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美國西部牧業研究

作者：周鋼|責編:陸麗雲
出版社：人民
ISBN：9787010217789

出版日期：2022/05/01
裝幀：平裝
頁數：672

人民幣：RMB 168 元售價：元

內容大鋼

美國西部牧業的興起和發展，是19世紀後期美國西部開發過程中乃至整個美國歷史過程中最令人矚目的現象之一，百余年來一直激發著美國歷史學家的濃厚研究興趣，成為他們著書立說的重要主題，形成獨具特色的西部牧業或者說牧畜王國史學。但是本書認為，美國西部牧業史的研究在一些問題上還有待于深入，像對西部牧羊業的研究還不夠豐富，對西部牧業開發的負面消極影響重視不夠，存在著「揚」牛仔「抑」牧羊人的傾向。書稿在充分佔有美國學者研究成果的基礎上，重點從這幾個角度出發，分牧畜王國的興起、獨具特色的牧區社會、牧畜王國的衰落、牧畜王國的歷史地位四編，對整個美國西部牧業史進行了綜合性論析。

作者介紹

周鋼|責編:陸麗雲
周鋼（1945-），山東省東營市人。首都師範大學歷史學院教授，博士生導師。主要從事世界近代史、近代國際關係史和美國史的教學和研究工作。曾兼任中國國際關係史研究會理事，中國世界近代史研究會理事、副會長和顧問。1983-1985年赴紐約州立大學柯特蘭學院做訪問學者，主修歐美史，獲碩士學位。2009年赴艾奧瓦州立大學「農業和鄉村史研究中心」做美國西部牛仔研究。獨自承擔完成兩項國家社科基金項目，一項北京市教委項目。著有《牧畜王國的興衰——美國西部開放牧區發展研究》，合著《近代國際關係史》、《國際關係史》（第一卷）等。在《歷史研究》、《世界歷史》、《史學理論研究》、《中國社會科學文摘》、《求是》、《史學月刊》等刊物和《光明日報》等發表論文40余篇。參編、參撰著作、教材、教參、工具書和論文集等10余種。

前言
第一編  牧畜王國的興起
  第一章  牧牛王國的形成
    第一節  搖籃和大本營
    第二節  新機遇與新發展
  第二章  「牧羊帝國」的崛起
    第一節  新墨西哥的牧羊業
    第二節  「牧羊帝國」的形成
  第三章  西部牧區的野馬
    第一節  野馬在新大陸的擴展
    第二節  野馬的捕獲與馴養
第二編  獨具特色的牧區社會
  第四章  牧區社會的構成
    第一節  牧牛場主與牛仔
    第二節  牧羊主與牧羊人
    第三節  牧區婦女
    第四節  盜賊與偵探
    第五節  大平原的印第安人
  第五章  資本的流入與大公司經營
    第一節  東部與歐洲資本的流入
    第二節  大公司經營
  第六章  自由放牧區的兩大景觀
    第一節  自由放牧區
    第二節  西部牧區的趕攏大會
    第三節  長途驅趕
  第七章  牧區的真正主宰
    第一節  牧牛者協會
    第二節  牧羊主協會
  第八章  牛鎮的興起與變遷
    第一節  牛鎮的興起
    第二節  牛鎮的變遷
第三編  牧畜王國的衰落
  第九章  掠奪性開發
    第一節  牛羊爭牧
    第二節  農牧爭地
  第十章  牧區衝突與流血事件
    第一節  激烈的衝突
    第二節  重要「戰爭」
  第十一章  國際競爭
    第一節  兩個牧畜大國的興起
    第二節  美國遇到挑戰
  第十二章  牧區天災
    第一節  旱災與火災
    第二節  牧區白災
第四編  牧畜王國的歷史地位
  第十三章  西部開拓的壯麗篇章
    第一節  「牧畜王國」與「邊疆消失」
    第二節  牧畜王國與現代化
  第十四章  牛仔文化
    第一節  服飾與裝備

    第二節  大眾文化的奇葩
結語  幾點重要啟示
主要參考文獻
後記

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