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運營管理(第6版高等院校精品課程系列教材)

  • 作者:編者:馬風才|責編:施琳琳
  • 出版社:機械工業
  • ISBN:9787111685685
  • 出版日期:2021/07/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:390
人民幣:RMB 55 元      售價:
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內容大鋼
    本書總結以往運營管理的理論與實踐,響應數字化時代運營管理的新要求,系統介紹了運營管理的理論和方法。全書共15章,分為四篇內容:通過運營管理贏得競爭優勢、運營系統的規劃與設計、運營系統的運行與控制、運營系統的更新與改善。這四篇內容相互聯繫,構成「運營視圖」。
    本書不僅涵蓋了運營管理的經典內容,如新產品開發、能力規劃、選址與設施布置、工作研究、質量管理、費用控制、進度安排、供應鏈管理和項目管理,而且探討了當今運營管理的一些熱點問題並融入了運營管理的新成果,如工業互聯網及其對運營管理的重構、柔性系統的創建、數字化時代的選址、高效供應鏈的設計與運行、推拉結合的供應鏈協調解決方案、精益醫療、互聯網運營等。
    本書可作為高等院校管理類專業本科生、研究生和MBA的教材,也可作為企業管理人員的學習和培訓用書。

作者介紹
編者:馬風才|責編:施琳琳

目錄
前言
第一篇  通過運營管理贏得競爭優勢
  第1章  運營管理概論
    引例  快捷寶
    1.1  運營管理及其實質
    1.2  運營管理的主要內容
    1.3  運營管理的發展歷程
    1.4  運營管理的新發展
    習題
    案例分析  白茹鞋業有限公司的智能製造之路
  第2章  運營戰略、競爭力與生產率
    引例  快捷寶的商業模式及其與運營戰略的匹配性
    2.1  運營戰略
    2.2  運營戰略與商業模式的匹配
    2.3  競爭力
    2.4  生產率
    習題
    案例分析  北汽新能源的運營管理:從戰略到行動
第二篇  運營系統的規劃與設計
  第3章  產品開發與流程管理
    引例  快捷寶的產品設計方案
    3.1  概述
    3.2  DfX
    3.3  質量功能展開
    3.4  流程管理
    3.5  技術與運營管理
    3.6  服務設計
    習題
    案例分析  聯想通過ThinkPad X300打造品牌形象
  第4章  運營能力規劃
    引例  快捷寶的能力規劃
    4.1  概述
    4.2  能力戰略與實施
    4.3  決策論及其在運營管理中的應用
    4.4  運營能力規劃方案的盈虧平衡分析
    4.5  排隊論及其在服務運營能力規劃中的應用
    4.6  學習效應
    4.7  需求預測與管理
    習題
    案例分析  共享單車的能力規劃與管理
  第5章  選址與設施布置
    引例  快捷寶的選址與設施布置
    5.1  選址概述
    5.2  選址方法
    5.3  設施布置概述
    5.4  產品專業化布置與工藝專業化布置
    5.5  非製造設施布置
    習題
    案例分析  自然鮮超市(寶盛里店)的門店布置
  第6章  工作系統研究

    引例  快捷寶的工作研究
    6.1  工作研究
    6.2  方法研究
    6.3  人類工程學
    6.4  時間研究
    習題
    案例分析  發球落點控制專項訓練的科學方法
第三篇  運營系統的運行與控制
  第7章  質量管理
    引例  從Hello Moto到Bye Moto,再到Back Moto
    7.1  質量管理原理
    7.2  質量管理方法與工具
    7.3  統計過程式控制制與過程能力分析
    7.4  ISO 9000:2015族標準
    7.5  6σ管理
    7.6  卓越績效模式
    習題
    案例分析  潤通管件有限公司走上質量管理的快車道
  第8章  庫存管理
    引例  科益精密有限公司的鑄模備貨管理
    8.1  庫存及其作用
    8.2  有效庫存管理系統
    8.3  經濟批量模型
    8.4  隨機庫存問題的訂貨量與訂貨點
    8.5  單期庫存管理模型
    習題
    案例分析  華北聯合電力有限公司的庫存管理
  第9章  綜合計劃及其分解
    引例  寧波欣依服裝有限公司的插單生產
    9.1  綜合計劃
    9.2  編製綜合計劃的方法
    9.3  主生產計劃
    9.4  服務業的綜合計劃
    9.5  收益管理
    習題
    案例分析  中國城市地面公共交通優化管理
  第10章  從MRP到ERP
    引例  不上ERP等死,上ERP找死,ERP動了誰的乳酪
    10.1  MRP概述
    10.2  MRP的處理邏輯
    10.3  能力需求計劃
    10.4  MRP Ⅱ與ERP
    10.5  ERP
    習題
    案例分析  豫達汽車配件有限公司的MRP
  第11章  作業計劃
    引例  大學排課原來並不簡單
    11.1  作業計劃要解決的問題及作業排序
    11.2  單一作業中心的排序
    11.3  兩個作業中心的排序

    11.4  生產作業控制
    11.5  服務業的作業計劃
    習題
    案例分析  驛站停車管理有限公司停車場現場人員的排班計劃
第四篇  運營系統的更新與改善
  第12章  項目管理
    引例  裝修房子,這事有點複雜
    12.1  概述
    12.2  項目管理的計劃與控制
    12.3  網路計劃技術
    12.4  項目計劃優化
    12.5  MS-Project及其應用
    習題
    案例分析  項目管理:團隊,團隊
  第13章  供應鏈管理
    引例  南華網路有限公司業務外包的風險管理
    13.1  概述
    13.2  基於供應鏈的物流管理
    13.3  基於供應鏈的採購管理
    13.4  基於供應鏈的庫存控制
    13.5  供應鏈績效評價
    13.6  供應鏈的協調
    13.7  供應鏈金融
    習題
    案例分析  數字化時代開放式資源生態系統
  第14章  精益生產
    引例  樂購的JIT實踐
    14.1  豐田生產方式
    14.2  精益生產概述
    14.3  精益生產的體系結構與實現條件
    14.4  價值流圖
    14.5  精益醫療
    習題
    案例分析  在NYSY做的一次不成功的腳踝手術
  第15章  互聯網運營
    引例  快捷寶的快遞櫃變得聰明起來
    15.1  互聯網運營概述
    15.2  互聯網運營的主要內容
    15.3  互聯網四大運營之間的關係
    習題
    案例分析  騰訊最懂用戶
附錄A  部分習題參考答案
附錄B  教學參考
參考文獻

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