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供應鏈管理基礎(十四五高職高專規劃教材)

  • 作者：編者:孫統超//魏文斌|責編:施小占
  • 出版社：蘇州大學
  • ISBN：9787567244061
  • 出版日期：2023/07/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：242
人民幣：RMB 58 元      售價：元
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內容大鋼
    本教材是「江蘇省職業教育教師教學創新團隊蘇州旅遊與財經高等職業技術學校物流服務與管理專業教師教學創新團隊」建設項目的重要成果之一，也是課程開發成果的重要載體。在編寫過程中，項目組成員認真學習高等職業教育與課程開發理論，深入進行物流行業企業崗位工作任務的調研和分析，以培養高素質技術技能人才為目標，根據現代物流管理專業教學需求重構教材體系、設計教材體例，力求做到理論知識學習和實際技能訓練合二為一，使「教、學、做」合一。
    本教材的主要特點有：更新了供應鏈管理有關理論，並增加了相關實踐案例；理論闡述與模型分析相結合，突出運用理論分析現實問題能力的培養；案例具有新穎性和典型性，實操性強，有助於讀者深入了解供應鏈管理的知識並學以致用；教材編寫團隊為校企雙元團隊，由高等院校教師和多家企業高管及供應鏈管理人員共同參與編寫，專業性、實用性、指導性更強。
作者介紹
編者:孫統超//魏文斌|責編:施小占
目錄
第1章  供應鏈管理導論
  引導案例：叮咚買菜的供應鏈創新
  1.1  供應鏈概述
  1.2  供應鏈管理概述
  1.3  供應鏈管理的產生與發展
  思考題
  案例分析：怡亞通供應鏈管理的革新之路
  能力訓練
第2章  供應鏈戰略規劃
  引導案例：聯想的可持續供應鏈治理
  2.1  供應鏈戰略概述
  2.2  供應鏈戰略規劃與實施
  2.3  供應鏈戰略匹配
  思考題
  案例分析：基於生態鏈戰略的小米供應鏈協同效應
  能力訓練
第3章  供應鏈構建與設計
  引導案例：盒馬鮮生的供應鏈模式
  3.1  供應鏈的構建
  3.2  供應鏈的設計
  3.3  供應鏈構建與設計的策略
  思考題
  案例分析：希音的供應鏈構建與優化
  能力訓練
第4章  供應鏈計劃
  引導案例：泉源堂藥房的供應鏈計劃
  4.1  供應鏈計劃概述
  4.2  供應鏈需求計劃
  4.3  供應鏈庫存計劃
  4.4  供應鏈的綜合計劃
  思考題
  案例分析：東風日產供應商產能協同數字化探索
  能力訓練
第5章  供應鏈採購管理
  引導案例：聯合利華的供應鏈採購
  5.1  採購與採購管理
  5.2  供應鏈管理環境下的採購管理模式
  5.3  準時化採購策略
  5.4  供應商的選擇與管理
  思考題
  案例分析：海爾的採購管理
  能力訓練
第6章  供應鏈生產管理
  引導案例：海天味業的供應鏈精細化管理
  6.1  供應鏈管理環境下的生產管理
  6.2  供應鏈生產計劃
  6.3  供應鏈管理環境下的生產策略
  思考題
  案例分析：尚品宅配的柔性供應鏈
  能力訓練

第7章  供應鏈庫存管理
  引導案例：美邦服飾供應鏈庫存管理優化
  7.1  庫存管理概述
  7.2  供應鏈庫存管理
  思考題
  案例分析：準時達的智慧供應鏈協同庫存管理
  能力訓練
第8章  供應鏈合作關係管理
  引導案例：特斯拉的供應鏈版圖
  8.1  供應鏈合作關係管理概述
  8.2  供應鏈合作關係夥伴的選擇
  8.3  供應鏈合作關係的構建
  8.4  供應鏈協同管理
  思考題
  案例分析：英特爾的供應鏈關係管理
  能力訓練
第9章  供應鏈物流管理
  引導案例：保通公司的全程供應鏈物流服務
  9.1  供應鏈物流管理概述
  9.2  物流外包與自營
  9.3  逆向物流與閉環供應鏈
  思考題
  案例分析：京東基於「互聯網+」的自營物流配送體系
  能力訓練
第10章  供應鏈信息管理
  引導案例：中國石化易派客供應鏈陽光行動
  10.1  供應鏈信息管理概述
  10.2  供應鏈信息管理技術
  10.3  供應鏈信息管理平台建設
  思考題
  案例分析：京東方的供應鏈信息化建設
  能力訓練
第11章  供應鏈金融
  引導案例：菜鳥網路的供應鏈金融平台
  11.1  供應鏈金融概述
  11.2  供應鏈金融模式
  11.3  供應鏈金融風險管控
  思考題
  案例分析：華能智鏈公司的穿透式供應鏈金融
  能力訓練
第12章  供應鏈風險管理
  引導案例：華為的供應鏈風險防範與管控
  12.1  供應鏈風險管理概述
  12.2  供應鏈風險識別
  12.3  供應鏈風險評估
  12.4  供應鏈風險管理策略及防範措施
  思考題
  案例分析：步步高集團供應鏈風險識別
  能力訓練
第13章  供應鏈績效評價

  引導案例：宏發股份的供應鏈績效評價
  13.1  供應鏈績效評價概述
  13.2  供應鏈績效評價指標
  13.3  供應鏈績效評價方法
  思考題
  案例分析：麥當勞的供應鏈績效評價
  能力訓練
參考文獻

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