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民航客艙服務與管理(航空運輸類新時代新理念職業教育教材)

  • 作者：編者:華菁//劉海軍|責編:劉蕊
  • 出版社：北京交通大學
  • ISBN：9787512150706
  • 出版日期：2023/08/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：182
人民幣：RMB 46 元      售價：元
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內容大鋼
    本書依據《職業教育專業簡介》（2022年修訂）、《高等職業學校專業教學標準》等規範、文件進行編寫，崗課賽證融通，力圖體現職業教育教學改革的新要求。本書立足民航服務崗位需求，全面介紹民航基礎知識與技能，具體內容包括：民航客艙乘務員崗位知識準備，民航客艙服務，民航客艙維護與管理，國際航班服務，民航客艙服務溝通技巧、旅客表揚與投訴，民航客艙急救。
    本書可作為職業院校民航運輸類專業教材，也可作為民航企業職工培訓教材。
作者介紹
編者:華菁//劉海軍|責編:劉蕊
目錄
項目1  民航客艙乘務員崗位知識準備
  任務1.1  民航客艙服務概述
  任務1.2  民航客艙乘務員概述
  任務1.3  民航客艙乘務員的專業技術能力
項目2  民航客艙服務
  任務2.1  民航客艙服務基礎知識
  任務2.2  民航客艙乘務員迎送旅客服務作業
  任務2.3  民航客艙餐飲服務作業
  任務2.4  民航客艙廣播與機上娛樂服務作業
  任務2.5  不正常航班服務作業
項目3  民航客艙維護與管理
  任務3.1  民航客艙管理基礎知識
  任務3.2  機供品管理
  任務3.3  客艙緊急設備操作與管理
  任務3.4  機上廚房設備操作與管理
  任務3.5  機上盥洗室管理
項目4  國際航班服務
  任務4.1  國際航班基礎知識
  任務4.2  免稅品服務
項目5  民航客艙服務溝通技巧、旅客表揚與投訴
  任務5.1  民航客艙服務溝通技巧
  任務5.2  旅客表揚
  任務5.3  旅客投訴
項目6  民航客艙急救
  任務6.1  機上急救處置
  任務6.2  機上外傷處置
  任務6.3  機上常見病處置
參考文獻

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