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農業企業管理學(21世紀農業經濟管理系列教材)

  • 作者:編者:張利庠|責編:孟慶曉//賀志紅//李建
  • 出版社:中國人民大學
  • ISBN:9787300290614
  • 出版日期:2021/03/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:305
人民幣:RMB 58 元      售價:
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內容大鋼
    本書強調,鄉村振興戰略的提出、農業多功能化和三產融合的發展,以及各種新經營要素的聚集,使得農業企業管理學的教學和研究需要從傳統的生產、需求、計劃、組織、用人、控制等領域,更多地轉向供應鏈、產業鏈、價值鏈,品牌化、智能化、金融化,以及環境與社會責任、風險控制和全社會協調發展等更廣闊的領域。本書在內容上突出生態農業、循環農業、休閑農業、品牌農業、智慧農業等新理念,在形式上充分運用數據圖表、經濟模型、典型案例等豐富的元素,以幫助讀者更好地理解相關理論,並增強教材的趣味性和實用性,啟發讀者的創新思維。
    本書適合作為高校農業企業管理及相關課程教材,同時也是農業經濟管理類幹部和農業企業員工系統學習農業企業管理知識和理論的理想讀物。

作者介紹
編者:張利庠|責編:孟慶曉//賀志紅//李建
    張利庠,1966年12月26日出生於山東省嘉祥縣,祖籍山西晉城。管理學博士,中國人民大學農業與農村發展學院黨委書記、副院長、教授、博士生導師。     中國人民大學農牧MBA中心主任、中國畜牧飼料產業研究中心主任。全國十佳企業培訓師、全國十佳策劃師、中國人民大學十大教學標兵。斯坦福大學高級訪問教授。兼任中國林牧漁業經濟學會副會長、中國飼料工業協會常務理事、中國畜牧協會副秘書長兼常務理事等職。

目錄
第一章  導論
  第一節  農業企業的界定與職能
  第二節  農業企業的類型與特點
  第三節  農業企業的經營形式
  第四節  現代農業企業制度規範
  【思考練習】
  【案例分析】
  【參考文獻】
第二章  農業企業組織結構管理
  第一節  組織結構管理概述
  第二節  企業組織結構設計基礎
  第三節  農業企業內部組織結構設計
  第四節  農業企業外部組織結構設計
  【思考練習】
  【案例分析】
  【參考文獻】
第三章  農業企業戰略管理
  第一節  農業企業經營環境分析
  第二節  農業企業的主要戰略
  第三節  農業企業經營決策
  【思考練習】
  【案例分析】
  【參考文獻】
第四章  農業企業供應鏈管理
  第一節  供應鏈管理與農產品供應鏈
  第二節  供應鏈綜合績效評價模型
  第三節  協同計劃、預測和補貨
  第四節  農業企業的物流管理
  【思考練習】
  【案例分析】
  【參考文獻】
第五章  農業企業生產管理
  第一節  農業企業的生產特點
  第二節  種植業企業生產管理
  第三節  林業企業生產管理
  第四節  畜牧業企業生產管理
  第五節  漁業企業生產管理
  第六節  農產品加工業企業生產管理
  【思考練習】
  【案例分析】
  【參考文獻】
第六章  農業企業市場營銷管理
  第一節  市場營銷概述
  第二節  農業企業的市場定位
  第三節  農業企業的營銷組合
  第四節  農業企業的電子商務
  【思考練習】
  【案例分析】
  【參考文獻】
第七章  農業企業品牌管理

  第一節  農業企業品牌管理理論概述
  第二節  農業品牌的創建
  第三節  農產品屬性與農業品牌創建和管理的要點
  【思考練習】
  【案例分析】
  【參考文獻】
第八章  農業企業信息化管理
  第一節  信息化管理與農業信息化
  第二節  農村數字鴻溝
  第三節  信息化在農業企業的應用——農村電商
  【思考練習】
  【案例分析】
  【參考文獻】
第九章  農業企業資本運營與財務管理
  第一節  資本運營/財務管理概述
  第二節  農業企業的成本費用管理
  第三節  農業企業的利潤管理
  第四節  農業企業的經營績效評價
  【思考練習】
  【案例分析】
  【參考文獻】
第十章  農業企業人才管理
  第一節  人力資源管理概述
  第二節  我國農業企業的人才管理問題
  第三節  農業企業的人才識別和甄選
  第四節  農業企業的人才培育
  第五節  農業企業的人才保留策略
  【思考練習】
  【案例分析】
  【參考文獻】
第十一章  農業企業風險管理
  第一節  風險和風險管理
  第二節  農業企業的風險特徵
  第三節  農業企業的供應鏈風險
  【思考練習】
  【案例分析】
  【參考文獻】
第十二章  農業企業國際化經營
  第一節  農業企業國際化經營概述
  第二節  農業企業國際化經營環境分析與市場選擇
  第三節  農業企業國際化經營戰略選擇
  第四節  農業企業國際化經營風險
  【思考練習】
  【案例分析】
  【參考文獻】

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