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倉儲管理實務(第3版高職高專物流專業互聯網+創新規劃教材)

  • 作者：編者:李懷湘|責編:蔡華兵
  • 出版社：北京大學
  • ISBN：9787301318928
  • 出版日期：2021/01/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：247
人民幣：RMB 42 元      售價：元
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內容大鋼
    本書根據校企合作、工學結合培養高技能人才的要求，從倉儲工作的實際出發，在職業分析的基礎上，根據倉儲崗位的需要進行編寫。本書內容參照《物流師國家職業標準》《倉儲從業人員職業資質》，以倉儲管理工作過程為線索，由淺入深地編排為9個項目：倉儲企業認知、倉儲入庫作業操作、倉儲在庫作業操作、倉儲出庫作業操作、倉儲庫存管理作業操作、倉儲經營管理、倉儲管理信息技術、倉儲安全管理與特種貨物安全作業、倉儲成本與績效管理。通過本書的學習，學生可以掌握從事倉儲企業經營管理工作的職業技能。
    本書可作為高職高專物流管理及相關專業的教材，也可作為繼續教育、在職培訓和倉儲企業管理者的參考用書。
作者介紹
編者:李懷湘|責編:蔡華兵
目錄
項目一  倉儲企業認知
  任務一  了解倉儲企業
    一、倉儲的含義和功能
    二、倉儲企業的種類
    三、倉庫的結構和布局
  任務二  了解倉儲管理
    一、倉儲管理的目標
    二、倉儲管理的任務
    三、倉儲管理的內容
    四、倉儲管理人員的要求
  任務三  了解倉儲設備
    一、儲存設備認知
    二、集裝設備認知
    三、裝卸與搬運設備認知
    四、分揀與輸送設備認知
    五、計量設備認知
  項目小結
  習題與思考
項目二  倉儲入庫作業操作
  任務一  入庫前的準備工作
    一、人庫作業計劃的編製與分折
    二、倉庫貨區布局
  任務二  接運卸貨作業
    一、貨物接運作業
    二、裝卸搬運作業
  任務三  貨物驗收作業
    一、貨物驗收準備工作
    二、貨物驗收作業內容
  任務四  貨物入庫作業
    一、貨物人庫交接
    二、貨物信息登錄作業
  項目小結
  習題與思考
項目三  倉儲在庫作業操作
  任務一  貨位優化管理作業
    一、貨物分區分類儲存作業
    二、儲位編號與貨物編號作業
  任務二  貨物堆碼與苫墊作業
    一、貨物堆碼作業
    二、貨物苦墊作業
  任務三  貨物檢查與盤點作業
    一、在庫貨物檢查作業
    二、在庫貨物盤點作業
  任務四  貨物保管與養護作業
    一、在庫貨物保管的內容
    二、在庫貨物的質量變化
    三、在庫貨物的養護
  任務五  貨物流通加工作業
    一、流通加工的作用
    二、常見在庫商品的流通加工

    三、在庫商品流通加工合理化
  項目小結
  習題與思考
項目四  倉儲出庫作業操作
  任務一  貨物出庫準備作業
    一、貨物出庫的形式
    二、貨物出庫的基本要求
    三、貨物出庫前的準備工作
  任務二  貨物出庫作業
    一、出庫憑證審核
    二、出庫貨物備貨與理貨作業
    三、複核作業
    四、包裝作業
    五、登賬作業
    六、交接與清點作業
    七、現場與檔案清理作業
    八、退貨作業
    九、出庫時發現問題的處理
  任務三  出庫單證流轉與賬務處理
    一、提貨方式下的出庫單證流轉
    二、送貨方式下的出庫單證流轉
  任務四  「5S」現場管理技術的應用
    一、「5S」現場管理技術認知
    二、「5S」活動的實施要點
    三、「5S」管理的實施方法
  項目小結
  習題與思考
項目五  倉儲庫存管理作業操作
  任務一  訂貨量的確定與計算
    一、定量訂貨法的應用
    二、定期訂貨法的應用
  任務二  ABC庫存管理法與CVA分類法
    一、ABC庫存管理法的應用
    二、CVA庫存管理法的應用
  任務三  JIT庫存管理法與MRP庫存管理技術
    一、JIT庫存管理法的應用
    二、MRP庫存管理技術的應用
  項目小結
  習題與思考
項目六  倉儲經營管理
  任務一  倉儲經營計劃制訂
    一、倉儲經營組織
    二、倉儲經營計劃
    三、倉儲經營方法
    四、箱櫃委託租賃保管業務
    五、倉儲多種經營
  任務二  倉儲業務受理與倉儲合同
    一、倉儲業務受理
    二、倉儲合同
  任務三  倉單管理

    一、倉單管理認知
    二、倉單的功能
    三、倉單業務受理
    四、倉單質押
  項目小結
  習題與思考
項目七  倉儲管理信息技術
  任務一  倉儲管理信息技術認知
    一、條形碼技術認知
    二、射頻識別技術認知
    三、物聯網技術認知
    四、大數據技術認知
    五、人工智慧技術認知
    六、雲倉資源共享認知
    七、倉儲管理信息系統認知
  任務二  典型業務下的系統綜合實訓
    一、普通倉庫倉儲作業的WMS操作
    二、自動倉庫倉儲作業的WMS操作
    三、智能倉儲系統的操作
  項目小結
  習題與思考
項目八  倉儲安全管理與特種貨物安全作業
  任務一  倉儲治安管理認知
    一、治安保衛工作認知
    二、治安保衛管理組織
  任務二  倉儲消防安全作業
    一、倉庫火災基礎知識
    二、倉庫防火與滅火作業
  任務三  倉儲安全作業
    一、倉庫安全作業
    二、庫區安全作業
    三、其他安全作業
  任務四  特種貨物安全作業
    一、冷藏倉庫安全作業
    二、油品倉庫安全作業
    三、危險品倉庫安全作業
    四、糧倉安全作業
  項目小結
  習題與思考
項目九  倉儲成本與績效管理
  任務一  倉儲成本管理認知
    一、倉儲成本的構成與計算
    二、倉儲成本分析
    三、降低倉儲成本的途徑
    四、倉儲成本的預測與決策
  任務二  倉儲績效管理認知
    一、倉儲績效分析的標準
    二、選擇倉儲績效評價指標
    三、運用考核指標體系分析倉庫績效
    四、倉庫管理關鍵績效指標考核法

  項目小結
  習題與思考
參考文獻

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