責編:吳志剛//王茹筠
出版社：上海文化
ISBN：9787553528373

出版日期：2023/10/01
裝幀：平裝
頁數：239

人民幣：RMB 58 元售價：元

內容大鋼

清隆八年（1743），一位叫周佳木的釀酒師在紹興東浦創建了一家酒坊，取名「雲集」，聞名中外的會稽山紹興酒股份有限公司由此發家。從雲集酒坊到雲集酒廠、東風酒廠，再到今天的上市公司「會稽山」，近三個世紀歲月更替，風雲變幻，十幾代「會稽山」人初心不忘，斤心不改，守正創新，做好「一件事」，釀好「一壇酒」，百年會指集釀歷久彌香，成為「中國黃酒之都——紹興」的一顆明珠，「世界美酒特色產——中國」的一朵奇葩。本書基於大量史實，圍繞「會稽山」280年發展歷程中的重大曆史事件，按照時間維度，縱述歷史，橫陳事實，全景式展示「會稽山」近三個世紀發展的輝煌歷程。

作者介紹

楊國軍|責編:吳志剛//王茹筠
楊國軍，男，浙江諸暨人，浙江工業大學發酵工程學士，廈門大學工商管理碩士，正高級工程師，國家級黃酒資深評委，紹興縣第二批專業技術拔尖人才，首批「中國酒業優秀文化遺產工作者」。浙江工業大學課程特聘教授。中國酒業協會科學技術獎評審委專家，中國酒業協會黃酒分會技術委員會委員，紹興市越文化研究會理事兼黃酒文化委員會主任，紹興市酒文化研究會理事、副秘書長。2021年浙江省「創新達人」「創新達人宣講代表」。柯橋區高級黨務工作師，紹興市新時代優秀黨務工作者，柯橋區兩新黨務工作者協會秘書長。會稽山黃酒博物館原館長、省級企業技術中心原主任。現任公司黨委委員、工會主席、黨群辦公室主任。負責《浙江通志。食品工業志》「紹興酒專記」撰稿；負責「紹興黃酒釀製技藝」國家級非物質文化遺產保護項目申報材料起草。著有《紹興酒鑒賞》《黃酒之源會稽山》《紹興黃酒釀製技藝》《黃酒生產200問》（合著）、《紹興黃酒叢談》（合著）等。國內核心期刊刊發論文、綜述等60多篇，多篇論文獲獎。

序一
序二
序三
前言
第一篇章  百年金獎「雲集」輝煌
  第一章  「雲集」初創
  第二章巴拿馬金獎
  第三章雲集「享記」
  第四章榮膺國宴
  第五章地方國營
  第六章「八大」名酒
  第七章中央倉庫
  第八章使館用酒
  第九章主席用酒
第二篇章  歲月滄桑「東風」浩蕩
  第一章  東風酒廠
  第二章  中外合資
  第三章  強強聯合
  第四章  偉人鍾情
  第五章  「精功」人駐
第三篇章  全國征程「會稽」盛世
  第一章  「東酒」易名
  第二章  亮劍「央視」
  第三章戰略定位
  第四章上市征程
  第五章資本擴張
  第六章兩化融合
  第七章  黃酒小鎮
第四篇章  老樹新花共奏華章
  第一章  「中建信」重整人駐
  第二章  老樹新花共奏華章
  第三章  品牌文化
  第四章  文化自信
  第五章  會稽傳人
附錄
  一、會稽山企業歷任掌門人
  二、企業及品牌榮譽
  三、產品榮譽
參考文獻
後記

Δ訂單支付
付款方式
運費計算方式

Δ關於我們
關於美商天龍
聯絡我們

首頁│ 新手上路│ 客服中心│ 關於我們│ 聯絡我們│ Top↑│
Copyrightc 1999~2008 美商天龍國際圖書股份有限公司臺灣分公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話：02-2381-2033 02-2381-1863　時間：週一-週五 10:00-17:00
　服務信箱：bookuu@69book.com 客戶、意見信箱:cs@69book.com
ICP證：浙B2-20060032

同類熱銷排行榜

最近瀏覽的商品

從雲集到會稽山