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酒店信息管理系統

  • 作者:編者:李花//桑子華//沈潔|責編:閻少華
  • 出版社:北京理工大學
  • ISBN:9787576307863
  • 出版日期:2022/06/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:128
人民幣:RMB 79 元      售價:
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內容大鋼
    本書系校企合作開發的新形態教材,遵照「1+X」試點第四批職業教育技能等級標準——前廳運營管理職業技能等級標準,對接世界技能大賽中的酒店接待項目。任務實施部分使用Fidelio軟體完成講解和操作訓練,任務對接部分沿用相同任務,實操遷移至Opera系統完成,為讀者提供了在酒店前台一線工作所需要的酒店系統的操作技能、知識等內容。本書以「長沙國際汽車博覽會」酒店接待服務為主線,分為9個項目,每個項目分為多個工作任務,按酒店前台業務流程順序依次呈現30個工作任務,內容包括酒店信息管理系統認知、客戶資料管理、預訂、預訂進階、接待入住、在店服務、收銀與結賬離店、房務管理與夜審、PMS系統報表操作等。
    本書可作為酒店與數字化運營及相關專業教材使用,也可供酒店員工培訓及自學者使用。

作者介紹
編者:李花//桑子華//沈潔|責編:閻少華

目錄
教材總案例
項目1  酒店信息管理系統認知
  任務1-1  PMS概述
  任務1-2  PMS界面一覽
  任務1-3  PMS登錄與自檢
  任務1-4  用戶許可權與功能預覽
  任務1-5  PMS快捷鍵介紹
項目2  客戶資料管理
  任務2-1  客戶資料的新建
  任務2-2  客戶資料的管理與維護
項目3  預訂
  任務3-1  新建個人預訂
  任務3-2  新建其他預訂
  任務3-3  使用中英文名預訂
  任務3-4  預訂結果查找
項目4  預訂進階
  任務4-1  多人預訂與多次預訂辦理
  任務4-2  預訂與錯誤關聯處理
  任務4-3  預訂資料的管理與維護
項目5  接待入住
  任務5-1  基本入住的辦理
  任務5-2  房間的分配與選擇
  任務5-3  客人入住信息的核對
項目6  在店服務
  任務6-1  在店客人信息查詢
  任務6-2  取消入住的辦理
  任務6-3  房間更換
  任務6-4  信息傳遞
項目7  收銀與結賬離店
  任務7-1  拋賬與賬單查看
  任務7-2  收銀進階
  任務7-3  結賬離店
項目8  房務管理與夜審
  任務8-1  房態管理
  任務8-2  拼房與伴隨入住辦理
  任務8-3  夜審
項目9  PMS報表操作
  任務9-1  預訂報表操作
  任務9-2  在店客人報表操作
  任務9-3  財務報表操作
結語  PMS的發展展望
附錄
參考文獻

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