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農產品質量安全偏好感知價值形成機制與顧客忠誠研究

作者：張國政//周宇飛
出版社：經濟管理
ISBN：9787509668252

出版日期：2019/10/01
裝幀：平裝
頁數：158

人民幣：RMB 55 元售價：元

內容大鋼

顧客感知價值逐步成為企業競爭的絕對優勢和企業增長的全新引擎，顧客感知價值的研究已成為企業經理人和營銷學者研究和關注的焦點。本書選取安全農產品為研究對象。探討安全農產品顧客感知價值對消費者購買意願的影響。本書在對國內外關於消費者選擇理論、安全農產品、顧客感知價值及消費者購買行為的相關理論進行回顧的基礎上。先後對於消費者農產品選擇行為、農產品消費顧客感知價值內涵及其與消費者購買行為之間的關係進行了深入研究。本書系統地界定了農產品顧客感知價值的內涵及研究範疇，基於質量安全視角探討農產品消費者顧客感知價值的形成機制，是對現有顧客感知價值理論和農產品質量安全管理理論的有益補充。

作者介紹

張國政//周宇飛

第一章  緒論
  第一節  研究背景
  第二節  國內外研究綜述
    一、農產品質量安全選擇相關綜述
    二、顧客感知與形成機理相關研究綜述
    三、顧客忠誠相關研究綜述
  第三節  研究目的和意義
    一、研究目的
    二、研究意義
第二章  基於選擇實驗法的消費者茶葉質量安全屬性偏好實證研究
  第一節  茶葉質量安全屬性偏好分析框架
    一、農產品質量安全概述
    二、影響消費者偏好的因素
    三、消費者為質量安全屬性較高的農產品支付溢價的理論基礎
  第二節  數據描述與統計分析
    一、數據來源
    二、選擇實驗設計
    三、問卷數據統計描述性分析
    四、消費者對綠色茶葉、有機茶葉質量安全屬性的認知能力
  第三節  影響消費者偏好的因素分析
    一、模型構建
    二、變數測度及定義
    三、模型估計結果及分析
  第四節  消費者茶葉質量安全屬性偏好分析
    一、模型構建
    二、變數賦值及模型估計
    三、消費者對茶葉屬性的支付意願分析
  第五節  結論與建議
    一、結論
    二、建議
第三章  農產品顧客感知價值形成機理
  第一節  文獻回顧、研究假設與模型建立
    一、顧客價值形成機制文獻回顧
    二、基於途徑一目的鏈理論的農產品感知價值維度結構構建
    三、研究假設
  第二節  方案設計與實施
    一、量表設計
    二、數據收集
  第三節  實證分析
    一、模型設定
    二、樣本檢驗與模型擬合度檢驗
    三、結構模型分析
  第四節  結論和建議
第四章  無公害農產品顧客感知價值及其對顧客忠誠影響研究
  第一節  相關概念以及理論基礎
    一、無公害農產品以及相關概念界定
    二、顧客感知價值
    三、顧客忠誠
    四、顧客忠誠相關理論基礎
  第二節  假設提出和模型構建

    一、無公害農產品顧客感知價值的內涵分析
    二、無公害農產品顧客感知價值影響因素和維度分析
    三、構建無公害農產品顧客感知價值影響因素模型
  第三節  無公害農產品顧客感知價值與顧客忠誠之間的關係實證研究
    一、正式調查實施
    二、調研結果描述分析
    三、基本統計分析
    四、描述性統計
    五、信度和效度分析
    六、相關性分析
    七、回歸分析
    八、研究假設驗證分析結果
    九、結論分析
    十、模型修正
  第四節  無公害農產品顧客感知價值提升策略
    一、政府政策
    二、企業策略
第五章  總結與展望
  第一節  研究貢獻
  第二節  研究不足
  第三節  研究展望
參考文獻
附錄1  消費者茶葉質量安全屬性偏好調查問卷
附錄2  無公害農產品顧客感知價值對顧客忠誠度的影響研究的調查問卷

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