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中國農業經濟史綱要(第3版普通高等教育十四五規劃教材)

  • 作者：編者:李軍//馮開文|責編:石華
  • 出版社：中國農業大學
  • ISBN：9787565529832
  • 出版日期：2023/10/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：264
人民幣：RMB 56 元      售價：元
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內容大鋼
    本教材根據中國農業經濟史發展的一般規律和重要問題，以專題的形式編寫，分為古代篇、近代篇、現代篇以及量化歷史研究方法與案例篇。本教材既涉及農耕文明變遷、經濟制度變革等傳統內容，又涉及農食系統轉型、農業交流與合作等現實內容，同時增設了對量化歷史研究方法的介紹。本教村的每一章還設置了思考題，旨在幫助學習者既能更快地了解章節內容，也可進行深入的思考。本教材可用於農業院校及其他高校學生完善農業知識，增加農業歷史素養。
作者介紹
編者:李軍//馮開文|責編:石華
目錄
古代篇
  專題一  地理環境與中國農業
    一、關於地理環境
    二、中國古代農業的起源與發展
    三、地理環境與中國古代農業
    思考題
  專題二  土地制度與田制演變
    一、土地及其利用
    二、地權與土地制度
    三、田制的演變
    四、土地流轉
    思考題
  專題三  農業稅與農民負擔
    一、中國古代主要農業稅種類
    二、古代社會農業稅的發展與農民負擔
    三、古代地租剝削與農民負擔
    思考題
  專題四  糧食與食物安全
    一、五穀與農作物起源
    二、農作物種植結構的改變與糧食產量的提升
    三、古代主要的糧食作物
    四、古代的糧食安全
    思考題
  專題五  古代的災荒與救濟
    一、飢荒的中國
    二、災荒減損制度的變革與農業抗災技術的推廣
    三、災荒治理政策分野與延伸
    四、獨特的災害祈禳文化
    思考題
  專題六  古代的重農思想
    一、夏商西周時期重農思想的萌芽
    二、春秋戰國時期的重農思想
    三、秦漢的重農思想
    四、魏晉南北朝的重農思想
    五、唐宋元代的重農思想
    六、明清時期的重農思想
    思考題
近代篇
  專題七  土地與租佃制度
    一、近代中國的土地改革
    二、近代中國的土地分配
    三、近代中國的租佃制度
    思考題
  專題八  近現代的農業稅賦
    一、晚清時期的農業稅賦
    二、民國時期的農業稅賦
    思考題
  專題九  農業的商品化
    一、傳統農業經濟的局限
    二、傳統農業經濟的衰落

    三、自然經濟的解體
    四、農產品商品化的發展
    思考題
  專題十  農村金融
    一、清末農村金融的新變化
    二、民國時期農村金融的發展
    三、歷史時期對農村金融的理論探索
    四、農村金融的啟示
    思考題
現代篇
  專題十一  農地制度變革（1949—1952）
    一、出台土地改革的決策
    二、土地改革的進程與具體措施
    三、土地改革的成就
    思考題
  專題十二  農業稅收制度變革
    一、新老解放區農業稅收制度並行實施：1949—1957年
    二、統一農業稅收制度的建立和實施：1958—1977年
    三、農村改革新時期農業稅收制度的調整：1978—1999年
    四、新世紀農業稅收制度自調整：自2000年以來
    五、新中國農業稅收制度變革的經驗啟示
    思考題
  專題十三  農食系統的轉型
    一、新中國成立初期至改革開放前期（1949—1977年）：雛形階段
    二、改革開放初期至20世紀末期（1979—1999年）：發展階段
    三、21世紀初期至今（2000年至今）：轉型階段
    思考題
  專題十四  農業合作社和一體化
    一、中國農業合作社的發展歷程
    二、走向農業合作社的農業一體化道路
    思考題
  專題十五  農業的交流與合作
    一、農產品對外貿易
    二、農業資本流動
    三、農業對外合作
    四、農業的交流與合作的啟示
    思考題
量化歷史研究方法與案例篇
  專題十六  量化歷史方法與研究進展
    一、中國農業經濟史量化分析方法的發展現狀
    二、中國農業經濟史量化研究對相關研究領域的巨大推動作用
    三、農業經濟史量化研究面臨的挑戰
    四、農業經濟史量化研究的發展趨勢
    思考題
  專題十七  量化歷史研究的應用
    一、清代糧食價格研究概述
    二、清代糧食價格數據的統計分析和應用
    三、清代糧食價格數據的實證分析和應用
    思考題
參考文獻

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