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新零售戰略(提升顧客體驗的營銷之道)

  • 作者：(英)康斯坦特·伯克豪特|責編:田甜|譯者:邱皓
  • 出版社：人民郵電
  • ISBN：9787115524584
  • 出版日期：2020/01/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：230
人民幣：RMB 69.8 元      售價：元
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內容大鋼
    21世紀的零售行業需要新的成功因素，了解顧客行為及其購物時的選擇，已經成為零售商的必修課。這使購物者營銷成了全球熱門的營銷研究新領域。
    《新零售戰略(提升顧客體驗的營銷之道)》涵蓋了零售營銷的不同方面，從建模階段，到提升購物體驗的新方法；從渠道選擇，到品類管理和購物者營銷的實踐；從店內執行，到組織發展。借鑒學術研究、自身豐富的經驗以及眾多成功和失敗的案例，作者為我們解答了零售商轉向顧客視角的方法，從而達到提升顧客體驗以及使零售策略更有效的目的。
    本書對那些希望能用新方法應對零售行業變化的從業人員尤為合適，同時適合高等院校相關專業的師生閱讀。
作者介紹
(英)康斯坦特·伯克豪特|責編:田甜|譯者:邱皓
    康斯坦特·伯克豪特（Constant Berkhout）     零售市場和顧客研究領域的先驅人物、萊茵河咨詢公司創始人     擁有在阿霍德、卡夫食品、吉列、寶潔及百事公司超過20年的工作經驗     開創了新的方法來擴大零售類別，並通過花樣繁多的商品和供應商與消費者建立聯繫     為家樂福、卡西諾超市及特易購實現了突破性的技術提升
目錄
第一部分  顧客體驗
  第1章  為顧客帶來幸福感
    用事實驅動的方式做決定
    同一時間運轉多個渠道
    深度了解顧客的方法
    感性的顧客
    顧客幸福感所賦予的意義
    零售競爭的答案
    零售就是想和做
    零售商必備的五項技能
    本書結構
第二部分  顧客也是普通人
  第2章  關於衝動消費的錯誤認知
    70%的衝動認知
    兩秒內的多重刺激
    市場調查的缺陷
    衝動消費
    快速意味著更多
  第3章  非理性顧客行為
    什麼是非理性行為
    自助購物行為及其隱患
    為什麼顧客會陷入非理性陷阱
    如何運用非理性思考
    零售實踐中的助推
    顧客工具的助推作用
    公共部門帶頭
    助推顧客是否正確
  第4章  通過神經研究理解消費者的想法
    傳統調查為何無效
    神經研究的益處
    性別差異和年齡差異
    神經研究的應用
    神經研究的實用建議
第三部分  渠道選擇
  第5章  大型超市的未來
    處在十字路口的家樂福
    大型超市的通病
    大型超市成長的原因
    大型超市消失的好處
    大型超市扭轉局勢的策略
    解決方案：家樂福星球計劃
    家樂福星球計劃的優勢
    星球計劃能解決大型超市面臨的困境嗎
    總結
  第6章  線上購物的趨勢
    線上購物的必然趨勢
    為何未來屬於線上購物
    為何線上購物有所不同
    線上購物發展緩慢的原因
      三種商業模型問題：挑選、途徑、配送

    線上購物：脫離飽和市場
    定位：物流執行還是用戶體驗
    帶給顧客線上購物的選擇靈感
    相同原理，不同實踐
    線上購物：提高傳統消費品銷量
    總結
第四部分  事實驅動的決策
  第7章  精準分類
    對有效的空間進行分類
    顧客驅動的產品分類
    分類周期的轉化
    舒特瑪的演變
    顧客偏好：多就是少
    零售商期望的「多就是少」
    我可以多得一點嗎
    沒有決策壓力的大型產品分類
  第8章  會員卡的重要性
    從特易購學到了什麼
    會員卡數據與其他數據
    權力的傳遞
    市場調研的新時期
    零售商會員卡計劃的實現
    英國的英佰瑞
    荷蘭的阿爾伯特·海因
    會員卡對供應商的影響
    風險
  第9章  理解大數據
    什麼是大數據
    零售業大數據的驅動因素
    提升顧客幸福感的新途徑
    快消品第二性質的實驗
    隱私問題
      清晰、開放的大數據
第五部分  店內執行
  第10章  自有品牌的燎原之勢和知名品牌的機遇
    經濟衰退帶動自有品牌增長
    創辦自有品牌的動機
    知名品牌對自有品牌的回擊
    零售商與品牌供應商之間的討論
  第11章  無法解釋的音樂功效
    音樂的功效
    情感
    音樂和商店僱員
    關掉音樂
    練習
  第12章  氣味果真有奇效嗎
    氣味有效嗎
    氣味對情緒的間接影響
    靈活反應
    與所有零售營銷變數契合

    在零售營銷中氣味被當作「撒手?」
    何時使用氣味
  第13章  自助掃描結賬方式，不僅僅是節約
    自助掃描對庫存損失沒有影響
    從偷竊者的角度來看
    自助結賬的商業案例
第六部分  組織發展
  第14章  品類管理的誕生
  第一個品類管理項目
    何謂品類管理
    品類管理作為ECR的一部分
    傳播至歐洲的ECR
    品類管理的八個步驟
    過時的模型
    ECR的貢獻
  第15章  真正理解客戶
    零售商所做的無用功
    貿易商等同於商業夥伴
    貿易市場的演變
    貿易市場專業化的條件：顧客分析
    品類經理在品類管理建議書中要求的五件事
  第16章  購物者營銷是貿易營銷的新階段
    購物者營銷的定義
    一流的購物者營銷
    購物者營銷的兩個主要驅動力
    購物者營銷的新角色
    購物者營銷的障礙
    準備開始
後記
  回歸顧客：通過零售行為提升顧客幸福感

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