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農戶糧食生產的經營分化及效率提升機制研究/城鄉建設發展系列

  • 作者：高明國|責編:黃傲寒
  • 出版社：中國經濟
  • ISBN：9787513670043
  • 出版日期：2022/07/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：283
人民幣：RMB 88 元      售價：元
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內容大鋼
    當前，我國農戶在人力資源配置、種植結構、經營規模、組織化等方面均在發生分化。
    從耕地的規模經營上講，單個農戶的小規模經營仍是中國現階段農村土地經營的主要特徵，這種經營方式漸漸暴露出了規模效益差的問題。隨著農業市場化及農業現代化的發展，家庭承包經營初期相對同質、勻質的家庭經營農戶占主導的格局在向多類型經營主體並存的格局轉變，種植大戶、農民專業合作社、龍頭企業、家庭農場迅速發展。
    規模化經營、提升農業生產的組織化水平，可以提高糧食及農業生產效率，但不能任意改變農業生產的組織形態、人為地推動農業規模化生產。
    本書著眼於農戶經營分化，就中部糧食主產區農戶營糧效率問題展開研究，並就農戶營糧效率提升機制構建提出有針對性的方案。
作者介紹
高明國|責編:黃傲寒
    高明國，管理學博士，河南財經政法大學農業經濟系副教授。主要研究領域為農村發展與管理、農業可持續發展、糧食安全與保障、轉型農業與現代化。     先後在《農業現代化研究》《農村經濟》《齊魯學刊》《河南農業科學》《經濟問題》等期刊上發表學術論文20多篇；主持國家級課題2項，省部級、廳局級課題10余項；參編教材4部。
目錄
摘要
1  引言
  1.1  研究的依據
    1.1.1  農戶經營分化的過往路徑
    1.1.2  農戶經營分化的時代性主題
  1.2  研究的背景與意義
    1.2.1  研究的背景
    1.2.2  研究的意義
  1.3  文獻綜述及研究啟示
    1.3.1  文獻綜述
    1.3.2  研究啟示
  1.4  研究思路、方法與框架
    1.4.1  研究思路
    1.4.2  研究方法
    1.4.3  研究框架
  1.5  研究創新與不足
    1.5.1  主要創新點
    1.5.2  研究的不足
  參考文獻
2  農戶經營分化研究的理論基礎
  2.1  農戶社會分化
    2.1.1  農戶的社會面向分化
    2.1.2  農戶的職業分化
    2.1.3  農戶收入分化推動下的社會分化
  2.2  農戶經營分化
    2.2.1  農戶經營行為分化
    2.2.2  農戶經營組織分化
    2.2.3  農戶經營分化的區域特徵
    2.2.4  農戶經營的主體分化
  2.3  農戶經營分化的形式與表達
    2.3.1  經營規模分化
    2.3.2  經營結構分化
    2.3.3  經營組織分化
  2.4  農戶經營的困境及分化環境
    2.4.1  小農戶經營的困境
    2.4.2  小農戶經營市場環境的變化
    2.4.3  城市化進程與農業經營分化
  2.5  農民經營分化的價值
    2.5.1  不同經營規模的效率實現
    2.5.2  農戶經營自主權的確立與經營分化
    2.5.3  新型農業經營主體的成長
  2.6  相關的概念界定
    2.6.1  農戶
    2.6.2  農戶經營
    2.6.3  農戶分化
    2.6.4  農戶經營分化
  參考文獻
3  農戶經營分化研究的調查方案與實證基礎
  3.1  訪談法的調查方案
    3.1.1  機構訪談與過程

    3.1.2  入戶調查過程
    3.1.3  調查的農戶
    3.1.4  入戶調查內容
    3.1.5  調查問卷的有效性
    3.1.6  調查的控制與數據處理
    3.1.7  數據的分析及使用的工具
  3.2  農戶經營分化研究的實證基礎
    3.2.1  中部地區與中部糧食主產區
    3.2.2  實證調研地點的選取
  參考文獻
4  中部地區農戶經營分化
  4.1  基於種植結構分化的分析
    4.1.1  農戶經營分化的分類依據與分類標準
    4.1.2  農戶種植結構的分化
  4.2  農戶的非農經營分化
    4.2.1  農戶非農分化的普遍性
    4.2.2  非農選擇上的農戶經營類型
  4.3  農戶經營在規模上的分化
    4.3.1  農戶規模分化的分類標準
    4.3.2  農戶經營規模分化的分類
  4.4  農戶經營組織分化
    4.4.1  農業經營主體法律地位與分類標準
    4.4.2  中部地區農戶經營組織分化
  參考文獻
5  農業生產、糧食經營的效率分析與測度
  5.1  中國農業生產與糧食經營的時空趨異格局
    5.1.1  中國農業生產與糧食經營的歷史演進
    5.1.2  中國農業生產與糧食經營的新要求
  5.2  農業生產效率與糧食經營效率分析
    5.2.1  農業生產效率
    5.2.2  糧食生產效率
  5.3  糧食經營效率的測度
    5.3.1  測度的具體方法
    5.3.2  分類效率與綜合效率
    5.3.3  糧食經營全要素生產率
  參考文獻
6  農戶經營分化與營糧效率變化的實證分析
  6.1  農戶種植結構分化與營糧變動分析：以湖北省麻城市、河南省杞縣為例
    6.1.1  地市基本狀況
    6.1.2  地市農業、糧食生產結構及調整
    6.1.3  農戶經營結構的分化
    6.1.4  農戶種植結構分化與營糧效率的變化分析
  6.2  農戶非農分化與營糧變動分析：以江西省修水縣為例
    6.2.1  修水縣「三農」問題的基本情況
    6.2.2  修水縣農村剩餘勞動力轉移的狀況與變化
    6.2.3  農戶非農分化的基本狀況
    6.2.4  農戶非農分化與營糧效率的變化分析
  6.3  農戶經營規模與營糧變動分析：以湖南省平江縣為例
    6.3.1  平江縣「三農」問題的基本情況
    6.3.2  平江縣農地流轉與農地規模狀況變化

    6.3.3  農戶規模經營中的多元利益主體
    6.3.4  農戶經營規模分化與營糧效率的變化分析
  6.4  農戶經營的組織分化與營糧變動分析：以安徽省渦陽縣為例
    6.4.1  渦陽縣「三農」問題的基本情況
    6.4.2  渦陽縣農業經營主體分化狀況
    6.4.3  不同類型的農業經營主體與組織
    6.4.4  農戶組織分化與營糧效率的變化分析
  參考文獻
7  借鑒國內外經驗，構建農戶糧食經營效率的提升機制
  7.1  國內外相關經驗借鑒
    7.1.1  國內經驗借鑒
    7.1.2  國外經驗借鑒
  7.2  我國傳統營糧效率提升的三大工具
    7.2.1  傳統營糧效率提升的三大工具
    7.2.2  三大工具的使用空間及對農戶經營分化的挑戰
  7.3  構建中部糧食主產區農戶營糧效率提升機制
    7.3.1  錨定機制
    7.3.2  方向機制
    7.3.3  動力機制
    7.3.4  發力機制
    7.3.5  合力機制
  參考文獻
8  對策與建議：科學引導農戶經營分化，提升農戶營糧效率確保國家糧食安全
  8.1  深化糧食供給側結構性改革，確保主糧生產安全
    8.1.1  永久性糧田，永久性保護
    8.1.2  為糧農經營糧食的基本收益與保障托底
    8.1.3  優化農業種植結構，實現經濟作物/糧食作物種植結構的剛性與彈性平衡
  8.2  以利益為導向留住農村優質勞動力，涵養糧食生產的人力資源基礎
    8.2.1  實施農村人才振興，解決「誰來營糧」「誰願營糧」的問題
    8.2.2  加強營糧農民培訓，解決優質營糧、高效營糧的問題
    8.2.3  吸引新型營糧主體下鄉、返鄉，解決好營糧後繼乏人的問題
  8.3  推行糧食生產適度規模經營，找到營糧規模和效率的最大公約數
    8.3.1  因地制宜，實現營糧的區域適度規模化
    8.3.2  因糧食種類制宜，實現不同糧食品種的適度規模化
    8.3.3  以農地合理流轉及「三權分置」的制度創新推動適度規模經營
  8.4  推動糧食經營的組織化建設，以組織優化提升營糧效率
    8.4.1  鞏固基礎農戶的原生組織地位，最大化發揮小農戶糧食自我滿足的基本面作用
    8.4.2  創新三大新型營糧組織，擴充糧食生產保障的主體面
    8.4.3  推進社會化服務組織（體系）建設，築牢糧食生產服務保障的橫截面
  參考文獻

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