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大國糧食安全--系統思維能力提升與機制建設/國家發展和改革委員會發改英才系列圖書

  • 作者：卞靖//郭麗岩|責編:張文征
  • 出版社：中國計劃
  • ISBN：9787518214976
  • 出版日期：2022/12/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：213
人民幣：RMB 68 元      售價：元
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內容大鋼
    本書共設十章，主要內容分為理論篇和實踐篇兩大部分。
    理論篇包括第一章至第四章。第一章基於糧食具有的准公共品屬性、社會屬性和戰略屬性等三重屬性，提出糧食安全的內涵也應包括數量型安全、質量型安全和能力型安全三重安全。第二章至第四章分別就如何提升數量型安全保障能力、質量型安全保障能力和能力型安全保障能力展開進行論述。
    實踐篇包括第五章至第十章。第五章從周期性、結構性的視角，對2020年以來，全球重要農產品價格上漲的成因和主要影響進行了分析。第六章至第九章分別圍繞玉米、大豆、蔬菜、生豬行業和豬肉市場發展面臨的新形勢新要求，結合國際市場生產消費的新變化新特點，有針對性地進行了分析，並提出穩產保供相關對策建議。第十章是作者2021年以「農民種糧積極性研究」為主題，帶隊赴黑龍江省齊齊哈爾市開展調研活動后的所感所想，也與保障糧食安全問題密切相關。
作者介紹
卞靖//郭麗岩|責編:張文征
目錄
理論篇
  第一章  新形勢下保障糧食安全需提升三重能力
    一、關於保障糧食安全的相關研究綜述
    二、近年來糧食凸顯的三重功能要求糧食安全提升三重能力
    三、新形勢下保障糧食安全需要處理好三大關係
    四、基於實現三重安全保障的糧食安全新內涵
  第二章  進一步夯實數量型安全保障能力
    一、我國數量型糧食安全得到有效保障
    二、糧食緊平衡格局並未發生根本改變
    三、保障糧食穩產高產的國際經驗
    四、始終繃緊糧食安全這根弦
  第三章  持續提升質量型安全保障能力
    一、居民對農產品質量安全和食品安全的關注度越來越高
    二、農產品質量安全和食品安全監管屬於典型的社會性監管
    三、加強農產品質量安全和食品安全監管的國際經驗
    四、完善農產品質量安全和食品安全監管體系持續提升質量型安全保障能力
  第四章  在開放合作中全面推進能力型安全建設
    一、我國農業開放水平不斷提高
    二、全球糧食安全風險上升
    三、開放背景下我國糧食安全面臨的主要挑戰
    四、提升能力型安全保障能力的國際經驗
    五、多措並舉全面提升能力型安全保障能力
實踐篇
  第五章  2020年以來全球農產晶價格大幅波動的成因及影響
    一、2020年以來全球大宗農產品價格上漲的成因
    二、全球大宗農產品價格上漲的影響及傳導機制
    三、我國保障重要大宗農產品供應的現實意義
    四、我國重要農產品供應保障面臨的壓力和挑戰
    五、保障重要農產品供應安全需要辯證處理好六大關係
    六、保障重要大宗農產品供應安全的思路與任務
  第六章  我國玉米產業發展現狀及供需趨勢分析
    一、我國玉米產業發展總體特徵
    二、全球玉米生產和貿易格局變化情況
    三、我國玉米價格支持政策的演變
    四、我國玉米產業發展面臨的三大「常態」
    五、提升玉米產業國際競爭力的政策建議
  第七章  我國大豆產業發展現狀及供需趨勢分析
    一、我國大豆產業發展總體情況
    二、全球大豆生產和貿易格局變化情況
    三、我國大豆價格支持政策的演變
    四、我國大豆產業發展面臨的主要問題
    五、提升大豆產業國際競爭力的對策建議
  第八章  我國蔬菜價格波動的特徵、原因及調控思路研究
    一、我國蔬菜價格波動呈現兩大新特徵
    二、蔬菜價格大幅波動的主要原因
    三、蔬菜價格調控需要破解四大矛盾
    四、近年來加強蔬菜保供穩價的地方經驗
    五、完善蔬菜價格調控機制的思路及政策建議
  第九章  生豬行業和豬肉市場特徵及保障穩定運行的思路建議
    一、保障生豬行業和豬肉市場穩定運行的意義

    二、我國保障生豬產業和豬肉市場穩定運行的成效和經驗
    三、保障生豬產業穩定運行面臨的壓力和挑戰
    四、保障平穩運行的思路對策
  第十章  「我」為什麼種地？——關於農民種糧積極性的調研
    一、黑龍江省糧食生產總體情況
    二、黑龍江省農民種糧積極性較高的主要原因
    三、制約農民種糧積極性進一步提升的主要因素
    四、提高農民種糧積極性的政策建議
  結語：展望2035年——中國特色農業現代化的本質特徵與實現路徑
    一、中國特色農業現代化區別于西方的四大鮮明特徵
    二、實現中國特色農業現代化的重要舉措
主要參考文獻
後記

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