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旅遊管理原理與方法(普通高等院校旅遊管理類十四五規劃教材)

  • 作者:編者:董觀志//梁增賢|責編:李家樂|總主編:馬勇
  • 出版社:華中科技大學
  • ISBN:9787568062664
  • 出版日期:2020/06/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:328
人民幣:RMB 59.8 元      售價:
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內容大鋼
    本書分為三個模塊。第一個模塊是旅遊管理的基本理論,重點論述了旅遊管理的概念框架、學科體系和學理基礎;第二個模塊是旅遊管理的實現技術,具體闡明了旅遊的流程化管理、標準化管理、信息化管理、智慧化管理、企業化管理、戰略化管理、國際化管理、虛擬化管理的操作方法;第三個模塊是旅遊管理的實現途徑,系統探討了旅遊的公共管理、事件管理、風險管理和可持續發展的規律性問題。
    本書反映了旅遊業融合提質發展的新態勢,既注重學術跨界升級研究的最新成果,又著力體現旅遊管理專業學以致用的課程教學特色,突出旅遊管理的專業性、基礎性、綜合性和應用性特徵。

作者介紹
編者:董觀志//梁增賢|責編:李家樂|總主編:馬勇

目錄
第一章  旅遊管理的概念框架
  第一節  旅遊管理的概念定位
  第二節  旅遊管理的學科性質
  第三節  旅遊管理的學科體系
  第四節  旅遊管理的研究方法
第二章  旅遊管理的理論基礎
  第一節  旅遊管理的思想基礎
  第二節  旅遊管理的學科基礎
  第三節  旅遊管理的學理基礎
第三章  旅遊的流程化管理
  第一節  基於價值鏈的旅遊管理
  第二節  旅遊業流程的模塊管理
  第三節  旅遊流程型組織的管理
  第四節  旅遊企業業務流程再造
第四章  旅遊的標準化管理
  第一節  基於標準化的旅遊管理
  第二節  旅遊業標準化管理體系
  第三節  旅遊企業標準化管理體系
  第四節  旅遊業的服務質量管理
第五章  旅遊的信息化管理
  第一節  基於信息技術的旅遊管理
  第二節  旅遊業信息化的實現技術
  第三節  旅遊業信息化的系統管理
第六章  旅遊的智慧化管理
  第一節  智慧旅遊的移動通信技術
  第二節  智慧旅遊的物聯網技術
  第三節  智慧旅遊的雲計算技術
  第四節  智慧旅遊的人工智慧技術
第七章  旅遊的企業化管理
  第一節  旅遊企業經濟活動分析
  第二節  旅遊企業經營管理預測
  第三節  旅遊企業經營管理決策
  第四節  旅遊企業管理制度創新
第八章  旅遊的戰略化管理
  第一節  企業戰略的基本理念
  第二節  旅遊企業的戰略分析
  第三節  旅遊企業的戰略選擇
  第四節  旅遊企業的戰略控制
第九章  旅遊的國際化管理
  第一節  跨國經營管理的基本理論
  第二節  旅遊產業的跨國經營管理
  第三節  旅遊企業的跨國經營管理
第十章  旅遊的虛擬化管理
  第一節  旅遊業的虛擬化理論
  第二節  旅遊產業虛擬化管理
  第三節  旅遊企業虛擬化管理
第十一章  旅遊的公共管理
  第一節  旅遊公共管理的理論基礎
  第二節  國家旅遊公共管理
  第三節  旅遊行業公共管理

第十二章  旅遊的事件管理
  第一節  事件旅遊與事件管理
  第二節  事件旅遊策劃與提升
  第三節  事件旅遊的市場營銷
第十三章  旅遊的風險管理
  第一節  風險與風險管理
  第二節  旅遊產業風險管理
  第三節  旅遊企業風險管理
第十四章  旅遊的可持續發展
  第一節  可持續發展的基本含義
  第二節  旅遊可持續發展的要點
  第三節  世界旅遊組織行動綱要
  第四節  旅遊可持續發展的策略
參考文獻

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