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新型職業農民興起與農業經營組織形式演變(來自南市的經驗1949-2019)

  • 作者：程秋萍|責編:傅百榮
  • 出版社：浙江大學
  • ISBN：9787308237994
  • 出版日期：2023/08/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：234
人民幣：RMB 68 元      售價：元
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內容大鋼
    本書從新制度主義的視角分析治理背景下新型職業農民的興起與農業經營組織形式演變。試圖在理解主義和實證主義的基礎上，通過對南市農業經營主體變遷的考察，分析出於降低治理交易成本的目的是如何採取不同治理方法和手段，引致新型農業經營組織形式演變的。從治理交易成本的新視角對新型職業農民的興起和農業經營組織形式演變進行分析，治理的不同方式和手段均有著降低交易成本的動機，使農業經營組織形式有了適度規模化的趨向，進一步促動了新型職業農民的興起。
作者介紹
程秋萍|責編:傅百榮
目錄
第1章  導論
  1.1  研究背景
  1.2  研究意義
  1.3  文獻綜述
    1.3.1  制度和制度變遷
    1.3.2  農業治理與交易成本
    1.3.3  農業經營組織形式
    1.3.4  「農民」的相關研究
  1.4  基本概念
    1.4.1  制度變遷
    1.4.2  治理交易成本
    1.4.3  農業經營組織形式
    1.4.4  新型職業農民
  1.5  理論基礎與分析框架
    1.5.1  理論基礎
    1.5.2  分析框架
  1.6  研究方法
    1.6.1  方法論
    1.6.2  研究類型和對象選取
    1.6.3  收集資料的方法
    1.6.4  分析資料的方法
第2章  新型職業農民興起的階段性歷程
  2.1  身份農民到職業農民的變遷
    2.1.1  職業農民興起的社會基礎
    2.1.2  身份農民的職業化的新轉向
  2.2  職業農民到新型職業農民的變遷
    2.2.1  新型職業農民興起的社會基礎
    2.2.2  新型職業農民的悄然興起
    2.2.3  新型職業農民多元化來源
  小結
第3章  新型職業農民興起的制度基礎
  3.1  土地規模化：農地制度變遷與新型職業農民的興起
    3.1.1  土地集中化：集體化時期的農業合作化
    3.1.2  土地分散化：家庭聯產承包制及其實踐
    3.1.3  土地規模化：土地的流轉與規模化經營
  3.2  戶籍弱化：戶籍制度變遷與新型職業農民的興起
    3.2.1  極致禁錮：集體化時期的戶籍制度
    3.2.2  戶籍鬆動：農民非農化就業的開始
    3.2.3  戶籍弱化：城鄉一體化的大力推動
  3.3  產品市場化：供銷制度變遷與新型職業農民的興起
    3.3.1  保證供給：統購統銷的推行
    3.3.2  市場傾向：供銷制度的變革
    3.3.3  農民合作：組織形式的變化
    3.3.4  非農促動：產業結構的調整
  3.4  政策密集化：農業政策調整與新型職業農民的興起
    3.4.1  技術與資本密集：農業現代化政策的需要
    3.4.2  政策支持密集：農業補貼政策的大力實施
  小結
第4章  治理交易成本與新型職業農民的興起
  4.1  一體化治理：降低交易成本的粗暴式策略

    4.1.1  集權化：一體化治理的實施基礎
    4.1.2  單位制：一體化治理的實施途徑
  4.2  體系化治理：新型職業農民興起的橫向推動
    4.2.1  多元化與現代化：體系化治理實施背景
    4.2.2  橫向規模化：體系化治理下的實施邏輯
    4.2.3  內部規模化：降低交易成本的直接考量
    4.2.4  多層級示範：體系化治理下的分類邏輯
  4.3  供應鏈治理：新型職業農民興起的縱向推動
    4.3.1  小農排斥：供銷體制的交易成本考量
    4.3.2  標準制定：供應鏈治理下的質量分級
  4.4  減量化治理：新型職業農民興起的數量考量
    4.4.1  生態治理：國家治理的現代化取向
    4.4.2  減量化治理：以數量為依據的治理
  4.5  交易成本與規模化：農業治理的共同指向與實現機制
    4.5.1  交易成本：系統化治理的共同指向
    4.5.2  規模化傾向：運動式治理與四種治理
  小結
第5章  治理交易成本與農業經營組織形式的演變
  5.1  產業調整：國家治理格局下的農業發展路徑
    5.1.1  發展定位：國家治理格局下的產業倚重
    5.1.2  加入博弈：政府的介入與小農的自主性
  5.2  雙重規模化：一體化治理下農民發展的產業實踐
    5.2.1  外部規模化：集體化的實踐邏輯
    5.2.2  內部規模化：公養制度的反覆性
  5.3  新型職業農民與農業產業化：供應鏈治理與體系化治理的邏輯選擇
    5.3.1  小農發展無序：國家治理介入的環境基礎
    5.3.2  治理交易成本：小農戶經營合理性消失
    5.3.3  商品豬基地：職業農民發展的推動因素
    5.3.4  農業產業化：新型職業農民的治理促動
    5.3.5  屠宰制度和標準化：兩種治理實踐路徑
  5.4  小農排斥與規模化傾向的減量化治理
    5.4.1  「減法」邏輯下小農戶經營的消失
    5.4.2  「違建」標準之下差異化治理邏輯
    5.4.3  漸進規模化：對小農的溫柔擠出
    5.4.4  激進式減量：綜合治理下的抉擇
  小結
第6章  適度規模：國家治理邏輯下現代農業的發展路徑
  6.1  現代農業發展路徑與多種治理邏輯
    6.1.1  規模經濟：農業角度下的適度規模經營
    6.1.2  靈活準則：農民角度下的適度規模經營
    6.1.3  規模偏好：村集體角度的適度規模經營
    6.1.4  層級化與差異化：政府偏好的適度規模
  6.2  適度規模經營：多種治理邏輯下現代農業發展路徑
    6.2.1  多種邏輯的綜合考量
    6.2.2  適度規模的理想界定
  小結
第7章  結語
  7.1  結論
    7.1.1  制度變遷從根本上促進了新型職業農民的興起
    7.1.2  治理交易成本是新型職業農民興起的根本動力

    7.1.3  新型職業農民的興起重塑了農業經營組織形式
    7.1.4  家庭經營範圍內的適度規模是農業發展的路徑選擇
  7.2  討論：國家與農民的良性互動何以可能
參考文獻
致謝

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