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中國南疆核桃產業發展藍皮書(2022)/鄉村振興特色優勢產業培育工程叢書

  • 作者：編者:中國鄉村發展志願服務促進會|責編:范存剛
  • 出版社：研究
  • ISBN：9787519915018
  • 出版日期：2023/06/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：71
人民幣：RMB 48 元      售價：元
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內容大鋼
    本書是落實國家產業高質量發展戰略的重要實踐，是發揮鄉村振興優勢的具體探索，重點對我國新疆維吾爾自治區的核桃產業進行了介紹，書稿結合圖表進行了講解，對產業的發展狀況和未來發展前景進行了展望，旨在更加全面、準確地掌握南疆核桃產業的發展問題和基本面，分析南疆核桃產業存在問題，探討南疆核桃產業健康發展的路徑與方法。本書材料充實，觀點明確，非常有說服力，特別是書中很多數據是第一次全國範圍內的統計，有較高的研究價值。
作者介紹
編者:中國鄉村發展志願服務促進會|責編:范存剛
    中國鄉村發展志願服務促進會（原中國扶貧志願服務促進會）是農業農村部主管、國家鄉村振興局日常管理的社會組織，于2016年4月成立。自成立以來，促進會深入學習貫徹習近平總書記關於「三農」工作的重要論述，緊緊圍繞黨和國家關於脫貧攻堅和鄉村振興的決策部署，努力踐行精準扶貧精準脫貧的基本方略，按照鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉村振興的工作要求，謀划實施了一批平台類、公益類、鄉村振興類特色項目，取得明顯成效。
目錄
第一章  南疆核桃產業發展現狀
  第一節  國內核桃產業發展現狀
    一、新疆
    二、其他省份
  第二節  南疆核桃產業發展現狀
    一、核桃種植情況
    二、加工利用情況
    三、進出口貿易情況
    四、南疆核桃產業發展與鄉村振興
    五、南疆核桃產業發展中存在的問題
第二章  核桃品種與品種選育
  第一節  南疆生態地理條件
  第二節  新疆核桃產業品種應用現狀
  第三節  存在的主要問題及原因分析
第三章  核桃栽培與管理
  第一節  南疆各縣市核桃栽培管理現狀
  第二節  存在的主要問題及原因分析
    一、間作模式對核桃產量和品質的影響
    二、水肥投入難以滿足核桃的正常生長發育
    三、生產技術難以滿足現代化核桃種植園的需要
  第三節  核桃種植典型案例
    一、高產園管理措施
    二、低產園管理措施
第四章  核桃精深加工
  第一節  南疆核桃主產區各縣市核桃加工企業現狀
  第二節  南疆核桃精深加工優勢和特點
    一、原料優勢
    二、政策優勢
    三、科技優勢
  第三節  南疆核桃精深加工存在的主要問題及原因分析
    一、南疆核桃產業的加工能力不足
    二、核桃精深加工及綜合利用水平低
    三、加工技術應用推廣不足
  第四節  核桃精深加工發展趨勢分析
    一、核桃營養健康產品發展規模分析
    二、核桃副產物的綜合利用發展趨勢分析
第五章  核桃種植生產與精深加工機械化應用
  第一節  南疆核桃生產機械化應用現狀
    一、植保機械
    二、施肥機械
    三、整形修剪機械
    四、採收機械
  第二節  南疆核桃精深加工機械現狀
    一、核桃初加工技術裝備水平不高，規模化程度低
    二、精加工低損及智能化技術裝備不足
    三、鮮果貯藏保鮮及原果采后殺蟲技術裝備缺乏
    四、深加工工藝技術不成熟
  第三節  存在的主要問題及原因分析
    一、種植模式宜機化程度低，制約機械化發展
    二、核桃大面積種植，主產區優勢弱化，品質下降

    三、核桃園管理粗放，果品一致性差，可加工率低
    四、核桃機械化技術發展滯后、供給不足
    五、農機購置補貼力度有限
    六、林果業標準化發展滯后，影響林果業產品的質量
第六章  核桃市場營銷
  第一節  南疆核桃市場營銷現狀
    一、南疆大型企業進入內地市場形成市場開拓新主體
    二、市場開拓極大地推動自治區內生產基地不斷升級
    三、市場開拓進一步提升南疆優質核桃的品牌影響力
    四、市場開拓充分保證了農民收入的不斷提高
  第二節  存在的主要問題及原因分析
  第三節  南疆核桃市場營銷發展方向和趨勢
    一、加強品牌建設，提升產品質量
    二、打造地區品牌，實現品牌與目標市場的有效對接
    三、打造南疆核桃產業品牌
    四、利用大數據實現品牌的精準培育，提高品牌競爭力
第七章  對策及建議
  第一節  核桃品種與種植生產
    一、堅定不移地推進核桃品種良種化
    二、實行核桃生產直補政策
    三、積極推進標準化生產，提高機械化水平
  第二節  核桃精深加工
    一、把控核桃深加工原材料品質
    二、持續推進核桃精深加工和副產品綜合利用
    三、加快培育南疆核桃精深加工龍頭企業
  第三節  核桃市場培育
    一、多措並舉，加大市場開拓力度
    二、積極宣傳推介——擴大影響力和知名度
    三、加大對專業合作社和林果專業技術社會化服務的扶持
附件
參考文獻
後記

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