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導遊創新創意實訓教程(普通高等教育旅遊與飯店管理專業系列教材)

  • 作者:編者:岳冬菊|責編:王建洪
  • 出版社:西安交大
  • ISBN:9787569321340
  • 出版日期:2021/05/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:240
人民幣:RMB 46.8 元      售價:
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內容大鋼
    本教材以「傳承、創新、發展」為理念,結合旅遊市場需求,以創新型、專家型導遊培養為突破口,利用多功能導遊創新能力訓練平台,構建符合導遊創新人才培養的導遊業務實訓體系,在教育理念、課程體系、教學內容、教學方法和實踐環節等方面進行探索和創新。從旅遊行業發展的實際情況出發,結合本科旅遊專業培養目標及行業對應崗位的實際需求,採用項目導向、任務驅動的模式,實現理論與實踐的並重、教學做相統一,注重學生創新能力培養。一方面,將大量案例引入課堂,改變傳統的教師講、學生練的模式,讓學生在情境中創新性地學習;另一方面,通過共同實施一個完整的項目工作進行教學活動,教師提出任務,同學自主討論、明確分工、合作完成,提升學生的創新能力與團隊合作精神。

作者介紹
編者:岳冬菊|責編:王建洪

目錄
實訓模塊一  導遊服務基本禮儀訓練
  實訓項目一  為什麼要學習禮儀
  實訓項目二  禮儀的起源與發展
  實訓項目三  正確認識禮儀
  實訓項目四  禮儀的特徵與原則
  實訓項目五  導遊員的儀容儀錶禮儀
  實訓項目六  導遊員儀態禮儀
  實訓項目七  見面禮儀
實訓模塊二  導遊常用帶團方法訓練
  實訓項目一  把握全局法
  實訓項目二  最佳控製法
  實訓項目三  話隨境遷法
  實訓項目四  彌補缺陷法
  實訓項目五  對付擾亂法
  實訓項目六  投訴處理法
實訓模塊三  團隊合作能力訓練
  實訓項目一  導遊員與旅遊者的交往
  實訓項目二  地陪導遊與全陪導遊的合作
  實訓項目三  導遊員與領隊之間的合作
  實訓項目四  導遊員與司機的合作
  實訓項目五  上AB團時與同行的合作
  實訓項目六  與其他旅遊接待單位的合作
  實訓項目七  協調好旅遊者之間的不同意見
實訓模塊四  旅遊團隊接團服務訓練
  實訓項目一  閱讀熟悉旅遊接待計劃
  實訓項目二  接團物質準備
  實訓項目三  落實接待事宜
  實訓項目四  旅遊團活動日程安排
  實訓項目五  認找旅遊團隊
  實訓項目六  致歡迎辭
  實訓項目七  首次沿途導遊
  實訓模塊五  入住飯店服務
  實訓項目一  入店服務
  實訓項目二  商談與修訂日程
實訓模塊六  導遊講解服務
  實訓項目一  導遊詞創作訓練
  實訓項目二  導遊口頭語言訓練
  實訓項目三  導遊講解能力訓練
實訓模塊七  導遊促銷技巧訓練
  實訓項目一  促銷商品技巧
  實訓項目二  促銷美食技巧
  實訓項目三  促銷新點技巧
  實訓項目四  促銷演藝技巧
實訓模塊八  導遊上團常見細節問題應急處理
  實訓項目一  全陪導遊上團細節問題處理案例
  實訓項目二  地陪導遊上團細節問題處理案例
  實訓項目三  海外領隊上團細節問題處理案例
  實訓項目四  導遊上團過程中的「驚喜服務」
實訓模塊九  導遊送團服務
  實訓項目一  送團前的準備工作

  實訓項目二  離店服務
  實訓項目三  送行服務
  實訓項目四  後續工作
實訓模塊十  導遊才藝展示技巧訓練
  實訓項目一  歌唱才藝
  實訓項目二  語言類才藝
  實訓項目三  娛樂遊戲類才藝
  實訓項目四  攝影技巧
實訓模塊十一  常見的旅遊團隊帶團實例
  實訓項目一  一日游旅遊團隊導遊帶團細則
  實訓項目二  多日游常見團隊導遊接待實例分析
參考文獻

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