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質量管理理論與實務(高等院校經濟管理類系列教材)

  • 作者：編者:白寶光//蘇紅梅|責編:孫曉紅
  • 出版社：清華大學
  • ISBN：9787302607632
  • 出版日期：2022/10/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：308
人民幣：RMB 59 元      售價：元
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內容大鋼
    按照質量管理理論與知識模塊的邏輯關係，本書共分十章，包括質量管理基本理論、ISO 9000標準與質量管理體系認證、過程質量控制、質量檢驗與抽樣檢驗理論、質量設計優化技術、質量成本管理、服務質量管理、顧客滿意度測評、6σ管理、卓越績效模式等內容。考慮到內容的完整性以及便於讀者學習，本書每章除了附有習題外，還精心安排了具有針對性的案例，以彌補同類教材理論聯繫實際的不足。
    本書既可以作為高等院校管理類專業本科生、研究生教材，也可以作為工科類專業本科生與研究生選修課教材，還可作為工商管理碩士的教材。
作者介紹
編者:白寶光//蘇紅梅|責編:孫曉紅
目錄
第一章  質量管理基本理論
  第一節  質量概念及其相關術語
    一、質量的概念
    二、其他相關術語
    三、細化的質量概念
  第二節  產品質量形成過程
    一、朱蘭螺旋曲線
    二、質量職能和質量職責
  第三節  質量管理及其發展過程
    一、質量管理
    二、質量管理的發展過程
  第四節  全面質量管理概述
    一、全面質量管理的基本指導思想
    二、全面質量管理的基本要求
    三、全面質量管理的基礎工作
    四、全面質量管理的工作程序——PDCA循環
  第五節  國際質量專家在質量管理領域的貢獻
    一、戴明的貢獻
    二、朱蘭的貢獻
    三、克勞斯比的貢獻
    四、費根堡姆的貢獻
    五、石川馨的貢獻
    六、田口玄一的貢獻
  本章習題
第二章  ISO 9000標準與質量管理體系認證
  第一節  ISO 9000標準的產生與發展
    一、ISO 9000標準產生的背景
    二、ISO 9000標準的制定與發展
    三、我國採用ISO 9000標準的情況
  第二節  ISO 9000族標準
    一、ISO 9000族標準的構成
    二、ISO 9000：2015《質量管理體系基礎和術語》
    三、ISO 9001：2015《質量管理體系要求》
  第三節  質量管理體系的建立與運行
    一、質量管理體系的策劃和總體設計
    二、質量管理體系文件編製的原則
    三、質量管理體系的運行
    四、質量管理體系評價
    五、質量管理體系的持續改進
  第四節  質量認證
    一、認證制度的產生和發展
    二、基本概念
    三、獲得認證的條件和程序
    四、質量認證中的選擇
  本章習題
第三章  過程質量控制
  第一節  質量波動及其統計規律
    一、質量波動及其原因
    二、質量波動的統計規律
  第二節  過程式控制制的常用統計方法

    一、排列圖法
    二、因果圖法
    三、直方圖法
    四、分層法
    五、統計分析表法
    六、散布圖法
  第三節  過程能力分析
    一、過程能力概念
    二、過程能力指數的概念
    三、過程能力指數的計算
    四、過程能力的評價
  第四節  過程質量控製圖
    一、控製圖的基本原理
    二、控製圖的用法
    三、控製圖的判斷準則
    四、控製圖應用時的注意事項
  本章習題
第四章  質量檢驗與抽樣檢驗理論
  第一節  質量檢驗
    一、質量檢驗的概念與職能
    二、質量檢驗的方式與基本類型
  第二節  抽樣檢驗的基本原理
    一、抽樣檢驗方案
    二、批接收概率L（P）
    三、抽檢特性曲線——OC曲線
    四、抽樣檢驗中的兩類錯誤
    五、N、n、Ac對OC曲線的影響分析
    六、百分比抽檢方案的不合理性
  第三節  計數標準型抽樣檢驗
    一、計數標準型抽樣檢驗的特點與方案設計
    二、抽檢表與抽檢程序
  第四節  計數調整型抽樣檢驗
    一、概述
    二、調整型抽檢方案的制定及抽檢程序
    三、調整型抽檢方案的轉換規則
  本章習題
第五章  質量設計優化技術
  第一節  正交試驗設計
    一、概述
    二、正交試驗設計的直觀分析
    三、正交試驗的方差與貢獻率分析
  第二節  三次設計理論
    一、三次設計
    二、質量損失函數
  第三節  參數設計
    一、內表及外表
    二、SN比（Signal-Noise Ratio）
    三、最佳參數組合的確定及穩定性方差分析
    四、參數設計案例
  本章習題

第六章  質量成本管理
  第一節  質量成本
    一、質量成本的概念與構成
    二、合理的質量成本構成
    三、劣質質量成本與現代成本觀
  第二節  質量成本的核算體系
    一、質量成本數據
    二、質量成本核算體系
  第三節  質量成本管理
    一、質量成本分析
    二、質量成本預測
    三、質量成本的控制
  本章習題
第七章  服務質量管理
  第一節  服務的概念、特徵與分類
    一、服務及其基本要素
    二、服務的特徵
    三、服務的分類
  第二節  服務質量
    一、服務質量的概念
    二、服務質量的維度
    三、服務質量的測量
  第三節  服務質量差距的分析
    一、服務質量差距分析模型
    二、服務質量差距的類型
  第四節  服務質量管理與改進
    一、服務過程質量管理
    二、服務質量持續改進
  本章習題
第八章  顧客滿意度測評
  第一節  概述
    一、基本概念
    二、顧客滿意度（指數）測評的意義
    三、顧客滿意度測評方法
  第二節  顧客滿意度指數模型
    一、顧客滿意度指數模型結構
    二、模型的變數及關係
  第三節  顧客滿意度指數測評指標體系
    一、測評指標體系的層次結構
    二、測評指標體系
    三、測評指標的量化
  第四節  基於結構方程模型的顧客滿意度指數測評
    一、構建結構方程模型
    二、參數估計
    三、顧客滿意度指數計算
  本章習題
第九章  6σ管理
  第一節  6σ管理概述
    一、6σ管理的產生和發展
    二、6σ質量水平的統計解釋

    三、6σ管理的思想和含義
    四、6σ管理的特點
  第二節  6σ管理的組織與培訓
    一、6σ管理的組織
    二、6σ管理的培訓
  第三節  6σ管理的項目策劃
    一、選擇項目
    二、選擇項目的改進模式
    三、組織項目團隊
  第四節  6σ管理的實施
    一、過程改進模式—DMAIC管理過程
    二、過程設計模式—DMADV管理過程
    三、推行6σ管理的成功經驗和失敗教訓
  本章習題
第十章  卓越績效模式
  第一節  卓越績效模式概述
    一、卓越績效模式產生的背景
    二、卓越績效模式的特點
  第二節  卓越績效模式的基本理念
    一、組織驅動力的基本理念
    二、組織經營行為的基本理念
    三、組織運行方法與技術的基本
  第三節  理念《卓越績效評價準則》國家標準
    一、準則的框架結構
    二、準則的內容和分值分配
    三、準則內容的相互關係
  本章習題
附表
參考文獻

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