中國傳統村落與產業興旺之路/中國傳統村落與鄉村振興叢書/中華農業文明研究院文庫
內容大鋼
本書緊密聯繫黨的十九大新時代中國特色社會主義理論和實施鄉村振興戰略的要求，從中國傳統村落的產業興旺入手，立足農村產業發展的固有規律，釐清中國傳統村落與傳統產業的關係，挖掘傳統村落中所蘊含的有助於鄉村產業發展的經濟資源，探析中國傳統村落產業地域差異形成原因及發展路徑。全書側重以個案解析的方式，探討將地理標誌資源、農產品加工資源、旅遊資源和非物質文化遺產等人文資源轉化為產業發展的可能性及其實現途徑，以期實現理論與實際結合、學術性與操作性統一的目的。
作者介紹
王思明//伽紅凱|責編:陳衛春//曹婷婷//張小平
王思明，博士，南京農業大學教授、博士生導師、科學技術史學科首席專家，中華農業文明研究院院長、中國農業科學院農業遺產研究室主任，國務院學位委員會學科評議組成員。因學術成就先後入選原農業部「神農計劃」、江蘇省「青藍工程」中青年學術帶頭人和「333人才工程」、教育部「新世紀優秀人才計劃」。擔任全球重要農業文化遺產專家委員會委員、中國農業歷史學會副理事長、中國農業倫理學會會長、中國科技史學會農學史專業委員會主任，江蘇省政協委員，中國農業科學院學部委員。研究方向為農業科技史，相關研究成果近百篇(部)。
目錄
緒論
第一章 中國傳統村落與傳統產業
第一節 中國傳統村落的產業類型與特點及新業態
一、傳統村落的產業類型與特點
二、傳統村落新業態
第二節 中國傳統村落的地區差異與傳統產業的局限
一、中國傳統村落的地理區位分佈與特徵
二、中國傳統村落產業發展的局限
第二章 傳統村落的經濟與文化資源
第一節 傳統村落經濟和文化資源的特點與分類
一、傳統村落經濟與文化資源的特點
二、傳統村落經濟與文化資源的價值
三、傳統村落經濟與文化資源的分類
第二節 傳統村落經濟與文化資源的產業開發利用模式
第三節 傳統村落經濟與文化資源的保護
一、美麗鄉村建設與鄉村振興戰略帶來的契機
二、傳統村落資源保護體系建設
第三章 傳統村落地理標誌資源與特色農業發展
第一節 傳統村落地理標誌資源發展概況
第二節 傳統村落地理標誌資源開發對特色農業發展的意義
一、有利於形成統一的生產標準，提升產品競爭力
二、有利於推動地區特色農產品品牌戰略的實施
三、有利於加快地區特色農業產業化進程
四、有利於促進傳統村落農業發展，實現精準扶貧
五、有助於農業產業鏈上下游的延伸與發展
第三節 傳統村落地理標誌資源開發與利用的問題與對策
一、傳統村落地理標誌資源開發與利用中存在的問題
二、傳統村落地理標誌資源開發與利用的對策
第四節 依托傳統村落地理標誌資源促進特色農業發展的路徑
一、依托地理標誌產品打造傳統村落特色農業品牌
二、依托「互聯網+」促進傳統村落特色農業品牌化發展
四章傳統農產品加工與農業產業鏈、價值鏈拓展
第一節 新時代下的農村產業融合與產業轉移
一、新時代下的農村產業融合
二、新時代下的產業轉移
第二節 傳統農產品加工的困境與出路
一、傳統農產品加工的困境
二、傳統農產品加工的出路
第三節 產業鏈與價值鏈視角下傳統村落產業發展的問題及對策
一、產業鏈視角下傳統村落產業發展的問題及對策
二、價值鏈視角下傳統村落產業發展的問題及對策
第四節 傳統村落農產品品牌塑造的路徑
一、傳統村落農產品品牌發展現狀
二、傳統村落農產品品牌塑造路徑的選擇
五章傳統村落旅遊資源與鄉村旅遊發展
第一節 傳統村落旅遊資源的特點與分類
一、傳統村落旅遊資源的特點
二、傳統村落旅遊資源的分類
第二節 「旅遊+」視角下傳統村落旅遊資源的利用
一、「旅遊+農業」模式
二、「旅遊+住宿業」模式
三、「旅遊+文化產業」模式
第三節 傳統旅遊資源保護視角下的鄉村旅遊發展
一、傳統旅遊資源保護視角下鄉村旅遊發展的現狀及問題
二、傳統旅遊資源保護視角下鄉村旅遊發展問題的對策
第六章 傳統村落人文資源與文化創意產業
第一節 傳統村落人文資源的主要利用模式
一、傳統村落人文資源利用的「三個平衡點」
二、傳統村落人文資源利用的模式
第二節 傳統村落人文資源的文創新業態
一、傳統村落博物館
二、傳統村落鄉村民宿
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