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契約關係與都市農業綠色生產

  • 作者:朱哲毅|責編:潘洪洋
  • 出版社:中國農業
  • ISBN:9787109297746
  • 出版日期:2022/07/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:224
人民幣:RMB 68 元      售價:
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內容大鋼
    本研究從契約關係視角切入,系統性分析不同類型契約安排對合作社綠色生產行為的影響及其作用機制。首先,以集體行動、交易成本和激勵相容為基礎,構建合作博弈分析框架,從理論層面系統分析契約約束對合作社綠色生產行為的影響及其作用機制;其次,利用上海市4區192家蔬菜合作社的實地調查數據實證檢驗契約約束對合作社綠色生產行為的影響以及不同類型契約關係間的作用,在此基礎上,進一步探討不同稟賦特徵的合作社對綠色生產政策的偏好與接受意願;最後,分類梳理契約關係促進綠色生產的典型案例,總結其成效與經驗。

作者介紹
朱哲毅|責編:潘洪洋

目錄
前言
1  導論
  1.1  研究背景、問題與意義
  1.2  研究目標與研究內容
    1.2.1  研究目標
    1.2.2  研究內容
  1.3  研究方法與技術路線
    1.3.1  研究方法
    1.3.2  技術路線
  1.4  數據來源與樣本選擇依據
  1.5  本書結構安排
  1.6  可能的創新和不足
    1.6.1  可能的創新
    1.6.2  不足之處
2  理論基礎與文獻綜述
  2.1  理論基礎
    2.1.1  集體行動理論
    2.1.2  交易成本理論
    2.1.3  激勵相容理論
  2.2  國內外研究綜述
    2.2.1  農業綠色生產概述
    2.2.2  農業綠色生產政策相關研究
    2.2.3  農戶綠色生產行為及其影響因素研究
    2.2.4  農業契約關係及其對農業生產行為的影響研究
    2.2.5  文獻述評
3  上海都市農業綠色發展概況
  3.1  上海都市農業綠色發展現狀與成效
    3.1.1  綠色有機農產品認證與監管發展穩步推進
    3.1.2  都市現代綠色農業發展有序推進
    3.1.3  農業可持續發展能力繼續提高
    3.1.4  綠色農業經濟效益持續凸顯
    3.1.5  上海綠色農業發展動力強勁
  3.2  存在的問題與短板
4  基本事實:基於上海地區的調查數據
  4.1  綠色生產與契約安排基本情況
    4.1.1  合作社綠色生產行為情況
    4.1.2  合作社契約安排情況
  4.2  綠色產品消費基本情況
    4.2.1  綠色產品消費行為情況
    4.2.2  綠色產品認知與消費習慣情況
  4.3  本章小結
5  契約安排對合作社綠色生產行為的影響分析
  5.1  引言
  5.2  理論分析
    5.2.1  市場監督對生產行為的影響
    5.2.2  組織約束對生產行為的影響
  5.3  模型構建與變數選擇
    5.3.1  模型構建
    5.3.2  變數選擇
  5.4  描述統計

    5.4.1  合作社綠色生產行為描述
    5.4.2  異質契約安排下合作社綠色生產行為描述及交叉統計
  5.5  計量經濟分析與預測
    5.5.1  回歸結果分析
    5.5.2  不同化學品投入方式概率預測
  5.6  本章小結
6  合作社採用綠色生產行為的政策需求分析
  6.1  引言
  6.2  理論分析與研究假說
    6.2.1  理論分析
    6.2.2  研究假說
  6.3  模型構建與實驗設計
    6.3.1  選擇性實驗基本原理與模型構建
    6.3.2  實驗方案設計
    6.3.3  樣本描述性統計
  6.4  計量經濟結果分析
    6.4.1  不同政策對合作社綠色生產行為採納意願的影響
    6.4.2  不同規模合作社綠色生產行為採納意願的異質性分析
    6.4.3  穩健性檢驗
    6.4.4  合作社對不同政策的偏好次序
  6.5  本章小結
7  認知與消費習慣對消費者購買綠色產品的影響分析
  7.1  理論分析
  7.2  模型構建與變數選擇
    7.2.1  模型構建
    7.2.2  變數選擇
  7.3  描述性分析
  7.4  計量經濟結果分析
    7.4.1  認知與消費習慣對消費者「三品一標」農產品購買意願的影響
    7.4.2  認知與消費習慣對消費者農產品購買頻率的影響
    7.4.3  穩健性檢驗
  7.5  本章小結
8  農業綠色生產的典型案例分析
  8.1  政府主導契約與農業綠色生產
    8.1.1  外部契約:以松江區耕地地力指數保險為例
    8.1.2  合作社契約:以戴庄有機農產品專業合作社為例
  8.2  市場主導契約與農業綠色生產
    8.2.1  外部契約:以天門市天西地區農業產業一體化為例
    8.2.2  合作社契約:以上海綠椰農業種植專業合作社為例
  8.3  政府一市場雙重契約與農業綠色生產
    8.3.1  種養結合:以上海群超農副產品產銷合作社為例
    8.3.2  其他綜合模式
  8.4  本章小結
9  主要研究結論與政策建議
  9.1  主要研究結論
  9.2  政策建議
    9.2.1  加大公共投入力度,完善外部市場環境,為綠色生產行為的採用與推廣提供空間
    9.2.2  科學引導合作社發展,避免所有組織都統一標準和要求,結合組織發展程度,因地制宜、因主體而異
    9.2.3  重視需求端牽引作用,積極引導消費者增加對綠色產品的需求,通過需求拉動供給促進綠色生產
附錄1  農民專業合作社調查問卷

附錄2  農產品消費調查問卷
參考文獻

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