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生產與運作管理(第4版)

  • 作者：編者:陳志祥|責編:施琳琳//邵淑君
  • 出版社：機械工業
  • ISBN：9787111669319
  • 出版日期：2020/12/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：400
人民幣：RMB 55 元      售價：元
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內容大鋼
    本書按照生產系統的整體性框架，系統地介紹了生產與運作管理的基本理論和實踐。內容包括生產系統與生產管理概述、生產運作戰略、產品與服務設計、設施選址與布置、工作系統設計與勞動組織、需求管理、生產計劃、庫存管理與MRP原理、生產作業計劃與控制、服務作業計劃與控制、項目網路計劃方法、生產維護與設備管理、質量管理、豐田生產方式與精益生產等，還介紹了生產與運作管理的新思想和新實踐，如約束理論、大量定製、綠色可持續生產運作管理等。
    本書緊跟時代步伐，第4版更加突出數字化與智能化技術在生產與運作管理中的應用、人的因素在生產與運作管理中的作用、全球化生產運作的問題等內容，反映了全球化、數字化、企業社會責任、低碳生產、互聯網商業模式等新的時代背景要求。新版對上一版的內容進行了補充與完善，更新了大部分引例，對運作聚焦、討論案例也進行了更新，優化了各章習題的設計。
    本書凝結了作者20多年來在生產與運作管理領域的研究和教學成果。全書寫作立足於國情，體現中國特色，理論聯繫實際，重點突出，實用性強，通俗易懂，可作為高等院校管理類各專業本科生、研究生、MBA學員的教材，也可作為非管理類專業相關選修課的參考書，還可供企業管理人員等參考閱讀。
作者介紹
編者:陳志祥|責編:施琳琳//邵淑君
    陳志祥，中山大學管理學院教授、博士生導師，博士。美國匹茲堡大學、路易斯安那州立大學訪問學者，曾赴哈佛大學參加MBM，幣資培訓。大學畢業后，曾在工業企業中從事生產技術與生產調度管理工作，具有現場生產管理的實踐經驗。     研究領域主要包括：生產系統建模與優化、電腦輔助生產管理、先進位造系統管理、供應鏈管理、群智能優化方法等。先後主持4項國家自然科學基金課題，1項國家863合作課題，1項國家社科基金重點項目子課題，參與多項國家863課題和國家自然科學基金課題及其他省部級科研項目，先後在國內外期刊和會議上發表論文超過150篇。曾獲湖北省科技進步二等獎。     長期從事本科生「生產與運作管理」和「供應鏈管理」，MBA/EMBA「生產與運作管理」（運營管理），碩士生「生產管理」和「運作管理專題」，博士生「現代生產管理的理論與方法」等專業課程的教學工作。「生產與運作管理」校級精品課程負責人，出版《生產與運作管理》等多部教材。此外，先後應邀為上海寶鋼、四川太極集團、廣西柳州方盛集團、TCL集團、美的集團、珠海中富集團、深圳建韜化工集團、廣東聯邦家私集團等數十家企業進行培訓與咨詢等工作。
目錄
前言
教學建議
第1章  生產系統與生產運作管理概述
  引例  需求來自疫情，新冠肺炎阻擊戰中的口罩生產組織
  1.1  生產系統組成要素與功能
  1.2  生產類型與特徵
  1.3  生產運作管理的目標、任務與決策
  1.4  服務運作系統與管理
  1.5  生產運作管理的發展與未來趨勢
  本章小結
  關鍵術語
  延伸閱讀
  選擇題
  論述題
  討論案例  互聯網時代的個性化定製生產
第2章  生產運作戰略
  引例  汽車玻璃大王曹德旺的全球生產戰略
  2.1  生產率與生產運作能力在企業競爭力中的地位
  2.2  生產運作競爭力
  2.3  生產運作戰略內容與決策
  2.4  生產運作戰略實施
  本章小結
  關鍵術語
  延伸閱讀
  選擇題
  論述題
  計算題
  討論案例  李寧公司自建生產基地，開始垂直整合供應鏈戰略
第3章  產品與服務設計
  引例  西門子公司的供應鏈協同產品開發
  3.1  產品開發概述
  3.2  工業產品設計
  3.3  服務產品及流程設計
  3.4  先進的產品開發管理模式
  本章小結
  關鍵術語
  延伸閱讀
  選擇題
  論述題
  討論案例  並行工程在牙膏產品開發中的應用
第4章  設施選址與布置
  引例  在「一帶一路」倡議下，新疆霍爾果斯成企業投資選址熱土
  4.1  設施選址
  4.2  設施布置問題
  4.3  設施布置的方法
  4.4  裝配線平衡
  ……
第5章  工作系統設計與勞動組織
第6章  需求管理
第7章  生產計劃

第8章  庫存管理與MRP原理
第9章  生產作業計劃與控制
第10章  服務作業計劃與控制
第11章  項目網路計劃方法
第12章  生產維護與設備管理
第13章  質量管理
第14章  豐田生產方式與精益生產
第15章  生產動作管理的新思想與新實踐
附錄A  標準正態分佈表
附錄B  抽樣檢驗表
參考文獻

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