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濰坊海鹽文化史/濰水文化研究

  • 作者：郭長波|責編:林小溪//苗靜嫻
  • 出版社：濟南
  • ISBN：9787548840251
  • 出版日期：2019/12/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：307
人民幣：RMB 75 元      售價：元
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內容大鋼
    中國海鹽生產源於「夙沙作煮鹽」，興于管仲「煮泲水為鹽」，其產生、發展均與濰坊有著密切聯繫。濰坊鹽區作為全國四大海鹽產區之一，是我國以及世界上利用地下滷水資源最早的地區。《濰坊海鹽文化》旨在根據近年來考古成果和文獻記載，進一步梳理自龍山文化以來，濰坊海鹽生產技術由煮到曬，「食鹽官營」在不同歷史階段的發展完善和海鹽文化在區域文化形成中的作用，揭示濰坊海鹽在中國鹽業發展史上的重要地位。中國海鹽生產源於「夙沙作煮鹽」，興于管仲「煮泲水為鹽」，其產生、發展均與濰坊有著密切聯繫。濰坊鹽區作為全國四大海鹽產區之一，是我國以及世界上利用地下滷水資源最早的地區。《濰坊海鹽文化》旨在根據近年來考古成果和文獻記載，進一步梳理自龍山文化以來，濰坊海鹽生產技術由煮到曬，「食鹽官營」在不同歷史階段的發展完善和海鹽文化在區域文化形成中的作用，揭示濰坊海鹽在中國鹽業發展史上的重要地位。
作者介紹
郭長波|責編:林小溪//苗靜嫻
目錄
緒論
第一章  濰坊的海鹽起源
  第一節  宿沙氏與濰坊海鹽起源
  第二節  「渠展之鹽」考辯
第二章  雙王城鹽業遺址與商代製鹽工藝
  第一節  雙王城鹽業遺址的調查與發掘
  第二節  從雙王城鹽業遺址看商代海鹽產銷
  第三節  蘇埠屯墓地與商代鹽業管理
第三章  周代鹽業遺存與古國變遷
  第一節  濰坊地區的周代鹽業遺址
  第二節  齊國、紀國對鹽業資源的爭奪
第四章  兩漢至隋唐時期的鹽業發展
  第一節  秦漢魏晉北朝時期的濰坊鹽業
  第二節  唐五代時期的濰坊鹽業
第五章  宋金元時期的濰坊海鹽業
  第一節  北宋濰坊鹽業概況
  第二節  金代濰坊地區鹽業的發展
  第三節  元代濰坊地區鹽業生產
  第四節  元代濰坊地區的鹽業碑刻
第六章  明代濰坊海鹽生產
  第一節  明代的鹽場設置和鹽業生產
  第二節  明代濰坊地區的鹽業管理
  第三節  明代濰坊籍鹽官
第七章  清代濰坊鹽業生產
  第一節  清代濰坊地區的鹽場設置
  第二節  清代濰坊地區的製鹽工藝
  第三節  清代濰坊地區的食鹽運銷與鹽課
  第四節  清代的私鹽稽查
  第五節  濰坊籍鹽官及其宦跡
第八章  民國以來的濰坊鹽政
  第一節  民國時期的鹽業發展概況
  第二節  民國時期的鹽法建設與鹽務機構
  第三節  民國時期的鹽業運銷與鹽務緝私
第九章  特色文化與民俗
  第一節  濰坊區域的鹽宗信仰與龍王崇拜
  第二節  獨特的孫臏崇拜
  第三節  鹽村的廟宇與民間信仰
  第四節  鹽村記憶
參考文獻
後記

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