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中醫藥康養旅遊(康養休閑旅遊服務系列教材)

作者：編者:沙莎|責編:陳志|總主編:趙曉鴻
出版社：旅遊教育
ISBN：9787563742905

出版日期：2021/08/01
裝幀：平裝
頁數：256

人民幣：RMB 48 元售價：元

內容大鋼

本教材內容可分為三個部分：第一章至第三章為理論知識部分；第四章至第六章為實操方法講解；附錄部分為第三部分，收錄講解了相關政策文件。第一章中醫藥康養知識，全面涵蓋了中醫學的整體觀念、陰陽五行理論、辨證論治方法、中醫「治未病」思想以及葯食同源中藥的應用；另外簡要介紹了中醫的基本養生方法。第二章中醫藥康養旅遊概述，介紹了中醫藥康養旅遊的起源、發展、概念、構成要素、特徵、功能、意義等知識點，從主體——旅遊者、客體——中醫藥資源和旅遊資源、媒介——中醫藥康養旅遊業和保障——相關政策與旅遊組織展開。第三章中醫藥康養旅遊的資源與環境，從中醫藥康養旅遊的自然資源與人文資源，按照資源分類標準及類型進行介紹，結合中醫藥康養旅遊的基礎設施與公共服務體系的環境展開詳細論述。第四章中醫藥康養旅遊資源的開發，詳細介紹了中醫藥康養旅遊資源開發概念、開發原則、開發模式、開發案例。第五章中醫藥康養旅遊的產品，針對中醫藥康養旅遊資源與產品的不同屬性，分類介紹了中醫藥康養旅遊產品、中醫藥康療旅遊產品、中醫藥康體旅遊產品。第六章中醫藥康養旅遊的服務，涵蓋了中醫藥康養文化旅遊服務、中醫藥康養旅遊的適宜技術、體驗服務與商品服務要點。附錄中節錄了中醫藥康養旅遊的相關政策，包括《中醫藥健康服務發展規劃(2015—2020)》(節選)，《「健康中國2030」規劃綱要》(節選)，為開展中醫藥康養旅遊工作提供政策選編。此外，附錄中還提供了中醫體質辨識方法和遊客健康管理檔案表格，方便學習者參考使用。

作者介紹

編者:沙莎|責編:陳志|總主編:趙曉鴻
沙莎成都中醫藥大學養生康復學院健康服務與旅遊管理專業副教授，四川大學旅遊管理博士，美國杜肯大學健康管理專業訪問學者。主持國家級課題1項，部省級課題7項，廳局級課題6項，校級課題3項，市級橫向課題1項；以第一作者發表論文30余篇，論文榮獲教育部三等獎、四川省教育廳一等獎；主編出版國家行業教材2部，參編1部，出版專著2部。

前言
第一章  中醫藥康養知識
  第一節  中醫藥康養基礎知識
  第二節  中醫藥康養的基本方法
第二章  中醫藥康養旅遊概述
  第一節  中醫藥康養旅遊的起源
  第二節  中醫藥康養旅遊
  第三節  中醫藥康養旅遊的現狀與發展
第三章  中醫藥康養旅遊的資源與環境
  第一節  中醫藥康養旅遊的自然資源
  第二節  中醫藥康養旅遊的人文資源
  第三節  中醫藥康養旅遊的基礎設施與公共服務體系
第四章  中醫藥康養旅遊資源的開發
  第一節  中醫藥康養旅遊資源開發概述
  第二節  中醫藥康養旅遊資源的開發實施及相關案例
第五章  中醫藥康養旅遊的產品
  第一節  中醫藥康養旅遊產品
  第二節  中醫藥康療旅遊產品
  第三節  中醫藥康體旅遊產品
第六章  中醫藥康養旅遊的服務
  第一節  中醫藥康養旅遊從業人員
  第二節  中醫藥康養旅遊服務
  第三節  中醫藥康養旅遊的適宜技術與體驗服務
  第四節  中醫藥康養旅遊產品服務
附錄

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