Part 1 Hotel Interview Skills 酒店應聘技巧 01. Job Orientation 求職意向 02. Educational Background 教育背景 03. Working Experience 工作經驗 04. Strengths and Weaknesses 優點與不足 05. The Reasons for Resigning and Application 離職與應聘原因 06. Compensation and Benefit 薪酬與福利 07. Inquiring the Result 詢問面試結果 Part 2 Reception Service 前台服務 08. Reserving a Room 房間預訂 09. Entrance Service 門童服務 10. Checking In at the Reception Desk 接待處辦理入住 11. Luggage Deposit 行李寄存 12. Concierge Service 門房服務 13. The Lost and Found 失物招領 14. Consulting About Tour 旅遊信息咨詢 15. Dealing with Compliment 處理投訴 16. Checking Out 結賬退房 17. Giving Directions 指路 Part 3 Hotel Housekeeping 客房服務 18. Wake-up Service 叫醒服務 19. Room Cleaning 房間清理 20. Laundry Service 洗衣服務 21. Maintenance Service 維修服務 22. Room Service 送餐服務
23. Telephone Service 電話服務 24. Adding Items 增添物品 25. Subscribing to Newspapers 訂閱報紙 26. Changing Rooms 調換房間 27. Mail Service 郵遞服務 28. Other Services 其他服務 Part 4 Food & Drink 餐飲服務 29. Reserving a Table 餐位預訂 30. Guests Receiving 接待客人 31. Ordering Food 點餐 32. Serving Dishes 上菜 33. Arranging a Banquet 安排宴會 34. Accepting Tips or Not 要不要接受小費 35. Checking Out 結賬離開 Part 5 Relaxing & Health 休閑服務 36. Medical Service 醫療服務 37. Enjoying a Spa 享受水療 38. Beauty Care 美容護理 39. Hair Care 理髮護髮 40. Singing at KTV 在KTV唱歌 41. Serving Drinks in the Bar 在酒吧提供酒水 42. At the Ballroom 在舞廳里 43. In the Gym 在健身房 44. At the Swimming Pool 在游泳館 Part 6 Business Service 商務服務
45. Having Conferences 召開會議 46. Typing and Photocopying 列印與複印 47. Faxing 收發傳真 48. Currency Exchange 兌換貨幣 49. Arranging a Taxi 安排計程車 50. Reserving a Ticket 預訂票券 51. Some Emergencies 處理緊急情況 Part 7 Shopping Service 購物服務 52. Buying Clothes 買衣服 53. Buying the Cosmetics 買化妝品 54. Buying Jewelry 買首飾 55. Buying Painting and Crafts 買書畫工藝品 56. Buying Flowers 買花 Appendix 附錄 1. 酒店內常見標誌 2. 酒店部門職位
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