同類熱銷排行榜

人口老齡化進程中的食物消費變化研究(基於CHNS問卷調查)

作者：鄧婷鶴|責編:李昕昱
出版社：中國農業
ISBN：9787109263864

出版日期：2020/05/01
裝幀：平裝
頁數：227

人民幣：RMB 25 元售價：元

內容大鋼

本書基於CHNS微觀數據，從客觀事實描述、文獻綜述出發闡述我國老年人口和非老年人口各類食物消費的差異，釐清老齡化因素在食物消費變化中的作用，並基於人口結構轉變理論和消費理論，分析人口結構變化（老齡化）對食物消費的影響，並結合我國老齡化特點，進一步分析城鄉、性別和地區之間老齡化差異對食物消費的影響；同時，採用CHNS1997?2011年的面板數據進行實證分析，旨在檢驗我國老齡化是否是食物消費變化的決定因素，並進一步利用CHNS數據從城鄉、性別和地區差異視角進行實證研究，驗證老齡化對食物消費的影響在城鄉之間、性別之間和地區之間是否一致。最後，在以上研究的基礎上判斷未來各類食物消費需求的變化趨勢。

作者介紹

鄧婷鶴|責編:李昕昱
鄧婷鶴，女，漢族，1988年10月出生，山西省太原人。2007年9月至2011年6月就讀於中國礦業大學徐海學院市場營銷專業，獲得管理學學士學位；2011年9月至2013年6月就讀於內蒙古農業大學農村與區域發展專業，獲得管理學碩士學位；2013年9月至2017年6月就讀於中國農業大學農業經濟管理專業，獲得管理學博士學位，師從何秀榮教授，研究方向為農業經濟理論與政策，讀博期間，主持並參與課題4項，發表學術論文9篇。

摘要
Abstract
第1章  導論
  1.1  研究背景及意義
  1.2  概念界定
  1.3  文獻回顧及評論
  1.4  研究目標與研究內容
  1.5  研究方法和數據說明
  1.6  研究思路、技術路線和論文的結構
  1.7  研究可能存在的創新
第2章  我國人口老齡化與食物消費的特點
  2.1  我國人口老齡化的特徵
  2.2  人口老齡化背景下的食物消費特點
  2.3  本章小結
第3章  人口老齡化對食物消費影響的理論分析
  3.1  相關理論基礎
  3.2  人口老齡化對食物消費影響的理論分析
  3.3  本章小結
第4章  人口老齡化進程中食物消費變化的實證檢驗
  4.1  引言
  4.2  分析方法與數據說明
  4.3  老齡化進程中食物消費變化的量化分析
  4.4  本章小結
第5章  人口老齡化進程中的食物消費變化分析：城鄉視角
  5.1  引言
  5.2  分析方法與數據說明
  5.3  城鄉居民食物消費在不同年齡階段的變化
  5.4  人口老齡化進程中食物消費城鄉差距的變化趨勢
  5.5  本章小結
第6章  人口老齡化進程中的食物消費變化分析：性別視角
  6.1  引言
  6.2  分析方法與數據說明
  6.3  男性、女性食物消費在不同年齡階段的變化
  6.4  老齡化進程中食物消費性別差距的變化趨勢
  6.5  本章小結
第7章  人口老齡化進程中的食物消費變化分析：地區視角
  7.1  引言
  7.2  分析方法與數據說明
  7.3  東中西部居民食物消費在不同年齡階段的變化
  7.4  老齡化進程中食物消費的地區差距變化趨勢
  7.5  本章小結
第8章  結論與展望
  8.1  主要結論
  8.2  政策建議
  8.3  研究的局限性
  8.4  進一步展望
參考文獻
附錄
致謝
個人簡介

Δ訂單支付
付款方式
運費計算方式

Δ關於我們
關於美商天龍
聯絡我們

首頁│ 新手上路│ 客服中心│ 關於我們│ 聯絡我們│ Top↑│
Copyrightc 1999~2008 美商天龍國際圖書股份有限公司臺灣分公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話：02-2381-2033 02-2381-1863　時間：週一-週五 10:00-17:00
　服務信箱：bookuu@69book.com 客戶、意見信箱:cs@69book.com
ICP證：浙B2-20060032

同類熱銷排行榜

最近瀏覽的商品

人口老齡化進程中的食物消費變化研究(基於CHNS問卷調查)