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民宿運營與管理(第2版十三五江蘇省高等學校重點教材)

  • 作者：編者:洪濤//蘇煒|責編:郭珍宏
  • 出版社：旅遊教育
  • ISBN：9787563745647
  • 出版日期：2023/06/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：196
人民幣：RMB 55 元      售價：元
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內容大鋼
    本教材以民宿職業人才、民宿經營者、鄉村旅遊基層管理者為目標群體，架構了包括「認識民宿、民宿的設計和規劃、民宿的設立、民宿產品的開發和設計、民宿的接待服務、民宿的日常管理、民宿IP建設與傳播、國內外民宿建設及未來發展布局「在內的全面的民宿運營與管理體系。知識框架貫穿於民宿準備——開發——經營的全過程，深度剖析國內外經典民宿案例，提供全方位的民宿運營管理解決方案，引導我國民宿業的良性發展和經營品質提升。
作者介紹
編者:洪濤//蘇煒|責編:郭珍宏
目錄
模塊一  認識民宿
  項目一  民宿概述
  項目二  民宿的起源與發展
  項目三  民宿的類型
模塊二  民宿的選址與設計
  項目一  民宿選址
  項目二  民宿設計
模塊三  民宿投資收益風險評估與籌資
  項目一  民宿投資收益評估
  項目二  民宿投資風險評估
  項目三  民宿投資資金籌集
模塊四  民宿的設立
  項目一  民宿的組織結構
  項目二  民宿的工作崗位設置及職責
  項目三  民宿的人員配備和安排
模塊五  民宿產品開發
  項目一  民宿產品的概念及分類
  項目二  民宿產品開發策略
  項目三  民宿活動策劃
模塊六  民宿的接待
  項目一  民宿的前台接待服務
  項目二  民宿的客房服務
  項目三  民宿的餐食服務
  項目四  民宿的其他服務
模塊七  民宿的日常管理
  項目一  民宿清潔保養管理
  項目二  民宿的物資管理
  項目三  民宿的安全管理
模塊八  民宿數字化營銷
  項目一  民宿市場定位與品牌傳播
  項目二  民宿營銷渠道
  項目三  民宿數字化客戶關係管理
參考文獻

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