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農耕文化與鄉村旅遊/高素質農民培育系列讀本

  • 作者：編者:沈鳳英//秦麗娟|責編:國圓//郭晨茜
  • 出版社：中國農業
  • ISBN：9787109267398
  • 出版日期：2020/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：271
人民幣：RMB 28 元      售價：元
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內容大鋼
    本教材對鄉村旅遊發展模式進行了總結，對如何做好鄉村旅遊策劃、鄉村旅遊營銷、鄉村旅遊管理進行了詳細介紹，並通過典型案例的列舉，提煉和總結了鄉村旅遊發展的經驗，以期能為鄉村旅遊開發與經營管理者提供借鑒，為培養更多的鄉村旅遊開發與經營管理能手、推進全國鄉村旅遊產業的轉型與升級做出貢獻。
作者介紹
編者:沈鳳英//秦麗娟|責編:國圓//郭晨茜
目錄
前言
第一篇  農耕文化
  第一章  悠久的中國農耕文化
    第一節  原始農耕文化
    第二節  傳統農耕文化
  第二章  傳統農耕文化的重點類型
    第一節  精耕細作傳統
    第二節  傳統農業技術
    第三節  治水文化
    第四節  物候與節  氣
    第五節  農業生態
    第六節  農產品加工
    第七節  茶文化
    第八節  桑蠶文化
    第九節  古代農學思想與農學
    第十節  民間藝術——年畫、剪紙、農民畫、蠟染
  第三章  農耕文化傳承與發展
    第一節  秉承精耕細作傳統，保障糧食安全
    第二節  深化生態文化理念，發展可持續農業
    第三節  探索創新農耕文化，建設現代農業
    第四節  開發農業文化資源，拓展農業功能
    第五節  傳承傳統民間工藝，發展鄉村經濟
    第六節  弘揚鄉土文化藝術，構建和諧農村
第二篇  鄉村旅遊
  第一章  鄉村旅遊發展模式
    第一節  鄉村旅遊發展模式概述  ……………………」
    第二節  民俗風情型發展模式
    第三節  農場莊園型發展模式………………………」
    第四節  景區依托型發展模式
    第五節  度假休閑型發展模式
    第六節  特色產業帶動型發展模式
    第七節  現代農村展示型發展模式
    第八節  旅遊小城鎮型發展模式
  第二章  鄉村旅遊策劃
    第一節  主題策劃
    第二節  產品策劃
    第三節  形象策劃
  第三章  鄉村旅遊營銷
    第一節  鄉村旅遊市場分析
    第二節  鄉村旅遊營銷策略組合
    第三節  鄉村旅遊目的地品牌建設
  第四章  鄉村旅遊管理
    第一節  鄉村旅遊管理概述
    第二節  鄉村旅遊質量管理
    第三節  鄉村旅遊衛生管理
    第四節  鄉村旅遊安全管理
    第五節  鄉村旅遊員工管理
第三篇  案例
  案例一  袁家村鄉村旅遊
  案例二  馬嵬驛鄉村旅遊

  案例三  宏村鄉村旅遊
  案例四  莫干山鄉村旅遊
  案例五  延慶柳溝鄉村旅遊
參考文獻

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